很多(duo)想要開水(shui)果店的店主(zhu)都(dou)在加盟店和自主(zhu)經營店這(zhe)兩個選(xuan)擇(ze)之(zhi)間搖擺過,實際上做(zuo)不(bu)了決定來自于(yu)(yu)不(bu)了解(jie)這(zhe)兩種形式,本(ben)文就為您(nin)整理(li)關(guan)于(yu)(yu)加盟店和自營的的利弊供您(nin)參考吧(ba),希望能夠幫助(zhu)到您(nin)!
首先說強(qiang)加盟,兩種加盟的方式(shi)都可以(yi)被(bei)叫做強(qiang)加盟:
第一(yi),你(ni)只負(fu)責(ze)出資(zi)金,后(hou)續(xu)所(suo)(suo)有的(de)(de)(de)經營(ying)都(dou)交給你(ni)的(de)(de)(de)加盟方(fang)去(qu)做(zuo)。一(yi)家店你(ni)負(fu)責(ze)所(suo)(suo)有的(de)(de)(de)資(zi)金。然(ran)后(hou)包括店面(mian)的(de)(de)(de)選址(zhi)、裝修(xiu)、經營(ying)、人員的(de)(de)(de)選擇等等全(quan)部都(dou)不(bu)需要(yao)(yao)(yao)你(ni)操心。只要(yao)(yao)(yao)等著(zhu)年底的(de)(de)(de)時候分紅(hong)就(jiu)可以了。這(zhe)種方(fang)式其實在水果店經營(ying)的(de)(de)(de)行業并不(bu)是(shi)非常的(de)(de)(de)多,而且(qie)對于店面(mian)沒(mei)有經營(ying)的(de)(de)(de)實權,加盟主要(yao)(yao)(yao)就(jiu)是(shi)看(kan)中加盟方(fang)的(de)(de)(de)名氣了。
第(di)二(er)種(zhong)強加盟(meng)(meng)的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)形式在生鮮行業非常的(de)(de)(de)多,加盟(meng)(meng)方和店主簽訂協議,共分一家店的(de)(de)(de)股份,甚至可能店主獨(du)占這(zhe)家店百(bai)(bai)分百(bai)(bai)的(de)(de)(de)股份。店主負(fu)(fu)責(ze)經(jing)營(ying)整個(ge)店面,加盟(meng)(meng)方負(fu)(fu)責(ze)統(tong)一風(feng)格(ge)的(de)(de)(de)裝修以及貨物的(de)(de)(de)配送。相當于店主負(fu)(fu)責(ze)店務(wu),加盟(meng)(meng)方負(fu)(fu)責(ze)其他的(de)(de)(de)環(huan)節,協同(tong)完成(cheng)整個(ge)水果店的(de)(de)(de)運作(zuo)。這(zhe)種(zhong)加盟(meng)(meng)形式的(de)(de)(de)好處在于不(bu)用(yong)操心(xin)(xin)其他的(de)(de)(de)事情(qing),一心(xin)(xin)負(fu)(fu)責(ze)經(jing)營(ying)就(jiu)可以了。
說完了強(qiang)加(jia)盟(meng)(meng),就(jiu)說弱加(jia)盟(meng)(meng)。其實(shi)強(qiang)加(jia)盟(meng)(meng)和弱加(jia)盟(meng)(meng)最直(zhi)觀的(de)區別就(jiu)是(shi)店(dian)長是(shi)否有(you)進(jin)貨的(de)權利。貨源全(quan)部都是(shi)由加(jia)盟(meng)(meng)方提(ti)供(gong)的(de),那么(me)就(jiu)是(shi)強(qiang)加(jia)盟(meng)(meng)。如(ru)果店(dian)長需要自(zi)己(ji)去尋找(zhao)貨源,那么(me)就(jiu)是(shi)弱加(jia)盟(meng)(meng)了。作為弱加(jia)盟(meng)(meng)的(de)店(dian)長,自(zi)主的(de)權利非常大(da),加(jia)盟(meng)(meng)方只保(bao)持統一的(de)裝修風格以及(ji)提(ti)供(gong)一部分的(de)貨源。
