桑葚(shen)(shen)(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)是非常常見的(de)一款(kuan)果酒(jiu)(jiu)(jiu),它含有豐富的(de)花青(qing)素、氨基(ji)酸、維生素等營(ying)養物(wu)質,因此(ci)桑葚(shen)(shen)(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)功效也是很強的(de)。那么(me)(me)桑葚(shen)(shen)(shen)泡酒(jiu)(jiu)(jiu)有什么(me)(me)功效和作用(yong)呢?據Maigoo健(jian)康編輯了(le)解,適量飲用(yong)桑葚(shen)(shen)(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)能夠起(qi)到補血、強身、補腎、益肝等作用(yong),還能改善女性手腳冰(bing)冷的(de)毛(mao)病(bing)。這么(me)(me)好的(de)一款(kuan)果酒(jiu)(jiu)(jiu),難怪大家(jia)都想要學習(xi)桑葚(shen)(shen)(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)泡制方法(fa)了(le)。桑葚(shen)(shen)(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)怎么(me)(me)泡?接(jie)下來一起(qi)來看看桑葚(shen)(shen)(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)釀造方法(fa)及制作步(bu)驟吧!
桑葚酒圖片(pian)
桑(sang)葚(shen)本身就是一(yi)種營養(yang)價值很高的(de)水果,將(jiang)它(ta)泡(pao)成(cheng)酒后,營養(yang)成(cheng)分(fen)更易被人體(ti)吸收,所(suo)以(yi)桑(sang)葚(shen)酒的(de)功效與作用是很強的(de),一(yi)起來看(kan)看(kan)!
增強免疫力:桑葚(shen)酒中(zhong)含有豐富的(de)微量元素和維生(sheng)素成分,適(shi)量飲用桑葚(shen)酒能夠補(bu)充營養,起到(dao)提高體質、增強免疫力(li)的(de)作用。
保護視力:桑葚(shen)酒內含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)活性蛋白和胡(hu)蘿卜素,這些(xie)成分在被人體(ti)吸收(shou)后,能(neng)有效保護視力,對(dui)眼睛類病癥有著很好的(de)預防(fang)效果(guo)。
降“三高”:適量飲用(yong)桑(sang)葚酒還能(neng)起到降“三(san)(san)高”的作用(yong),即降血(xue)(xue)壓、降血(xue)(xue)糖、降血(xue)(xue)脂,因(yin)為桑(sang)葚酒中含有大量的脂肪酸(suan),能(neng)夠防(fang)止血(xue)(xue)管硬化,增加血(xue)(xue)管壁彈性,在(zai)科學飲食的前(qian)提下,適量攝入桑(sang)葚酒可以(yi)有效預防(fang)“三(san)(san)高”的產生。
美白嫩膚:據(ju)MAIgoo網編(bian)了解,喝(he)桑葚酒還能促進血(xue)液的(de)循環速度(du)、增加(jia)皮膚的(de)光(guang)澤(ze)度(du),讓人看起來面(mian)色紅潤有光(guang)澤(ze)。
桑(sang)葚酒的(de)功(gong)效有(you)很(hen)多,除了上面講的(de)這(zhe)些之(zhi)外,適量飲用桑(sang)葚酒還(huan)能起到補血、補腎、益肝(gan)、改善女性手腳冰冷(leng)等(deng)作用。
將桑(sang)(sang)葚干用流水(shui)沖洗掉表面的(de)(de)灰塵,然(ran)后晾(liang)干,放入盛酒(jiu)(jiu)的(de)(de)大瓶內,再放入適量黑枸杞干和(he)冰(bing)糖,搖(yao)晃均勻后用多層紗布密封瓶口,浸泡(pao)十(shi)五天左右(you),桑(sang)(sang)葚黑枸杞酒(jiu)(jiu)就做好了。用桑(sang)(sang)葚黑枸杞泡(pao)酒(jiu)(jiu)喝,能夠起到滋陰補血、補腎益精的(de)(de)功效。除(chu)了和(he)黑枸杞一起泡(pao)酒(jiu)(jiu)之外,桑(sang)(sang)葚干還可以和(he)檸(ning)檬、紅(hong)棗(zao)、桂圓(yuan)肉、西(xi)洋參(can)等一起泡(pao)酒(jiu)(jiu)。
