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創立于1867年，臺灣糕餅業較具歷史與知名度的企業，主要制作結婚喜餅等各種節日與禮俗相關糕餅，涵蓋伴手禮/節慶產品/喜餅禮盒/彌月禮盒等種類

清朝有(you)位進(jin)士替郭元(yuan)益(yi)寫了(le)一(yi)幅對聯(lian)-「元(yuan)吉其旋無往不利，益(yi)動而(er)巽與時偕(xie)行」，橫(heng)批「大哉乾元(yuan)益(yi)進(jin)無疆」，這幅對聯(lian)即為郭元(yuan)益(yi)百(bai)年傳承的餅時精神之最(zui)佳(jia)詮釋。

郭(guo)元(yuan)益(yi)與臺灣這塊土地(di)的情份深遠，西元(yuan)1708年(nian)，郭(guo)氏(shi)先(xian)祖郭(guo)龍即(ji)已由福(fu)建漳州渡海(hai)來臺。西元(yuan)1867年(nian)，創(chuang)辦人(ren)郭(guo)梁楨于人(ren)文薈萃(cui)之地(di)「八芝蓮林(lin)（清末改稱(cheng)士林(lin)）」的發源地(di)-舊街（即(ji)現今士林(lin)神農宮一帶）開(kai)設糕餅(bing)店鋪，將祖傳餅(bing)藝(yi)發揚(yang)光大，并以郭(guo)氏(shi)福(fu)建祖厝(cuo)「元(yuan)益(yi)」為名，創(chuang)立糕餅(bing)店根基。

西(xi)元(yuan)(yuan)1945年，第三代(dai)經營者郭欽定將「元(yuan)(yuan)益」上冠(guan)郭姓(xing)而成「郭元(yuan)(yuan)益」，并取當時在地(di)鄰野之(zhi)草山山麓(lu)中常見梅樹花形為餅(bing)章，取其堅忍而芬(fen)芳，外顯見優(you)雅之(zhi)特質與郭元(yuan)(yuan)益之(zhi)沉(chen)穩內(nei)斂、踏(ta)實質樸相呼應。如同(tong)家(jia)徽精神，期待后人秉(bing)持(chi)(chi)做(zuo)餅(bing)良心，不忘(wang)初心的(de)態度，成為品牌(pai)化的(de)開(kai)端。遂以一(yi)根扁擔的(de)傳奇，讓郭元(yuan)(yuan)益糕(gao)餅(bing)持(chi)(chi)續(xu)在臺灣傳承出新(xin)開(kai)花結果，綻放餅(bing)食(shi)文(wen)化之(zhi)燦爛光芒。

專注于傳(chuan)統(tong)糕點的(de)演譯(yi)與創(chuang)新(xin)中，品牌蛻(tui)變從面(mian)面(mian)俱到的(de)穩(wen)定發展，到以(yi)傳(chuan)統(tong)底蘊的(de)創(chuang)新(xin)理(li)念，不變的(de)是(shi)誠實做餅(bing)，誠心奉上(shang)，品質堅(jian)持一如(ru)初衷。讓(rang)伴手禮成為(wei)傳(chuan)達人(ren)(ren)(ren)與人(ren)(ren)(ren)之(zhi)間情感的(de)表現，特有的(de)歷史文化氛圍，造(zao)就旅人(ren)(ren)(ren)們視(shi)為(wei)在地風味之(zhi)象征，并以(yi)喜餅(bing)禮盒(he)見證百(bai)萬對佳偶，以(yi)相同的(de)喜悅投入(ru)彌(mi)月禮盒(he)，讓(rang)百(bai)年品牌成為(wei)當代生(sheng)活的(de)美好時光。