東(dong)莞(guan)(guan)的(de)(de)(de)歷(li)史文(wen)化(hua)(hua)悠久,可以追(zhui)溯(su)到(dao)新石器時代的(de)(de)(de)公元前3000年。它被看作是華(hua)(hua)南(nan)中華(hua)(hua)民族文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)重要發(fa)祥地,是廣(guang)東(dong)南(nan)部文(wen)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)發(fa)源地并留下(xia)了大(da)(da)量可辨別的(de)(de)(de)歷(li)史自(zi)然遺產。東(dong)莞(guan)(guan)悠久的(de)(de)(de)歷(li)史文(wen)化(hua)(hua)得以傳承,形成了今(jin)天被大(da)(da)家廣(guang)為(wei)歌頌(song)的(de)(de)(de)東(dong)莞(guan)(guan)粵(yue)曲、東(dong)莞(guan)(guan)粵(yue)劇、客(ke)家山歌、東(dong)莞(guan)(guan)木魚歌、麒麟舞等等。本(ben)文(wen)為(wei)大(da)(da)家介紹了東(dong)莞(guan)(guan)的(de)(de)(de)方言(yan)、結婚習俗、飲茶習慣、節日(ri)風俗等,快來了解一下(xia)東(dong)莞(guan)(guan)文(wen)化(hua)(hua)吧!
東莞(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)屬粵(yue)語莞(guan)(guan)寶(bao)片,以莞(guan)(guan)城(cheng)話(hua)(hua)(hua)為標準。東莞(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)也(ye)是莞(guan)(guan)寶(bao)粵(yue)語的代表(biao)方言之一。東莞(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua)與(yu)廣州話(hua)(hua)(hua)在(zai)詞匯上(shang)(shang)區別(bie)不(bu)大,在(zai)韻母(mu)發(fa)音上(shang)(shang)有差別(bie),且有規律(lv)可循。很(hen)多廣州人聽不(bu)明白東莞(guan)(guan)話(hua)(hua)(hua),而(er)很(hen)少接觸(chu)粵(yue)語的東莞(guan)(guan)老(lao)人也(ye)很(hen)難跟(gen)廣州人溝通。
莞城話主要是城區與周邊鎮區,比如高埗、茶山、道滘、洪梅等鎮街講的方言,稍微有不同程度的方音差異,但也不妨礙相互交流。不過現在很多年輕人交流都用粵語,一講地道的莞城話會覺得比較困難。【MORE+】
東莞特色的傳統節日比較多,有賣身節(潑水節)、東莞荔枝節、“石龍杯”龍舟競賽、香港人旅游節,其中賣身節是東莞的第一大節,每年節日期間都有成千上萬的人趕來參加,場面十分熱鬧。【MORE+】
結(jie)婚(hun)按照當地的(de)結(jie)婚(hun)習俗來(lai)進行并不(bu)是迷信,而是寓(yu)意著幸福美滿,所以要(yao)充分的(de)尊(zun)重(zhong)這些老的(de)結(jie)婚(hun)習俗。東莞結(jie)婚(hun)習俗和流程:擇偶、定親、報日、開廚(chu)、成婚(hun)程式、番面(mian)(返面(mian))、回門、滿月、探新年。
東莞結婚傳統環節:嫁女餅、搶新娘、敬茶。【MORE+】
東莞(guan)菜(cai)屬于(yu)粵菜(cai)中的(de)廣州(zhou)菜(cai)系,是(shi)具有(you)濃郁(yu)廣東地方特色的(de)漢(han)族(zu)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)文(wen)化,分丘陵(ling)、埔田、水(shui)鄉(xiang)(xiang)、沿海片菜(cai)系等,且各有(you)代表美食(shi)(shi)(shi)(shi),如埔田片有(you)大朗欖醬(jiang)炒飯、水(shui)鄉(xiang)(xiang)片有(you)中堂魚(yu)鮑、沿海片有(you)虎(hu)門大寧蟹(xie)黃粥、山區片有(you)樟(zhang)木頭客家咸雞、土特產有(you)荔枝、麻涌香(xiang)蕉、厚(hou)(hou)街(jie)瀨粉、厚(hou)(hou)街(jie)臘(la)腸(chang)、白沙油鴨、虎(hu)門麻蝦、虎(hu)門膏蟹(xie)、庾家粽子。