1、小(xiao)號的(de)裱花(hua)嘴口比較小(xiao)，在(zai)擠(ji)的(de)過程中可以采用畫小(xiao)圈的(de)方式來擠(ji)這樣會更容易擠(ji)的(de)均勻一(yi)些(xie)。

2、這(zhe)款小餅干很容(rong)易烤(kao)(kao)糊所(suo)以(yi)(yi)烤(kao)(kao)的(de)時(shi)候(hou)要注意火候(hou)，底部(bu)比上面更容(rong)易糊所(suo)以(yi)(yi)烤(kao)(kao)的(de)時(shi)候(hou)最好底部(bu)的(de)溫度比上面低一(yi)些(xie)。