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Ruinart是世界上(shang)歷史較為(wei)悠久的(de)香檳生產商(shang)，已經成為(wei)世界各地(di)豪門宴會上(shang)選擇的(de)香檳酒。Ruinart香檳主(zhu)要(yao)有三類(lei)，分別是Dom Ruinart、Ruinart和Ruinart“R”。

1729年，Nicolas Ruinart先生創立了(le)(le)香檳酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)：Champagne Ruinart，目前酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)也(ye)是LVMH集團的一(yi)員。Champagne Ruinart的酒(jiu)窖較為知名，深達地下30公尺的地窖網絡(luo)是可以上(shang)溯至高盧-羅(luo)馬時代的古跡，稱為 “Crayeres”。這里的白堊酒(jiu)窖終年維持(chi)在11度左右，提供了(le)(le)讓香檳成(cheng)熟的優(you)良(liang)環境。酒(jiu)莊(zhuang)(zhuang)在香檳區的精華地區 Montagne de Reims 和 Cete des Blancs 擁(yong)有(you)一(yi)些很好(hao)的葡(pu)萄(tao)園，同時也(ye)有(you)很多以契約合作(zuo)的葡(pu)萄(tao)農，保障了(le)(le)優(you)良(liang)原料(liao)葡(pu)萄(tao)的來(lai)源。