酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，臺灣作飯店，港澳、馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。一般地說來就是給(gei)賓客提(ti)供(gong)(gong)歇宿(su)和飲食(shi)的(de)場所(suo)。具體地說飯店(dian)是以它的(de)建筑(zhu)物為憑證，通過(guo)出售客房(fang)、餐(can)飲及綜合服(fu)務(wu)(wu)設(she)(she)施向客人提(ti)供(gong)(gong)服(fu)務(wu)(wu)，從(cong)而獲得(de)經濟收益的(de)組織。酒店(dian)主(zhu)要為游客提(ti)供(gong)(gong)住宿(su)服(fu)務(wu)(wu)、亦(yi)生活的(de)服(fu)務(wu)(wu)及設(she)(she)施（寢前服(fu)務(wu)(wu)）、餐(can)飲、游戲、娛樂、購物、商務(wu)(wu)中(zhong)心、宴會(hui)(hui)及會(hui)(hui)議(yi)等設(she)(she)施。

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