東莞(guan)出(chu)名的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie)有(you):花園新村食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie),南城中華美食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie),虎(hu)門新灣食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie),長安新民食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie),石排(pai)食(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie)等。
東莞人生活上也有很多風俗禁忌,比如過年禁忌,年初一禁打罵孩子、打碎家中器物、催人起床,年初二忌回門禮為單,年初三不宜出門、不宜拜年,年初四不能在12點之前睡覺等;房子不能買光線昏暗、離磁場近的;逛花街不能買枕頭等。【MORE+】
東莞(guan)服(fu)(fu)飾(shi)文化源遠流長(chang),不同(tong)(tong)時代不同(tong)(tong)區(qu)域各(ge)有特(te)色。山區(qu)片(pian)(pian)的客(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)服(fu)(fu)飾(shi)、城區(qu)片(pian)(pian)的廣府服(fu)(fu)飾(shi)、水鄉片(pian)(pian)的疍家(jia)(jia)(jia)服(fu)(fu)飾(shi)在(zai)歷(li)史演進的過程(cheng)中,已(yi)經形成各(ge)自獨特(te)的地域風(feng)格。東莞(guan)市文化館展出了東莞(guan)市多個與服(fu)(fu)飾(shi)相(xiang)關(guan)的非遺項目(mu),包(bao)括廣府、疍家(jia)(jia)(jia)和客(ke)(ke)家(jia)(jia)(jia)傳統(tong)服(fu)(fu)飾(shi)、以及“百(bai)歲”、木(mu)屐、涼(liang)帽等(deng)傳統(tong)制作技藝。
東(dong)莞的(de)(de)戲曲(qu)(qu)(qu)(qu)文化(hua)(hua)歷史悠久,曲(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)人才層出不(bu)窮。主要(yao)有粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)、粵(yue)(yue)曲(qu)(qu)(qu)(qu)、等(deng)(deng)傳統曲(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)類(lei)型。粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)曲(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)在(zai)水(shui)鄉(xiang)(xiang)有著深厚(hou)的(de)(de)群眾基礎,尤(you)其是在(zai)道(dao)(dao)滘(jiao)、麻(ma)涌等(deng)(deng)鎮,各(ge)鎮都成立了粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)曲(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)協會,常年(nian)(nian)排練演出各(ge)類(lei)粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)曲(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)節目,創(chuang)作(zuo)(zuo)了大(da)量的(de)(de)優秀現代劇(ju)(ju)(ju)目,許多群眾創(chuang)編(bian)的(de)(de)小粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)目,如《彩(cai)菊(ju)回生記》、《情暖老(lao)人心》等(deng)(deng)還(huan)獲省、市創(chuang)作(zuo)(zuo)、演出等(deng)(deng)多項金(jin)獎,為(wei)粵(yue)(yue)劇(ju)(ju)(ju)曲(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)的(de)(de)繁榮發展作(zuo)(zuo)出了巨大(da)的(de)(de)貢獻(xian),使"南國紅豆"在(zai)東(dong)莞煥發出無限生機(ji),對我市的(de)(de)文化(hua)(hua)事業也起到了非常大(da)的(de)(de)推動作(zuo)(zuo)用。