【回族的(de)風俗習慣】回族為什么不吃豬肉 回族飲食禁忌

回族人為什么不吃豬肉溯源

《古蘭經(jing)》上記載回(hui)(hui)族的祖(zu)先元(yuan)朝前還吃豬(zhu)肉。后來發生了一些令人(ren)深省(sheng)的事，一家回(hui)(hui)民(min)養有母豬(zhu)一只公豬(zhu)三(san)只，因為(wei)逢喜事，回(hui)(hui)民(min)殺掉了三(san)只公豬(zhu)，和族人(ren)飽食一餐，半夜回(hui)(hui)到(dao)家上床睡覺(jue)，忽然看(kan)到(dao)母豬(zhu)流著淚跪在地下拜(bai)三(san)拜(bai)后離去，回(hui)(hui)民(min)瞬間酒醒，連忙跟(gen)蹤(zong)。跟(gen)到(dao)先人(ren)墳墓。不見了豬(zhu)的蹤(zong)影，第二天回(hui)(hui)民(min)回(hui)(hui)去告知村民(min)，村民(min)信以為(wei)真(zhen)，來到(dao)祖(zu)先墳墓前，發現(xian)墳墓上有土被(bei)松開的痕跡，村民(min)猜(cai)測 豬(zhu)定是認(ren)祖(zu)歸宗。所以禁止所有回(hui)(hui)族子孫吃豬(zhu)肉。當然這也(ye)是一個傳(chuan)說。

回族人自敘為什么他們不吃豬肉

我是回族，首先(xian)，強(qiang)調(diao)一下，豬，沒有救過我們祖先(xian)，豬，更不(bu)是我們祖先(xian)！，曾經就有位老師，在(zai)她的課堂上(shang)就說“就像回族不(bu)吃豬肉因為豬是他們的祖先(xian)”……

在古蘭經第六章一四五節中提到“血、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。”“你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那么他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉，以及誦真主以外的名義宰的……你們不要信口胡謅說∶這是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造謊，造謊者決不能成功。”（古蘭經16章(zhang)116節）“有正信(xin)的人們(men)啊！你們(men)可以吃(chi)(chi)我賜你們(men)的佳(jia)美(mei)的食(shi)品，當(dang)感謝真主(zhu)，如果你們(men)只(zhi)敬拜真主(zhu)，那么，真主(zhu)只(zhi)禁止你們(men)吃(chi)(chi)自死物，流血、豬肉，以及不念真主(zhu)之名(ming)所宰(zai)殺(sha)的……。”

（古蘭經2章172——173節）伊斯蘭飲食規(gui)定以佳美為原(yuan)則，所謂“佳美”除(chu)一般通常理解的色(se)、形、味或營養滋補外，更(geng)主要的是(shi)指該食物(wu)的“潔(jie)凈與(yu)性格”穆斯林(lin)是(shi)講“衛生(sheng)與(yu)衛性”的，正可謂“食以養性”。舉凡食草類動物(wu)其性善(shan)，其食潔(jie)，如(ru)牛、羊、駝等。

而尖齒、獠牙的食肉類動物或食腐尸、腐食之動物其性貪、惡，其食污，如豬、狗烏鴉等 所以，回族不吃的肉有很多，豬肉、蛇、驢、狗，都不能吃. 豬肉不(bu)過是(shi)我們禁食(shi)食(shi)物中的一個。

回族飲食禁忌：

禁(jin)食血液：回(hui)族飲(yin)食禁(jin)忌(ji)之一。伊斯蘭教(jiao)視動物傾流出(chu)來的(de)血液為污穢不(bu)(bu)潔之物，并在《古蘭經(jing)》中明載禁(jin)食。故回(hui)民屠(tu)宰行可(ke)做血腸(chang)出(chu)售(shou)，但不(bu)(bu)自食。

禁食豬肉：回回等信仰伊斯蘭教諸民族的飲食禁忌之一。公元七世紀穆罕默德傳布伊斯蘭教時，把禁食豬肉作為教規，視豬肉為污穢不潔之物。《古蘭經》中，有禁食豬肉的經文，稱為哈拉目(阿(a)拉(la)伯語，意為(wei)禁忌)。伊斯蘭教傳人中國后(hou)，這一(yi)禁食習俗同時傳人。

