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【吃水果注意】吃水果最佳時間 一天吃多少水果?水果的健康吃法

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吃(chi)水(shui)(shui)(shui)果(guo)現在已成(cheng)為(wei)了很(hen)多人(ren)每(mei)天(tian)的(de)“必修課”,多吃(chi)水(shui)(shui)(shui)果(guo)可以為(wei)我們的(de)身體(ti)補充水(shui)(shui)(shui)分和(he)維(wei)生素。但是(shi),吃(chi)得多不如吃(chi)得巧,如何(he)吃(chi)水(shui)(shui)(shui)果(guo)也(ye)有講究的(de)。你知(zhi)道一天(tian)當中吃(chi)水(shui)(shui)(shui)果(guo)的(de)最佳時(shi)間是(shi)什么(me)時(shi)候嗎?一天(tian)吃(chi)多少水(shui)(shui)(shui)果(guo)才好?下面就(jiu)為(wei)你介紹吃(chi)水(shui)(shui)(shui)果(guo)的(de)注意(yi)事項和(he)水(shui)(shui)(shui)果(guo)的(de)健康吃(chi)法(fa)。

THE BEST TIME TO EAT FRUIT
美食

早(zao)餐后(hou)吃早餐吃水果,人(ren)體營(ying)養吸收(shou)快(kuai),對胃腸道的刺激(ji)較低。

兩餐之間吃(chi)適合小孩(hai)或者需要少食多餐的人(如:增肥(fei)、糖尿病患者),有助于消化。

餐前吃適合(he)減肥人(ren)群,有利于控制體(ti)重。但有些水果不能空腹吃(chi),比如柿子等。

餐(can)后吃餐(can)后不宜馬上吃水果,建議飯后一小(xiao)時后吃,有助于(yu)腸胃(wei)消化。

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HOW MUCH FRUIT A DAY SHOULD BE EATEN
一天應該吃多少水果
美食

成人每天的(de)量(liang)控(kong)制在200-350克,簡單的(de)理解我們一天的(de)水果(guo)可以控(kong)制在1-2個(ge)就(jiu)足夠了(le)。

寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)家長給寶(bao)寶(bao)吃(chi)水果(guo)一定要控(kong)制好用(yong)量。比如西(xi)瓜、香蕉吃(chi)多(duo)了(le)可能拉肚子,櫻桃(tao)、芒(mang)果(guo)、荔(li)枝(zhi)吃(chi)多(duo)了(le)上火,建(jian)議寶(bao)寶(bao)的適宜水果(guo)量為每次50-100克,可根據(ju)寶(bao)寶(bao)的年齡大小調整(zheng)。

孕婦孕婦(fu)每天吃水果(guo)別超(chao)過500克(ke),而(er)妊娠期(qi)糖代(dai)謝異常或是妊娠糖尿(niao)病(bing)患者則要減半,建議最好等血(xue)糖控制平穩后再加水果(guo)。

糖尿病患者嚴格地講,每(mei)(mei)天吃(chi)多少水果適宜都應該(gai)由營養師進行計算(suan)。但(dan)是一(yi)般情(qing)況下,血糖控(kong)制穩定的患者,每(mei)(mei)天可(ke)以吃(chi)150~200克含糖量低的新鮮(xian)水果。

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WHAT FRUIT IS GOOD IN THE MORNING
早上吃什么水果好
美食

草莓含有大量維生素,可幫助消化,通暢大便(bian)。

香蕉含有(you)很高(gao)的鉀,對(dui)心臟和肌(ji)肉的功(gong)能(neng)有(you)益,同時可以輔助(zhu)治(zhi)療便(bian)秘、小兒腹瀉等。

紅棗含有大量維生(sheng)素(su)C。

蘋果蘋(pin)果(guo)含有豐(feng)富的果(guo)膠。果(guo)膠有保護腸(chang)壁、活(huo)化(hua)腸(chang)內有用的細菌、調整胃腸(chang)功能的作(zuo)用。

適合(he)早上空(kong)(kong)腹(fu)吃的(de)水果(guo)有梨(li)、西紅柿、西瓜等,屬(shu)于平和類的(de)。空(kong)(kong)腹(fu)時不(bu)宜吃的(de)水果(guo)還(huan)有菠蘿、柿子、山楂。

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WHAT FRUIT IS GOOD TO EAT IN THE EVENING
晚上吃什么水果好
美食

香蕉含有鉀元(yuan)素(su),可以消除人的疲勞感覺。

葡萄含有豐(feng)富的水分和褪黑素,是幫助美白祛斑的好幫手。

蘋果含有(you)的(de)果膠、蛋白質等等多(duo)種的(de)元素和(he)營(ying)養成分可以幫助鎮定人的(de)神經,使人容易平靜(jing)下來。