1999年(nian)(nian)道(dao)(dao)滘(jiao)、麻(ma)涌兩鎮被中國曲(qu)(qu)(qu)(qu)協、文聯評為(wei)"中國曲(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)",2000年(nian)(nian)5月道(dao)(dao)滘(jiao)被國家(jia)文化(hua)(hua)部授予"中國民間藝(yi)(yi)(yi)術之(zhi)鄉(xiang)(xiang)"光榮稱號。莞邑(yi)人將延續著深厚(hou)的(de)(de)文化(hua)(hua)底(di)蘊,創(chuang)新求變,使東(dong)莞的(de)(de)曲(qu)(qu)(qu)(qu)藝(yi)(yi)(yi)之(zhi)鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)美譽流芳溢(yi)彩(cai)。
在廣東(dong)省傳(chuan)(chuan)統舞(wu)蹈藝(yi)術的(de)(de)(de)百花園(yuan)里(li),東(dong)莞市(shi)的(de)(de)(de)客家(jia)麒(qi)(qi)麟舞(wu)堪稱(cheng)一(yi)朵耀眼的(de)(de)(de)奇葩。三百多年的(de)(de)(de)歷史積(ji)淀,代代相(xiang)傳(chuan)(chuan)的(de)(de)(de)繼承與(yu)(yu)(yu)發展,特(te)別是(shi)改革開放后(hou)的(de)(de)(de)發掘(jue)與(yu)(yu)(yu)弘揚(yang),使東(dong)莞麒(qi)(qi)麟舞(wu)之(zhi)花越開越艷(yan),聲名也越傳(chuan)(chuan)越遠(yuan)。東(dong)莞市(shi)的(de)(de)(de)麒(qi)(qi)麟藝(yi)人所扎的(de)(de)(de)麒(qi)(qi)麟頭遠(yuan)銷(xiao)馬(ma)來(lai)(lai)西亞、英國(guo)(guo)等國(guo)(guo)家(jia)。舞(wu)麒(qi)(qi)麟是(shi)東(dong)莞客家(jia)人傳(chuan)(chuan)統的(de)(de)(de)民俗(su)文化(hua)活動。麒(qi)(qi)麟是(shi)古代傳(chuan)(chuan)說(shuo)中(zhong)的(de)(de)(de)一(yi)種動物,據說(shuo),麒(qi)(qi)麟與(yu)(yu)(yu)鳳凰、龜(gui)、龍并稱(cheng)“四靈(ling)(ling)”,并居四靈(ling)(ling)之(zhi)首。它是(shi)古代傳(chuan)(chuan)說(shuo)中(zhong)的(de)(de)(de)巨獸,外型奇特(te),生有龍頭、鹿角、馬(ma)蹄、牛尾、狼額,身上披五彩鱗(lin)甲,身長一(yi)丈(zhang)二(er)(約3米多),客家(jia)人視麒(qi)(qi)麟為吉祥(xiang)物,在客家(jia)傳(chuan)(chuan)說(shuo)中(zhong)凡(fan)麒(qi)(qi)麟踩過的(de)(de)(de)地方,就(jiu)會給(gei)那里(li)的(de)(de)(de)人們帶來(lai)(lai)幸(xing)運(yun),故有“麒(qi)(qi)麟吉祥(xiang)”之(zhi)說(shuo)。
東莞非物質文化遺產展館是目前廣東省最大的非遺展館。館內展出了8項列入國家非物質文化遺產的的項目,包括千角燈、龍舟制作、麒麟舞、木魚歌、賽龍舟、麒麟制作、莞香制作技藝、寮步香市等,也展出了東莞婚嫁習俗、東莞傳統食品、非遺原創服飾等。展館充分利用展品、場景營造氛圍,讓參觀者更加直觀地了解東莞,感受東莞文化。【MORE+】
東莞是我省的歷史文化名城,離不開傳統的東西附麗。騎樓建筑,作為一種特別適應東莞身處的南方亞熱帶氣候,由獨特的中外歷史文化背景熔鑄而成,曾在20世紀三十年代盛極一時的重要建筑,記載著東莞昔日的風土人情,在20世紀嶺南建筑史上曾經記下了濃墨重彩的一頁。【MORE+】
東莞人愛飲茶,除了喝綠茶等常規茶外,民間喝草本茶的習慣由來已久,如:莞香茶、清明茶、米碎花茶、老耳水等。東莞人飲茶注重“食”,往往是邊喝茶邊吃點心。東莞人的生活離不開“茶”。【MORE+】