將新(xin)鮮的桑葚摘洗干凈,然后平鋪(pu)一(yi)(yi)層(ceng)在酒壇(tan)底部,接著(zhu)(zhu)鋪(pu)上一(yi)(yi)層(ceng)黃冰糖,按照一(yi)(yi)層(ceng)桑葚、一(yi)(yi)層(ceng)黃冰糖的步驟,將酒壇(tan)鋪(pu)個八分滿,最后滿上白酒,接著(zhu)(zhu)封(feng)壇(tan)就可以了(le)。
泡桑葚酒用多少度酒好:自釀桑葚(shen)(shen)酒需要用到(dao)50-60度左右(you)的(de)糧食酒,這樣能夠使(shi)泡出(chu)來的(de)桑葚(shen)(shen)酒味(wei)道更(geng)(geng)純(chun)正,也能更(geng)(geng)徹底地析(xi)出(chu)桑葚(shen)(shen)內(nei)的(de)營養(yang)物質,使(shi)桑葚(shen)(shen)酒功效更(geng)(geng)強。
一斤桑葚泡幾斤白酒:桑葚泡酒的比例并不是固定的,如果是新鮮的桑葚果泡酒,一斤桑葚可以泡三到五斤白酒,如果是桑葚干泡酒,一斤桑葚干可以泡三斤白酒。詳細>>
桑葚泡酒能泡幾次:桑(sang)葚泡(pao)酒(jiu)只能(neng)泡(pao)一(yi)次,因(yin)為(wei)泡(pao)完(wan)酒(jiu)之(zhi)后的桑(sang)葚里(li)面的營(ying)養(yang)物質已(yi)經被完(wan)全析出了,不(bu)能(neng)再泡(pao)第二次。
桑葚酒價格不貴,一大瓶大概(gai)一百多(duo)塊錢,如果是小(xiao)瓶裝的桑葚酒,價格就(jiu)更便宜了,只(zhi)要三四十元(yuan)就(jiu)可(ke)以買到。沒有喝(he)過(guo)桑葚酒的,可(ke)以先買小(xiao)瓶裝的試(shi)試(shi)口感,喜歡(huan)的話(hua)再買大瓶。
桑葚(shen)(shen)酒(jiu)可(ke)以(yi)直接(jie)飲(yin)用,如果是在炎(yan)熱的(de)夏(xia)季,還可(ke)以(yi)將(jiang)(jiang)其冰(bing)鎮后再(zai)(zai)飲(yin)用。此外,買(mai)購網編輯喜(xi)歡將(jiang)(jiang)它調成雞(ji)尾酒(jiu),做法也(ye)很(hen)簡(jian)單(dan),先在杯中放一(yi)些冰(bing)塊,然后倒入(ru)桑葚(shen)(shen)酒(jiu)和檸檬汁,攪拌一(yi)下后再(zai)(zai)擺(bai)上(shang)兩片薄荷葉就可(ke)以(yi)了,酸酸甜甜的(de),十分好(hao)喝。
大(da)量(liang)飲(yin)用(yong)自制桑葚(shen)酒的危害是很大(da)的,可(ke)能會引起腸胃(wei)(wei)不(bu)(bu)適(shi),還有可(ke)能會出現頭暈(yun)、頭痛的癥狀,因此大(da)家在(zai)飲(yin)用(yong)桑葚(shen)酒的時候要注意(yi)適(shi)量(liang)。還需(xu)要注意(yi)的是桑葚(shen)酒的禁忌人群,脾胃(wei)(wei)虛(xu)弱患者不(bu)(bu)宜(yi)飲(yin)用(yong)桑葚(shen)酒,否則會導致病情加重。
桑葚酒泡多長時間喝:一般來(lai)說(shuo),桑葚(shen)酒泡(pao)(pao)兩(liang)周左右就可以喝了。不(bu)過,泡(pao)(pao)得(de)越久的(de)(de)桑葚(shen)酒喝起來(lai)更(geng)加醇香,如果(guo)想喝果(guo)香味更(geng)濃郁的(de)(de)桑葚(shen)酒的(de)(de)話,可以泡(pao)(pao)三個月(yue)左右再喝。
桑葚酒可以補腎壯陽嗎:中醫認為桑葚性寒味甘,有補益肝腎的功效,將其泡酒后飲用是可以起到補腎的效果的。【桑葚的功效與作用>>】
桑葚酒可以天天喝嗎:不建(jian)議大家天(tian)天(tian)喝桑(sang)葚(shen)酒,因為桑(sang)葚(shen)酒中含(han)有大量的鞣酸,長期飲用(yong)的情況下,會(hui)影響人們對鐵(tie)、鈣、鋅的吸收。
桑葚(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)需要放在(zai)陰涼干燥(zao)處密封保(bao)存(cun),而已經(jing)開(kai)封的(de)桑葚(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu),則需要重新(xin)密封后(hou)放到冰箱冷藏室(shi)內保(bao)存(cun)。Maigoo小編提醒(xing)大(da)家(jia)注意:已經(jing)開(kai)封的(de)桑葚(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)一定要盡快喝(he)完,這樣才能避免(mian)其變質。