微波爐版麻婆豆(dou)腐(fu)的做法：

【用料】：豆腐 一(yi)塊；麻婆豆腐調料 一(yi)袋；蔥；姜；蒜；

步驟：

1、豆(dou)腐切成小塊。可以把切好的豆(dou)腐塊放在(zai)滾水里煮一下，這樣豆(dou)腐比(bi)較容(rong)易保持形狀(zhuang)。

2、樂扣格拉斯碗里(li)加色拉油，蔥姜蒜和麻婆(po)豆(dou)腐醬料。注意千萬不要把(ba)普通玻璃碗放到微波爐里(li)，忽(hu)冷忽(hu)熱(re)會炸裂，很危險的。

3、把這碗調料放到(dao)微波爐里高(gao)火叮(ding)一分鐘(zhong)；

4、取出后(hou)把豆腐加里面(mian)，攪勻。繼續(xu)放微波爐里高火兩分鐘，這道菜就大功告成(cheng)了。