【青島特(te)產】青島特(te)產有哪些(xie) 青島特(te)產和紀(ji)念品是什么(me)

青島特產大全

青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島是國(guo)家(jia)歷(li)史文化名(ming)城、重點(dian)歷(li)史風貌保護城市、首批中國(guo)優秀旅游(you)城市。當(dang)然來青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島也少不了(le)帶些(xie)當(dang)地的特(te)(te)產回去；青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島不僅旅游(you)資源豐富，特(te)(te)產也不少；那(nei)么青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島都有(you)哪(na)些(xie)特(te)(te)產？去哪(na)里可以(yi)買(mai)到(dao)？接下來，俠侶(lv)網小(xiao)編給大家(jia)整理了(le)青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島特(te)(te)產有(you)哪(na)些(xie)以(yi)及青(qing)(qing)(qing)(qing)(qing)島特(te)(te)產在哪(na)買(mai)，供大家(jia)參(can)考！

青島特產有哪些：

餃子

鲅魚餃子，以鲅魚為餡料制成的水餃,味道鮮美、獨(du)具特(te)色。新鮮鲅(ba)魚,青島農(nong)家宴順(shun)著脊椎骨把肉割下,去皮,加入姜末剁碎。鲅魚肉剁餡吃水,要(yao)加入(ru)水,才(cai)可成泥。

青島高粱飴

山東的青(qing)島(dao)高(gao)粱(liang)飴(yi)是傳統的名牌軟糖(tang)，一向(xiang)以“彈、韌(ren)、柔”三性(xing)兼備而著稱。高(gao)粱(liang)飴(yi)采用優質高(gao)粱(liang)淀粉(fen)調乳，用精制砂糖(tang)化漿，再以適量的有機酸長時間和(he)熬，產生多(duo)種有益于人(ren)體的糖(tang)類(lei)和(he)酶類(lei)物質。

博山烤肉

博山烤肉起源于山東省博山地區，是一種歷史悠久，絕無僅有的漢族傳統名吃，色美、味香、氣正。距現今已有100多年(nian)的(de)歷史(shi)。如今博山烤肉已(yi)名(ming)揚省(sheng)內(nei)外，成為迎賓的(de)佳肴，饋賓贈友(you)的(de)禮品。

烤小雞

烤小雞為山東青島漢族傳統名菜的三烤之一，是由青島40年代著名廚師研制而成的。此菜選用當(dang)年的雛雞，劈成大(da)片，入油(you)烹炸，再烤制成熟(shu)。成菜后(hou)按雞的原形擺(bai)在盤中，澆以(yi)(yi)原汁，以(yi)(yi)生菜佐食(shi)，別具風味。

【農林牧漁】

蝦虎

蝦(xia)虎，學(xue)名(ming)“蝦(xia)蛄”，在山東省東部部分(fen)沿海地(di)區（青島(dao)、濰(wei)坊(fang)等地(di)）習慣叫做蝦(xia)虎。與蝦(xia)類類似，但(dan)體(ti)形扁平，殼較(jiao)硬，周邊有刺(ci)。

馬家溝芹菜

馬家溝芹(qin)菜(cai)，山(shan)東省著名地(di)方特產之一，中國國家地(di)理標(biao)志產品。原產于青島(dao)平(ping)度(du)市李園(yuan)街道辦事處馬家溝及周邊(bian)村(cun)莊，種植歷史悠久，獨(du)特的(de)種植技術和生(sheng)態環境使馬家溝芹(qin)菜(cai)不僅品質優良，而(er)且富含多種微量元素。

大澤山葡萄

大(da)澤(ze)山葡萄產于山東(dong)省平度(du)市(shi)大(da)澤(ze)山鎮，是山東(dong)省著名特產之一，有上百年的(de)栽培(pei)史。大(da)澤(ze)山葡萄風(feng)味獨特，品質優(you)良，穗大(da)粒飽(bao)，色澤(ze)鮮(xian)艷，皮薄(bo)肉嫩，口味宜人。