禁食自死物(wu)：回族飲(yin)食禁忌之(zhi)一。伊(yi)斯(si)蘭教(jiao)視(shi)自死物(wu)為不潔之(zhi)物(wu)，故禁食。

禁食(shi)(shi)非反(fan)芻(chu)畜：回族飲(yin)食(shi)(shi)禁忌之一。回族禁食(shi)(shi)驢、馬(ma)、騾等(deng)非反(fan)芻(chu)動(dong)物的(de)肉，也(ye)禁食(shi)(shi)食(shi)(shi)肉類動(dong)物如貓(mao)、狗的(de)肉。

禁食(shi)猛(meng)(meng)禽猛(meng)(meng)獸(shou)：回族(zu)飲食(shi)禁忌之一。伊斯蘭教(jiao)不僅視(shi)猛(meng)(meng)禽猛(meng)(meng)獸(shou)及(ji)怪獸(shou)怪魚(yu)為不潔之物(wu)，而且認為其性(xing)兇殘、暴戾、性(xing)惡(e)，人如食(shi)后會移性(xing)，故嚴格禁止。

回族能吃的肉只能是食草動物（兔子），具有反芻現象的動物（牛羊駱駝鹿），海鮮（魚蝦等），鳥類（雞鴨鵝鳥）。中國56個民族(zu)里，回族(zu)、撒拉族(zu)、維(wei)吾爾族(zu)、東鄉(xiang)族(zu)，哈薩(sa)克族(zu)等，就連云南的(de)傣族(zu)里都有(you)部分是(shi)“回傣”，最少有(you)10個民族是信仰(yang)伊斯蘭教的，也就是說有(you)10個民(min)族都不吃豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)、蛇肉(rou)(rou)(rou)、驢(lv)、狗。但是由于漢族人以豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)為主，所以大部分(fen)漢族人就(jiu)以為回(hui)族不吃的(de)(de)只(zhi)有(you)豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)，其(qi)實完全是誤解。回(hui)族不吃的(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)好多的(de)(de)！并且，如(ru)果是可以吃的(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)，必須要回(hui)民(min)自己宰殺掉才可以食(shi)(shi)用，這洋的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)才能叫清真食(shi)(shi)品(pin)。所以回(hui)民(min)能吃的(de)(de)只(zhi)有(you)清真的(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)類。

事實上，不吃豬肉并不是穆斯林的專利，也不是《古蘭經》首倡禁止。往上追溯五千多年，綜觀各宗教及文化，人類為何普遍厭豬、禁豬呢？擬從以下幾方面談起： 一、貌丑、怪異，性貪婪、愚笨。世界各民族語言在形容人貌丑、懶散、愚笨等方面都用“豬”字形容。就連我們周圍的有些人，在說某個人太笨的時候，也都開玩笑似的說“某某人太'豬(zhu)'了(le)。”

二、喜污(wu)穢(hui)。其生活區域骯臟不堪，食(shi)用的(de)飼料也是污(wu)穢(hui)的(de)，難與食(shi)草類(lei)動物(wu)相(xiang)比(bi)；

三、性(xing)惡(e)無常。俗話(hua)說(shuo)：“虎毒不食子”，但豬(zhu)一(yi)旦餓極連(lian)所生豬(zhu)崽也照食不誤。一(yi)般動物(wu)，即(ji)便小鳥(niao)也會與飼養(yang)它(ta)的(de)人建立(li)某種感情，義犬救主等(deng)動物(wu)助人的(de)故事廣(guang)為人知(zhi)，但豬(zhu)卻有時連(lian)飼養(yang)它(ta)的(de)人的(de)嬰(ying)孩也有拱死吃掉(diao)的(de)現象，其性(xing)較(jiao)之虎狼(lang)有過之而(er)不及。

四(si)、亂倫(lun)交配。幼豬一旦到發情期，有的會同生養(yang)他的母（公(gong)）豬交配，繁衍后代無(wu)上下、尊幼之分，在一般動(dong)物中也鮮有此事。

回族的風俗習慣

宗教

回(hui)回(hui)人(ren)信(xin)仰伊(yi)(yi)斯蘭教(jiao)(jiao)，伊(yi)(yi)斯蘭教(jiao)(jiao)是嚴格(ge)的一(yi)神教(jiao)(jiao)，故(gu)其風(feng)俗習慣大都與此有密切(qie)聯(lian)系。

