干果蜂(feng)蜜燕麥(mai)棒的(de)做法:
【用料】:藍莓 1/2杯(bei);堅果混(hun)合物(核桃、杏仁,瓜子) 1.5杯(bei);原生燕(yan)麥 (非快熟) 1/2杯(bei);蜂蜜 2滴;肉桂(gui)粉(fen) 少許;鹽 少許;
步驟:
1、準備好所(suo)有材料,350°F的烤箱預熱(350°F=176攝氏度)。
2、將所有物料(liao)混(hun)合,加點鹽,和蜂蜜兩滴,肉桂粉一(yi)點點(木(mu)有可以(yi)不(bu)加),用(yong)攪拌機(ji)攪拌兩下(xia),混(hun)合成糊狀即可。
3、在土司(si)烤(kao)盤(pan)里墊上(shang)油(you)紙,將混合物放入烤(kao)盤(pan)里,鋪平(ping)。350°F的烤(kao)箱烤(kao)25分鐘左右,
(也可(ke)以放到普通的烤(kao)盤(pan)里。時間(jian)根據各家的烤(kao)盤(pan)不(bu)一樣,可(ke)以 用牙簽試(shi)一下(xia),看看牙簽上有(you)木有(you)沾(zhan)粘(zhan)物,如果木有(you)就(jiu)證(zheng)明烤(kao)熟啦(la),)
4、時間到,拿出放涼,然(ran)后(hou)用刀(dao)切(qie)。也(ye)可以直接放到冰箱冷(leng)藏半(ban)個小(xiao)時變硬了在切(qie)哦。
5、切成小塊(kuai)后,放入密封盒(he)子里保存,或者放到冰箱冷藏室里保存口感更好哦,外出的時(shi)候,帶上一兩塊(kuai),隨時(shi)吃,特別方便呢。
小貼士
1.這個方子只是基礎版(ban),用(yong)的核桃,杏仁,腰果。可以根據各(ge)種口味調(diao)整哦,加藍(lan)莓,葡萄干,各(ge)種堅果都ok啦,個人覺得有點像(xiang)Overnight Oatmeal 早餐。
2.關于用(yong)量(liang),如果(guo)沒有(you)量(liang)杯的,其實(shi)不(bu)用(yong)這么(me)糾結,一碗(wan)燕(yan)麥(mai),一碗(wan)蔓(man)越莓,1.5碗(wan)堅果(guo)就好了(le)。
3.如果(guo)為了做出來美觀,可以(yi)把堅果(guo)單獨切小(xiao)一點,不用(yong)這么碎,做出來就(jiu)非常的好看啦(la)。
6.燕麥還是建(jian)議用(yong)原生的燕麥,就(jiu)不是快熟那種,快熟的燕麥做出來(lai)的口(kou)感不一(yi)樣。