冠縣靈芝

冠(guan)縣店子(zi)鎮素有靈(ling)芝(zhi)之鄉的(de)(de)美譽，靈(ling)芝(zhi)產量(liang)占全(quan)國三成(cheng)，是重要的(de)(de)靈(ling)芝(zhi)生產基(ji)地。冠(guan)縣種植(zhi)的(de)(de)靈(ling)芝(zhi)被農(nong)業部質量(liang)安全(quan)監測中(zhong)心(xin)認定(ding)為“無(wu)公害農(nong)產品”，冠(guan)縣也成(cheng)為了中(zhong)科(ke)院(yuan)的(de)(de)“靈(ling)芝(zhi)產業化基(ji)地”。

云山大櫻桃

云山(shan)大櫻桃產自山(shan)東省平(ping)度市(shi)云山(shan)鎮(zhen)鐵嶺莊，成熟期(qi)早、果大、味香(xiang)甜(tian)、耐儲運，有“早春第一果”之(zhi)美譽。其果實性溫(wen)、味甜(tian)，有調(diao)中(zhong)益脾、調(diao)氣活(huo)血、平(ping)肝祛熱之(zhi)功(gong)效。

【工藝飾品】

青島貝雕

青島貝雕是一(yi)種以中國(guo)傳統工藝(yi)為表(biao)現手法，是以珍稀螺殼為原料(liao)，利(li)用(yong)其天(tian)然(ran)色澤和紋理(li)形狀(zhuang)，雕琢成(cheng)平貼(tie)、半浮(fu)雕、鑲嵌、立體等多種形式和規格的工藝(yi)產品(pin)。

青島草編

青島(dao)草(cao)(cao)(cao)編(bian)是(shi)山東(dong)省青島(dao)市(shi)的漢族傳(chuan)統手(shou)工藝品，遍(bian)及所屬各地農(nong)村，尤以平度市(shi)所產最(zui)為著名。草(cao)(cao)(cao)編(bian)品種有(you)花樣(yang)辮、手(shou)編(bian)提(ti)籃(lan)、草(cao)(cao)(cao)帽、茶(cha)杯(bei)墊、坐墊、門簾、草(cao)(cao)(cao)地毯等十(shi)幾(ji)種、數百個品種，所用之原料有(you)麥秸草(cao)(cao)(cao)、金絲草(cao)(cao)(cao)、玉米皮、蒲草(cao)(cao)(cao)、茅(mao)草(cao)(cao)(cao)、棉稈皮等十(shi)幾(ji)種植物秸稈和莖葉。

嶗山璐石

嶗山璐(lu)石又名海底玉，產于山東省嶗山東部(bu)的仰口灣。色澤有墨綠(lv)、翠(cui)綠(lv)、灰綠(lv)，以翠(cui)綠(lv)為(wei)上品。通過(guo)雕琢(zhuo)，光澤透(tou)亮。嶗山璐(lu)石可作盆景及裝飾品。因為(wei)多年沉積海底，供于案上，過(guo)雨天則顯露珠(zhu)之(zhi)特點，這是其他藝(yi)術制品中所不見的。

【煙酒茶飲】

青島啤酒

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年(nian)由英(ying)、德兩國(guo)商人合(he)資開辦。青島啤(pi)酒(jiu)選用優質大(da)麥、大(da)米、上等啤(pi)酒(jiu)花(hua)和(he)軟(ruan)硬(ying)適度、潔凈(jing)甘美的嶗山礦(kuang)泉水為原料釀制而(er)成。

嶗山綠茶

嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。其按鮮葉采摘季節分為春茶、夏茶、秋茶；按鮮葉原料和加工工藝，分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。2006年(nian)10月，國家質檢總局批(pi)準對嶗山綠茶(cha)實施地理標志產(chan)品保護(hu)。

即墨老酒

產(chan)自即(ji)墨(mo)的(de)(de)黃酒品類——即(ji)墨(mo)老酒，是食品工業中(zhong)的(de)(de)一顆明珠。它(ta)以悠久(jiu)的(de)(de)歷史、獨特的(de)(de)釀造工藝和典(dian)型的(de)(de)地方風(feng)味(wei)，受到(dao)人們的(de)(de)喜愛和贊譽。