根據伊斯蘭教教義(yi)，宇(yu)宙(zhou)的最高主宰是(shi)“安(an)拉”。“安(an)拉”漢譯意為(wei)(wei)“真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)主”。“真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)主”是(shi)獨一無二的，既(ji)無所(suo)不在，也無始無終(zhong)。宇(yu)宙(zhou)中除“真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)主”外，不再有任何其它神。因此，大多數回(hui)回(hui)人都把“真(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)主”作為(wei)(wei)自己(ji)的唯一信(xin)仰(yang)。

回(hui)回(hui)人因崇奉(feng)伊(yi)斯蘭教(jiao)(jiao)，故在回(hui)民聚(ju)居(ju)區(qu)(qu)內(nei)，一般(ban)都建有(you)清(qing)真寺。清(qing)真寺由教(jiao)(jiao)長(chang)主持寺務(wu)，并管轄(xia)聚(ju)居(ju)區(qu)(qu)內(nei)回(hui)民的(de)宗(zong)教(jiao)(jiao)庶(shu)務(wu)，收集“天課(ke)”，俗稱之為(wei)“教(jiao)(jiao)坊(fang)”。“教(jiao)(jiao)坊(fang)”與“教(jiao)(jiao)坊(fang)”間是平等的(de)，沒有(you)從屬關(guan)系。清(qing)真寺既是回(hui)民宗(zong)教(jiao)(jiao)活動的(de)場所，也(ye)是其所管轄(xia)聚(ju)居(ju)區(qu)(qu)內(nei)回(hui)民從事(shi)社會活動的(de)場所和單位。

依照(zhao)《古蘭(lan)經(jing)》規定，凡信(xin)仰伊斯(si)蘭(lan)教的(de)人，都必須遵照(zhao)《古蘭(lan)經(jing)》和(he)《圣訓(xun)》行事，《古蘭(lan)經(jing)》是所(suo)有(you)信(xin)仰伊斯(si)蘭(lan)教教徒的(de)經(jing)典、行動準則，《圣訓(xun)》則是注解(jie)，其中也(ye)包括穆罕(han)默德的(de)議論、行為以及得到穆罕(han)默德許可或默認的(de)種種事實；還要按(an)規定完成五(wu)項功(gong)課(ke)(ke)：念、禮、齋、課(ke)(ke)、朝。

念，包括2項內容：一是從(cong)小就要念會“清真言(yan)”。“清真言(yan)”共有三句：原意是“萬(wan)物非主(zhu)，唯有真主(zhu)，穆罕默德(de)是主(zhu)的欽差”。就是說，要信(xin)主(zhu)認(ren)圣(sheng)，否(fou)則便失去“以麻尼”（信(xin)仰），不能成為穆斯林；二(er)是要遵從(cong)真主(zhu)所命令(ling)的一切，念《古(gu)蘭經(jing)》，按《古(gu)蘭經(jing)》所說的去做(zuo)，堅定認(ren)主(zhu)從(cong)圣(sheng)的信(xin)念。念是五功之首，也稱為“作(zuo)證”。