當(dang)然不管是(shi)強加(jia)(jia)盟和(he)弱加(jia)(jia)盟,都是(shi)加(jia)(jia)盟的(de)(de)一種形式。都有著加(jia)(jia)盟的(de)(de)優(you)勢和(he)劣勢:
加(jia)盟(meng)的優勢在于:
①有帶(dai)路人。選(xuan)擇了(le)加盟(meng)店(dian),加盟(meng)方就會提供(gong)一(yi)套(tao)完成的開(kai)店(dian)手(shou)續(xu)。所以你(ni)完全不用擔心選(xuan)址等(deng)一(yi)系(xi)列(lie)的開(kai)店(dian)問題了(le)。
②品牌效應。品牌對你能夠帶(dai)來的(de)就(jiu)是(shi)消費(fei)(fei)者的(de)信任度了(le),消費(fei)(fei)者對一個(ge)品牌的(de)信任讓你前期就(jiu)能夠有好的(de)收貨了(le)。③貨源和(he)價格由(you)加(jia)盟方(fang)制定。在開店的(de)過程(cheng)當(dang)中(zhong),貨源和(he)價格是(shi)比(bi)較難以界定的(de),但是(shi)如(ru)果選(xuan)擇了(le)加(jia)盟的(de)話(hua),那(nei)么這(zhe)些都(dou)能夠有加(jia)盟方(fang)來完成。
加盟的(de)弊(bi)端(duan)在(zai)于:
①品(pin)(pin)牌效(xiao)應(ying)。品(pin)(pin)牌效(xiao)應(ying)是(shi)一(yi)把雙刃劍。如果(guo)品(pin)(pin)牌出了什么問題的(de)話,那(nei)么自然就會波(bo)及到你店面的(de)生意。同時(shi)你所經營的(de),其實是(shi)這個品(pin)(pin)牌,經營的(de)再好顧客并不會成(cheng)為你的(de)忠實用戶,而(er)是(shi)會成(cheng)為這個品(pin)(pin)牌的(de)忠實用戶。
②加盟(meng)費(fei)用。加盟(meng)需要費(fei)用,對于一般(ban)開(kai)店(dian)的店(dian)主(zhu)(zhu)來(lai)說,如果自己開(kai)店(dian)的話(hua)就能夠省去(qu)這筆(bi)費(fei)用了(le)。③經營(ying)權(quan)利低。自主(zhu)(zhu)經營(ying)的權(quan)利受限。
自(zi)主經營(ying)的優勢:
①自主權。自己就是(shi)最(zui)大的(de)BOSS,能夠完(wan)全掌控店(dian)面的(de)一切,靈(ling)活的(de)改變經營方針,實(shi)現(xian)最(zui)大程度的(de)盈利。
自主經營的(de)弊(bi)端(duan):
①開(kai)店(dian)(dian)需要探索。開(kai)單的(de)過(guo)(guo)程當中沒(mei)有了加盟方(fang)提(ti)供的(de)開(kai)店(dian)(dian)方(fang)案,選址等都需要自己來考慮,比較(jiao)有風(feng)險(xian)。②貨(huo)源和(he)定價問題開(kai)店(dian)(dian)過(guo)(guo)程當中,定價和(he)貨(huo)源都是一(yi)門(men)學(xue)問,如果沒(mei)有加盟方(fang),這些(xie)需要很長的(de)時間(jian)來學(xue)習(xi)。
③需要重新(xin)建立客(ke)群。新(xin)店(dian)從零(ling)開始,沒(mei)有品牌(pai)效(xiao)應(ying),推廣營銷全部需要自(zi)己來完(wan)成(cheng),比較困難。
所以(yi)總的(de)(de)(de)來說(shuo),如果需(xu)要品牌效應(ying),手(shou)上(shang)的(de)(de)(de)資(zi)金(jin)比較充足,經(jing)驗不足不想考慮(lv)貨源問(wen)題的(de)(de)(de),可以(yi)選擇(ze)加(jia)盟的(de)(de)(de)形式。如果有一定的(de)(de)(de)經(jing)驗,手(shou)上(shang)資(zi)源比較的(de)(de)(de)充裕,那么(me)就可以(yi)考慮(lv)自(zi)主經(jing)營啦。不過選擇(ze)總是智(zhi)者(zhe)見智(zhi)仁者(zhe)見仁,筆(bi)者(zhe)羅列了加(jia)盟與自(zi)營的(de)(de)(de)優劣,任君選擇(ze)。