晚(wan)上(shang)不(bu)能吃的水(shui)果智利車厘子、榴蓮、芒(mang)果(guo)、牛(niu)油果(guo)。

減肥晚上(shang)適(shi)合吃的水果獼(mi)猴桃、番石榴(liu)、葡萄柚、火龍果、菠蘿、木(mu)瓜。

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FRUIT THAT CANNOT BE EATEN ON AN EMPTY STOMACH
不能空腹吃的水果
美食

西紅柿容易引起胃(wei)腸脹(zhang)滿、疼痛等不適癥狀。

柿子可生成胃柿石(shi)癥,引(yin)起心口痛(tong)、惡心、嘔(ou)吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至(zhi)胃穿孔(kong)、胃出血等疾患。

香(xiang)蕉(jiao)胃酸(suan)過(guo)多(duo)的(de)人空腹(fu)吃香蕉,會引起腸胃功能紊(wen)亂。

黑(hei)棗(zao)含(han)有大量(liang)果(guo)膠和(he)鞣酸,這些成分與胃(wei)酸結合,同(tong)樣(yang)會在胃(wei)內結成硬塊(kuai)。

不可(ke)以空腹(fu)吃的水果(guo)還(huan)有很多,像甘蔗(zhe)、橘子(zi)、荔枝(zhi)、菠(bo)蘿、山楂(zha)等(deng)水果(guo)最好(hao)不要在空腹(fu)的情況下(xia)食(shi)用(yong),在兩餐之間食(shi)用(yong)效果(guo)最佳。

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WHO SHOULD EAT LESS FRUIT
哪些人要少吃水果
美食

女性月經期避免痛經。

陽虛之人吃過多(duo)的水果(guo),體內(nei)的陽氣(qi)將會更虛。

不經常活動之人(ren)吃很多(duo)水果,會導致氣血(xue)運行(xing)更加緩慢。

體內有“濕”之人水果水分多(duo),不(bu)能(neng)將(jiang)體(ti)內多(duo)余的水液代謝。

脾胃虛(xu)弱之人如(ru)果(guo)吃(chi)很多(duo)水果(guo),會傷及脾胃(wei),使(shi)脾胃(wei)功能下降。

老年人臟腑功能(neng)也相(xiang)應退(tui)化,不宜吃太多(duo)水果。

胃酸過多的人不宜吃酸性水果。

減肥人群有(you)一(yi)些(xie)水果熱量較(jiao)高,減肥人(ren)群要限量。

糖尿(niao)病患者(zhe)含(han)糖量較大(da)的水果,并不適合糖尿病患(huan)者食用。

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CAN EAT ROTTEN FRUIT
爛掉的水果可以吃嗎

機械性損(sun)傷能吃水果細胞(bao)壁被破壞后(hou),其中的(de)(de)酚類(lei)物質被氧化造成的(de)(de)酶促褐(he)變,這種“腐爛”是可以(yi)吃(chi)(chi)(chi)的(de)(de)。吃(chi)(chi)(chi)的(de)(de)時(shi)候,直(zhi)接將傷口處(chu)以(yi)及附近的(de)(de)褐(he)色部分(fen)挖掉就能吃(chi)(chi)(chi)了(le)。

低溫凍(dong)傷能吃低溫凍(dong)傷(shang)的(de)水果表皮(pi)一般又(you)軟又(you)黑(hei),跟(gen)上面(mian)的(de)機械性損傷(shang)一樣,都是由于細胞的(de)破損造成的(de)。最常見的(de)是香(xiang)蕉,放冰箱里(li)(li)不久外(wai)皮(pi)就會變(bian)黑(hei),但里(li)(li)面(mian)的(de)顏色(se)不變(bian),這時候(hou)是可以吃(chi)的(de)。

發霉腐爛變質千萬別吃不(bu)管是小部(bu)分(fen)(fen)腐(fu)(fu)爛(lan)(lan),還是全部(bu)腐(fu)(fu)爛(lan)(lan),都不(bu)能再吃。因為發霉腐(fu)(fu)爛(lan)(lan)的(de)水果通常都是由于微(wei)生物污染引起(qi)的(de)腐(fu)(fu)爛(lan)(lan)變質,水果的(de)水分(fen)(fen)很多,一旦(dan)發生霉變,霉菌(jun)很容易(yi)通過果汁向未(wei)腐(fu)(fu)爛(lan)(lan)的(de)部(bu)分(fen)(fen)擴(kuo)散,滲透整顆水果。

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FRUIT IS NOT HEALTHY TO EAT
水果不健康吃法
  • 吃過多橘子
    會導致黃色色素沉著在皮膚和組織內,從而引發了胡蘿卜素血癥,造成皮膚發黃。
  • 吃不熟的香蕉
    沒熟透的香蕉含有較多的鞣酸,比較難溶,會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動。
  • 肥胖者大量吃水果
    只吃水果,當心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。
  • 水果榨汁喝
    喝水果汁會減少對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預防糖尿病等功效。

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