泡菜炒五花肉的做法(fa)：

【主料(liao)】：韓式(shi)泡菜 240克(ke)；五花肉 300克(ke)；

【輔(fu)料】：洋蔥 適(shi)量(liang)；生抽 適(shi)量(liang)；料酒(jiu) 適(shi)量(liang)；熟白芝(zhi) 適(shi)量(liang)；

步驟：

1、把五花肉切片(pian)，洋蔥也切塊，泡(pao)菜切斷兒。

2、炒(chao)鍋中放油，放入五花肉煸炒(chao)。

3、慢(man)慢(man)煸至五(wu)花(hua)肉變色。

4、放入(ru)洋蔥炒出香(xiang)味。

5、加(jia)入(ru)泡菜(cai)(cai)炒(chao)，再加(jia)入(ru)料酒(jiu)和生(sheng)抽，把泡菜(cai)(cai)與五花肉翻炒(chao)均勻(yun)即可(ke)。

6、出鍋，裝盤后撒熟(shu)的白芝麻提香。

小貼士：

泡菜本身是咸的，就不用再放鹽了。

如果沒有熟白芝麻(ma)，不撒也可以哈(ha)。