禮(li)(li)(li)，又稱(cheng)(cheng)拜(bai)(bai)功(gong)。每日(ri)需五(wu)次面向天(tian)房，向“安拉”叩(kou)拜(bai)(bai)。每次禮(li)(li)(li)拜(bai)(bai)之(zhi)(zhi)前，要先“小凈(jing)”（洗臉、鼻(bi)、手和(he)腳）或“大凈(jing)”（洗全身(shen)）。進行(xing)(xing)禮(li)(li)(li)拜(bai)(bai)時，除贊念真(zhen)主外，“毋外慮，毋旁顧，毋搔手，毋舉足，毋作聲(sheng)”，“神(shen)存心臨，內粟外競”，“故犯(fan)者復禮(li)(li)(li)（犯(fan)禮(li)(li)(li)）”。按(an)規定，做禮(li)(li)(li)拜(bai)(bai)分別定于寅、午(wu)、申、酉、亥。又稱(cheng)(cheng)晨禮(li)(li)(li)、晌禮(li)(li)(li)、晡禮(li)(li)(li)、昏禮(li)(li)(li)、宵禮(li)(li)(li)。晨禮(li)(li)(li)須在(zai)天(tian)亮時進行(xing)(xing)，四(si)拜(bai)(bai)；晌禮(li)(li)(li)約在(zai)午(wu)后一(yi)(yi)時，十拜(bai)(bai)；晡禮(li)(li)(li)在(zai)日(ri)落(luo)前約一(yi)(yi)箭高時，四(si)拜(bai)(bai)；昏禮(li)(li)(li)在(zai)日(ri)落(luo)后紅(hong)霞未(wei)散之(zhi)(zhi)時，五(wu)拜(bai)(bai)；宵禮(li)(li)(li)在(zai)紅(hong)霞散盡至(zhi)中(zhong)夜(ye)之(zhi)(zhi)間。每七(qi)日(ri)一(yi)(yi)大拜(bai)(bai)，稱(cheng)(cheng)“主麻(ma)”，又叫“聚禮(li)(li)(li)”。“聚禮(li)(li)(li)”定于星期五(wu)中(zhong)午(wu)至(zhi)午(wu)后一(yi)(yi)時舉行(xing)(xing)，為集體聚拜(bai)(bai)，寓有(you)聯絡之(zhi)(zhi)意。舉行(xing)(xing)“聚禮(li)(li)(li)”時，至(zhi)禮(li)(li)(li)拜(bai)(bai)寺(si)大殿前，要先脫鞋，禮(li)(li)(li)拜(bai)(bai)時要五(wu)體投地。

每年舉行兩次會禮。一為“開齋節”，一為“古爾邦節”。“開齋節”又稱“大節”、“大年”、“大聚”，是伊斯蘭教三大節日之一。每年于伊斯蘭教歷十月舉行。節前，每個家庭成員，都要向窮人發放“開齋捐”，粉刷房屋，打掃院落，并著盛裝到清真寺或郊外聚會。會禮時，要先向阿訇道安，接著互道“色倆目”。儀式結束后，再由阿訇率領，集體游墳掃墓，或各家各戶掃墓，為逝者祈禱。“古爾邦節”又稱“宰牲節”、“獻牲節”、“大會禮日”。它也是伊斯蘭教三大節日之一（另一是“圣紀節”，是穆罕默德誕生和逝世紀念日）。一般定于伊斯蘭教歷12月(yue)10日舉(ju)行(xing)。先會禮，后(hou)宰(zai)牲。家境(jing)好的要(yao)宰(zai)羊(yang)，富有的宰(zai)牛(niu)、或駱(luo)駝。駝為大牲，牛(niu)為少牲，羊(yang)為配牲。宰(zai)牲時(shi)，牛(niu)羊(yang)糞便(bian)、血(xue)液及食(shi)后(hou)骨頭需深埋，不得隨便(bian)丟(diu)棄。

日(ri)禮(li)可以獨禮(li)，越時可自補(bu)，聚(ju)禮(li)、會(hui)禮(li)不能獨禮(li)，越時不能補(bu)。婦女不能參(can)加(jia)會(hui)禮(li)。

齋。就是戒食、色，謹嗜欲，減寤寐。凡穆斯林男女（男12歲以上，女(nv)9歲以上），每(mei)年都(dou)須封(feng)齋一(yi)(yi)月(yue)。在(zai)封(feng)齋期(qi)間，每(mei)天在(zai)東方未(wei)發(fa)亮以前(qian)吃喝，透亮后(hou)停止(zhi)，直至太陽下山后(hou)才(cai)能復食(shi)。齋月(yue)的終期(qi)，“以見月(yue)為度(du)”。一(yi)(yi)般是29天、或30天。若封齋(zhai)28天見(jian)月，也(ye)開齋(zhai)(zhai)，但過(guo)后(hou)需補齋(zhai)(zhai)一(yi)日。如未(wei)見(jian)月，則繼續齋(zhai)(zhai)戒，但一(yi)般(ban)不超過(guo)3天。孕婦、乳媼、病人、旅(lv)行者(zhe)、年老體弱者(zhe)、經(jing)期婦女、傭工，不必封齋，但過后需補齋。

