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佛山五仁餐飲集團旗下，新派川菜連鎖餐飲品牌，以川菜冷鍋魚為主打的文化餐飲，保留川菜精髓/融合各大菜系的特色

“錦(jin)(jin)江悅(yue)”創(chuang)立(li)于2014年(nian)，是(shi)以特(te)色川(chuan)菜(cai)(cai)為主打的新餐飲品(pin)牌。錦(jin)(jin)江悅(yue)嚴選食(shi)材，堅持走純正川(chuan)菜(cai)(cai)路線(xian)，在力求保持川(chuan)式菜(cai)(cai)色原汁原味的基(ji)礎上，通(tong)過(guo)提(ti)升食(shi)材檔(dang)次，讓每一(yi)道菜(cai)(cai)都融入了自己的獨特(te)技藝。錦(jin)(jin)江悅(yue)的經營宗旨是(shi)：做精品(pin)川(chuan)菜(cai)(cai)，享美味人生。