2015年，悅味團隊憑借20多年服務于國際一線廚具的經驗，創立了獨立自主的品牌——「悅味Taste plus」。目前(qian)，悅味已研發了元(yuan)(yuan)(yuan)木系列(lie)、元(yuan)(yuan)(yuan)素系列(lie)、元(yuan)(yuan)(yuan)器系列(lie)、元(yuan)(yuan)(yuan)石系列(lie)、元(yuan)(yuan)(yuan)麥系列(lie)，及(ji)眾多廚房小(xiao)工具。每一款廚具(ju)的(de)(de)設計(ji)(ji)都(dou)別具(ju)匠心，體現了(le)設計(ji)(ji)師的(de)(de)專業態(tai)度：勇于挑戰傳統。讓烹飪成為一種(zhong)享(xiang)受，帶(dai)給人們看得見的(de)(de)品質和生活樂趣，是(shi)悅味團隊(dui)的(de)(de)創立初(chu)心。
悅味鍋具的設計，針對的是城市中80、90年代講究生活品質的年輕群體。這一路走來，經典的代表就是悅味團隊的2年研發成果——元木系列。元(yuan)木系列的鍋，是采(cai)用“非均衡設計”的鍋。在中式廚房中，人們喜用“猛火爆(bao)炒(chao)“、“掂鍋翻(fan)面”的手法(fa)。但(dan)如果真讓初(chu)學者去(qu)掂、去(qu)爆(bao)炒(chao)，肯定是雞飛(fei)蛋打。
這個問題幾乎每家都會遇(yu)到(dao)。而“非均衡設(she)計”這種前低后高的弧度，菜在掂鍋(guo)(guo)時可以順勢回流(liu)，不易外撒。同時，湯鍋(guo)(guo)鍋(guo)(guo)蓋的處(chu)理有兩個亮點：當你把鍋(guo)(guo)蓋拿起時，可以將鍋(guo)(guo)蓋側著架(jia)在湯鍋(guo)(guo)邊緣。
這種獨特(te)的(de)(de)(de)可立式設計，使鍋(guo)蓋上的(de)(de)(de)水(shui)蒸(zheng)氣得(de)以回流到鍋(guo)內，不(bu)會污染廚房(fang)灶(zao)面(mian)。 另一方面(mian)，Harry加(jia)高了鍋(guo)蓋的(de)(de)(de)縱向深度，使鍋(guo)蓋在(zai)倒(dao)立時(shi)可以成為(wei)一個(ge)湯碗(wan)。在(zai)元木系列(lie)的(de)(de)(de)所有鍋(guo)具上，你(ni)都能在(zai)鍋(guo)緣(yuan)的(de)(de)(de)左右兩側，看(kan)到尖喙式的(de)(de)(de)出水(shui)口設計。在(zai)倒(dao)湯汁(zhi)時(shi)，鍋(guo)緣(yuan)兩側尖喙式的(de)(de)(de)出水(shui)口，比起(qi)普通鍋(guo)具的(de)(de)(de)環形邊緣(yuan)，更能保證(zheng)湯汁(zhi)不(bu)外流。