課，又稱“天課”，是伊斯蘭教上層向教徒征收的一種課稅。原是為了調和貧富之間的對立，勸說有錢人向貧苦人進行施舍，是一種自愿的捐助，后發展成為伊斯蘭國家的一項制度。依據教法規定，凡有資財的，每年應交納其財產的1/40，商(shang)品和(he)現金交納2.5％，農業稅為(wei)5％—10％。中國穆斯林(lin)按定制納“正課(ke)”較少，但要根(gen)據家境情況交納“學(xue)糧”。金天柱《清(qing)真釋(shi)疑補輯》記載，凡積銀(yin)至(zhi)14兩者，便謂之(zhi)滿貫，應交(jiao)納小麥半升或大麥一(yi)升。不交(jiao)納米麥，亦(yi)可(ke)折錢，課稅定額(e)，實(shi)際上并不完全(quan)劃(hua)一(yi)，地區不同，其稅額(e)也各有區別。

朝，是指朝覲。又稱朝“克爾白”、“朝天房”。“克爾白”，漢譯意為“立方體形的房屋”。“朝克爾白”，是穆罕默德徒都麥加城第6年后(hou)開始(shi)的(de)。因在(zai)麥加城中心有一(yi)(yi)座(zuo)圓形(xing)長廊“禁寺(si)”，寺(si)中心有座(zuo)方形(xing)石(shi)殿(dian)(dian)，石(shi)殿(dian)(dian)東南有一(yi)(yi)圓形(xing)黑隕石(shi)，被(bei)視為圣(sheng)物。據(ju)傳，該(gai)殿(dian)(dian)是由阿丹依天上原形(xing)修建(jian)的(de)。公元623年，穆罕默德根(gen)據阿拉伯人的傳統(tong)習慣，將(jiang)其定為(wei)教(jiao)徒朝拜方(fang)向后，從此便成為(wei)世界(jie)穆斯林朝拜中心。

朝覲是每個穆斯林的宗教義務。一個穆斯林倘一生能朝覲一次，既是一件善功，又可獲得“漢志”（又稱“哈只”）稱號。因此，許多穆斯林對朝覲都很重視。凡有條件的人，都紛紛前往。無條件的，則在原籍沐浴聚禮、宰牲紀念。如凱林的父親就兩度去過麥加，鄭和的祖父和父親，也相繼到過麥加。④據江應梁《滇甫沙甸回族農村調查》說，該村解放前去過麥加朝覲的男子有100余人(ren)，婦女10余(yu)人，至有一(yi)門4“哈只”，兩代6“哈只”者。

崇“五典”，也是回回人的重要傳統習俗。所謂“五典”，就是孝順父母，夫妻互愛，長幼互敬，兄弟和睦，朋友忠信。“五典”，是中國伊斯蘭教學者根據《古蘭經》和“圣訓”，吸收儒家思想而概括出的5條義務。后(hou)來漢(han)學派還將其作為(wei)宣教的指導思想。

婚姻

依據伊(yi)斯蘭教法(fa)規定，成年男(nan)女可以自由擇偶。但(dan)在廣大農村(cun)中，大多數人實際上還是(shi)父母作(zuo)主。未(wei)成年先訂婚(hun)的現象也很普遍(bian)。訂婚(hun)須按一定的程(cheng)序進行(xing)。首(shou)先是(shi)“立主親”。

“主親”由男方宗族或至親戚友中老成者并與女方相識或往來者組成，從中進行說合。一旦婦方同意，即可進行“納聘”，聘金或以牛、羊、馬、騾，或以金銀、衣物、釵釧、食物等。依據伊斯蘭教規定，女方向男方索取聘金，應依據男方經濟狀況而定，不能有過高要求。但在現實中，買賣婚姻的現象仍然很嚴重。劉智《天方典禮》就曾對當時存在的買賣婚姻進行強烈譴責。據說解放前泉州地區回民的訂婚禮品，一般是黃金戒指2個(ge)，富(fu)裕回(hui)民，則加金項鏈一(yi)條(tiao)、手鐲(zhuo)一(yi)對。此外，還(huan)加精制“油香”或“油酥(su)花(hua)繭”、“油酥(su)脆(cui)花(hua)”及布匹等(deng)物。在(zai)滇(dian)南農(nong)村，聘金一(yi)般分(fen)為三等(deng)：一(yi)等(deng)谷2石，二等1.5石，三等(deng)1石，外加(jia)新(xin)衣料4襲。衣服首飾，視男方(fang)家(jia)境(jing)貧富(fu)而定。富(fu)裕之(zhi)家(jia)，于娶前一(yi)日，還要送牛(niu)一(yi)頭，窮因(yin)者則要送牛(niu)脯肉2塊(kuai)。按規定，自由民(min)可(ke)以同時娶2—4名妻(qi)(qi)子。但實際上，多數還是(shi)一(yi)夫一(yi)妻(qi)(qi)制。結(jie)婚(hun)要有(you)同(tong)教公(gong)證人(ren)證明，方符條件。舉行(xing)婚(hun)禮時，要請阿訇主持儀式。婚(hun)禮一(yi)般選擇(ze)在“主麻(ma)日”。

