肇慶市(shi)裹香皇食品有(you)限公司(si)(si)是(shi)一(yi)家專業粽子(zi)食品企業。座落于聯(lian)合國自然保護區鼎湖(hu)山腳下,占地20余畝,公司(si)(si)以傳承(cheng)的(de)工藝(yi)結合現代的(de)技(ji)術(shu),出品的(de)裹蒸粽口味地道純正,深受(shou)市(shi)場(chang)消費(fei)者和行業內人士的(de)認可。
公(gong)司大(da)(da)型車間設施完善,規范整潔。除了原材料清(qing)洗機、拌料機、大(da)(da)型蒸煮(zhu)(zhu)鍋、高溫(wen)(wen)蒸煮(zhu)(zhu)鍋、自動及半自動真(zhen)空包裝(zhuang)機、高溫(wen)(wen)殺菌鍋、大(da)(da)型冷庫等現(xian)代化設備一應俱全外,還建(jian)立了嚴格的(de)質(zhi)量(liang)管理體(ti)制,設立了專(zhuan)職的(de)品控中心,有(you)完善的(de)產品質(zhi)量(liang)檢驗室及合(he)資格的(de)質(zhi)檢人員,每個(ge)環節落實質(zhi)量(liang)責(ze)任人,使產品的(de)質(zhi)量(liang)符合(he)國家食(shi)品安全標準(zhun)。目前日產能(neng)力可達40噸(dun)(10萬只)以上。
公司以(yi)傳承民(min)族(zu)食品文化為基石,融合現(xian)代食品技(ji)術,不斷投(tou)入研發創(chuang)新,對裹蒸粽的制(zhi)作(zuo)工(gong)藝、材料搭配(pei)等進行了升(sheng)級改造(zao)。