泡菜炒五花肉的(de)做(zuo)法：

【主料】：韓式(shi)泡菜 240克；五(wu)花肉 300克；

【輔料】：洋(yang)蔥 適(shi)量；生抽 適(shi)量；料酒 適(shi)量；熟(shu)白(bai)芝 適(shi)量；

步驟：

1、把五花肉切片(pian)，洋蔥也切塊，泡菜切斷(duan)兒。

2、炒鍋中(zhong)放油，放入五花肉(rou)煸(bian)炒。

3、慢慢煸至五(wu)花(hua)肉變色。

4、放入洋蔥炒(chao)出(chu)香味。

5、加入泡菜(cai)(cai)炒，再加入料酒(jiu)和生(sheng)抽，把(ba)泡菜(cai)(cai)與(yu)五(wu)花肉翻炒均勻即可。

6、出鍋，裝盤后撒熟(shu)的白芝(zhi)麻提(ti)香。

小貼士：

泡菜本身是咸的，就不用再放鹽了。

如果(guo)沒(mei)有熟白芝麻，不撒也可以哈。