嶗山啤酒

嶗山啤(pi)酒(jiu)是青(qing)啤(pi)公(gong)司最早(zao)參照青(qing)島啤(pi)酒(jiu)生(sheng)產技(ji)術標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)進行生(sheng)產的第二品牌，其原料控制(zhi)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)、過程生(sheng)產工藝(yi)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)、成品標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)，均按照青(qing)島啤(pi)酒(jiu)“質量一(yi)致性”的技(ji)術標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)統一(yi)制(zhi)定。

嶗山紅茶

嶗(lao)(lao)山(shan)紅茶(cha)(cha)是高山(shan)生產的茶(cha)(cha)葉，用嶗(lao)(lao)山(shan)春(chun)茶(cha)(cha)進行發酵制成的嶗(lao)(lao)山(shan)紅茶(cha)(cha)，區別與其他茶(cha)(cha)葉，味道更好(hao)，口感渾厚回甘好(hao)，嶗(lao)(lao)山(shan)紅茶(cha)(cha)屬于暖性茶(cha)(cha)，是春(chun)冬季(ji)最(zui)佳飲品。嶗(lao)(lao)山(shan)茶(cha)(cha)葉生長緩慢，芽粗葉壯肥厚耐沖泡。

瑯琊臺酒

瑯(lang)琊臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)釀造歷史可以(yi)追溯到兩千年以(yi)前，其發(fa)(fa)軔于(yu)春秋戰國，繁榮于(yu)秦漢(han)，鼎盛于(yu)唐(tang)宋。秦漢(han)時期是瑯(lang)琊臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)的(de)重要階段，這一時期瑯(lang)琊臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)為瑯(lang)琊臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)奠定了基礎。

青島特產在哪買：

1、指定購(gou)物店：一般(ban)參(can)加團(tuan)隊的(de)(de)朋友在行程中會有(you)旅(lv)(lv)(lv)游局指定的(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游購(gou)物店，現(xian)在青島(dao)旅(lv)(lv)(lv)游很(hen)規范，行程里去(qu)的(de)(de)都(dou)是正規的(de)(de)購(gou)物店，可以放心購(gou)買。價格與外面(mian)的(de)(de)超市價格差不(bu)多，甚至還會便宜一些(xie)，旅(lv)(lv)(lv)友們可根據(ju)自己的(de)(de)情況斟酌(zhuo)。

2、商(shang)場：大型的購物商(shang)場一樓或(huo)是(shi)負一樓都可(ke)以看(kan)到青島特(te)產的身(shen)影，如各(ge)種(zhong)海(hai)產品(pin)、青島啤(pi)酒、即(ji)墨老酒、高粱飴、嶗山(shan)茶等。價格(ge)公道，可(ke)以購買(mai)。商(shang)場推薦：萬達、百盛、利客來(lai)、三百惠。

3、大(da)型超市(shi)：大(da)型超市(shi)里可(ke)以買(mai)到青(qing)島(dao)特產，干鮮海產品、高粱飴、即(ji)墨老酒、青(qing)島(dao)啤酒、流(liu)亭(ting)豬蹄、嶗山茶等。價格公道，可(ke)以購買(mai)。超市(shi)推薦(jian)：國貨、利群、沃(wo)爾瑪。

4、景區(qu)周邊：一般景區(qu)周邊都有賣本地特產的(de)，如嶗山(shan)上可以買到嶗山(shan)茶、嶗山(shan)涼粉等。各大景區(qu)景點門(men)口(kou)也都有賣特產和小工(gong)藝(yi)品的(de)，不過(guo)價格稍貴。

5、步行街(jie)(jie)：青島(dao)最有名的就(jiu)是(shi)臺(tai)東(dong)步行街(jie)(jie)了，這里有很多特產、小吃，逛(guang)街(jie)(jie)之余可以(yi)把(ba)喜歡的特產帶(dai)回家了。

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