創立于2000年,前身系江門山頂美食,主打山頂沙河粉,以傳統工藝/時尚裝修/嶺南美食/功夫茶為特色的餐飲品牌
山頂沙河粉發源地—廣東.鶴山。地處珠江三角洲的(de)西部,是全(quan)國著名的(de)僑鄉(xiang)(xiang),擁有獨具魅(mei)力的(de)僑鄉(xiang)(xiang)文化和(he)飲食文化。
鶴山(shan)(shan),山(shan)(shan)青(qing)水秀,擁有豐富的(de)(de)(de)自然資源和新(xin)鮮(xian)的(de)(de)(de)食(shi)材。山(shan)(shan)頂沙(sha)河粉就是在這(zhe)片(pian)肥沃(wo)的(de)(de)(de)土地中(zhong)萌芽、發展(zhan)。山(shan)(shan)頂沙(sha)河粉發展(zhan)至(zhi)今已經有16年的(de)(de)(de)時間,現(xian)在在江門、鶴山(shan)(shan)、佛山(shan)(shan)、中(zhong)山(shan)(shan)、廣州等地擁有多家(jia)分店(dian)。我們去到每一個(ge)地方,人們給予我們的(de)(de)(de)良好口碑(bei)就是我們前行的(de)(de)(de)動力(li),我們一直在努力(li),希望總有一家(jia)門店(dian)在您(nin)的(de)(de)(de)身邊。
現(xian)在(zai),餐飲市場競爭愈(yu)演愈(yu)烈,山頂人果斷地將純(chun)手工(gong)統制作(zuo)沙河粉的工(gong)藝傳(chuan)承下來(lai)。石磨、山泉(quan)水、竹篩等都(dou)重新展現(xian)了幾百(bai)年前生產的景(jing)象。