回回人一般都很少離婚。但如果實在不能在一起生活，只要任何一方說三聲“不要你”，便構成離婚條件。離婚如果由女方首先提出，而男方不同意，則不能離婚。若男方表示同意，女方非但不能分享共有財產，還要退還彩禮（或稱“討休錢”）。如果男方提出離婚，女方不同意離婚，經調解無效時，女方可以不退還聘金，夫妻離婚后，若雙方都后悔，仍可復婚。但婦女離婚后，則須等3個月后再改嫁。

回回人(ren)一(yi)般只與(yu)同(tong)教(jiao)(jiao)(jiao)人(ren)結(jie)婚。《古(gu)蘭(lan)(lan)經(jing)》規(gui)定：“你(ni)們(men)不(bu)要娶(qu)(qu)(qu)以(yi)(yi)物配主的(de)婦女(nv)(nv)，直到他們(men)的(de)信(xin)道(dao)。”“你(ni)們(men)不(bu)要把自己的(de)女(nv)(nv)兒嫁(jia)(jia)給(gei)以(yi)(yi)物配主的(de)男(nan)人(ren)，直到他們(men)信(xin)道(dao)”。劉智《天方至圣實錄》云：“擇(ze)配以(yi)(yi)三：教(jiao)(jiao)(jiao)門(men)也，根基也，貧富相(xiang)等也。”所謂“教(jiao)(jiao)(jiao)門(men)”，就是(shi)說(shuo)要與(yu)信(xin)仰相(xiang)同(tong)的(de)人(ren)成(cheng)(cheng)親(qin)，不(bu)要與(yu)信(xin)仰不(bu)同(tong)的(de)人(ren)成(cheng)(cheng)親(qin)。若(ruo)要與(yu)外教(jiao)(jiao)(jiao)人(ren)結(jie)親(qin)，則(ze)須先使對(dui)方改奉(feng)(feng)伊斯(si)(si)(si)蘭(lan)(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)。在歷史上，凡(fan)是(shi)回男(nan)娶(qu)(qu)(qu)漢(han)(han)女(nv)(nv)的(de)，女(nv)(nv)方大都隨夫改奉(feng)(feng)羅(luo)斯(si)(si)(si)蘭(lan)(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)。凡(fan)是(shi)回女(nv)(nv)嫁(jia)(jia)漢(han)(han)男(nan)的(de)，漢(han)(han)男(nan)也多(duo)改奉(feng)(feng)伊斯(si)(si)(si)蘭(lan)(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)。前(qian)述李贄二世祖林駑(nu)，就是(shi)因(yin)娶(qu)(qu)(qu)“色(se)目女(nv)(nv)”而成(cheng)(cheng)為回回的(de)。不(bu)過漢(han)(han)男(nan)娶(qu)(qu)(qu)回女(nv)(nv)的(de)較(jiao)少，回男(nan)娶(qu)(qu)(qu)漢(han)(han)女(nv)(nv)的(de)則(ze)隨處可見。

由(you)于傳統習(xi)慣影(ying)響，加上(shang)統治(zhi)階級挑撥離(li)間，回、漢隔閡，以致(zhi)在(zai)有(you)(you)些地區出現不(bu)同輩結(jie)親(qin)或親(qin)上(shang)加親(qin)現象，致(zhi)使(shi)人口(kou)發育和生理素(su)質受(shou)(shou)到嚴(yan)重影(ying)響。例如(ru)在(zai)泉州一(yi)帶(dai)，就有(you)(you)同胞姊妹(mei)嫁后成(cheng)(cheng)兄嫂、弟婦的(de)。也有(you)(you)在(zai)家是姐妹(mei)，嫁后成(cheng)(cheng)叔(shu)母、侄婦的(de)。至于姑、姨表結(jie)親(qin)現象，更是屢見不(bu)鮮。在(zai)甘、青地區，舊社會由(you)于受(shou)(shou)門(men)宦(huan)(huan)制度影(ying)響，教派與(yu)教派、門(men)宦(huan)(huan)同門(men)宦(huan)(huan)之間，也有(you)(you)不(bu)通(tong)婚的(de)。如(ru)伊里(li)瓦(wa)尼(ni)(ni)派與(yu)各門(men)宦(huan)(huan)不(bu)通(tong)婚，而賽來(lai)奉耶派，又與(yu)伊里(li)瓦(wa)尼(ni)(ni)派不(bu)通(tong)婚。結(jie)果，使(shi)結(jie)親(qin)范圍(wei)更加縮小。

喪葬

回回人提倡薄葬。當人病危將死時，便要請阿訇或有威望的人念“討白”，意謂懺悔詞，以向“安拉”表示“悔罪”。當其咽氣后，則要將“買提”（尸體）置于廳堂中的床上，將原有衣服脫去，用凈水加以洗濯，并用白細布自下而上包裹，然后盛入木匣，送往埋葬。葬時由參加送葬群眾站“正那則”，意謂代亡人拜主。但禁止排列供品敬奉。自病人咽氣之日起至送葬，遺體一般不得過3日。3日內死(si)者(zhe)家(jia)屬(shu)不(bu)動煙(yan)火(huo)，吃食(shi)俱(ju)由親友鄰居贈送。按伊斯蘭教規定，死(si)亡是(shi)真主賜福往天堂(tang)，俗(su)稱(cheng)“歸真”；故(gu)親屬(shu)不(bu)得(de)悲(bei)哭。行土(tu)葬(zang)，一(yi)般都(dou)葬(zang)于公共墓地中。送葬(zang)時(shi)，要以錢散給貧人，謂之做(zuo)好事(shi)。富者(zhe)多散，貧者(zhe)量力而行。葬(zang)后7日(ri)、40日、100日(ri)、周年、3年，及生(sheng)、逝之辰，均行紀念之禮。

回回禁忌

禁忌：食一切動物的血和自死動物；吃(chi)蒸饃和烙餅等(deng)(deng)時用(yong)嘴咬；在所用(yong)水(shui)井(jing)、水(shui)塘(tang)用(yong)手取水(shui)；將(jiang)取水(shui)器中水(shui)倒回(hui)井(jing)和水(shui)塘(tang)；在水(shui)井(jing)、水(shui)塘(tang)附(fu)近洗滌衣物和蔬(shu)菜；在果樹下、水(shui)溝旁及河邊大、小便(bian)；在人前袒胸露(lu)臂；在背后議(yi)論(lun)和誹(fei)謗(bang)別人；算(suan)卦、相面和賭博；放高利(li)貸、偷盜和搶(qiang)劫；崇拜偶(ou)像(xiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

其它

回族人民除本名外，每人都有一個經名。凡孩子出生或滿月時，俱要請阿訇給小孩取經名。在陜、甘、青和新疆等地，還要舉行命名儀式，請阿訇念經。親友們要攜帶禮物祝福。當孩子長到4歲又4個時辰時，要(yao)由家長帶領到清真寺去學(xue)一次阿拉伯文字母，稱之(zhi)為“贏學(xue)”。男孩(hai)12歲(sui)、女孩(hai)9歲(sui)時稱“出幼(you)”。男(nan)孩出幼(you)要舉行“割(ge)禮”，即割(ge)去陰(yin)莖(jing)上(shang)的(de)包皮，以便(bian)“大(da)凈”和(he)“小凈”時容易洗干凈。“出幼(you)”后要按照伊斯蘭教規定(ding)，按時禮拜(bai)和(he)在清(qing)真寺里(li)學(xue)經文。如遇有(you)吉(ji)兇(xiong)諸(zhu)事，須請阿訇誦(song)經，謝以銀錢，“謂之布施”。