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源自1920年法國，全球享有盛譽的魚子醬品牌，集生產、研發、營銷、服務于一體，專業從事食品制造/餐廳經營等業務的多元化產業企業

1920年，梅爾庫姆（Melkoum）和彼得·莫西(xi)（Mouchegh Petrossian）兄(xiong)弟(di)來到巴黎，開(kai)始了魚(yu)子醬(jiang)和光之(zhi)城之(zhi)間的(de)傳奇愛(ai)情(qing)。一百年后，他們(men)的(de)第一家精(jing)品店仍然(ran)在茂德大(da)道上(shang)壯(zhuang)成(cheng)長。如(ru)今(jin)，Petrossian魚(yu)子醬(jiang)在全球范圍內(nei)享有盛譽，并被(bei)公認為這種神(shen)秘(mi)食(shi)物在世界上(shang)較好的(de)表達。

起初(chu)來自亞美尼亞的彼得羅兄(xiong)弟（Petrossian Brothers）帶來了(le)(le)他們的祖傳知識和(he)(he)(he)對(dui)工藝(yi)的承諾，這(zhe)些知識在里海沿岸(an)已有數個世紀的歷史(shi)。在巴黎，他們發(fa)現了(le)(le)對(dui)奢華(hua)，優雅和(he)(he)(he)品味的濃(nong)厚興趣。兄(xiong)弟倆迅速發(fa)展成煙熏魚和(he)(he)(he)其他精(jing)美食品，繼續將他們的熱情，嚴格(ge)的標(biao)準和(he)(he)(he)一些商業秘密應用于魚子醬藝(yi)術。

Petrossian魚子醬從那家(jia)單一(yi)的(de)精(jing)品店成(cheng)長為全球風情(qing)。如今(jin)，這個(ge)家(jia)族在巴黎(li)，紐約和(he)洛杉磯(ji)擁有(you)和(he)經營餐館和(he)精(jing)品店，其(qi)服(fu)務和(he)定制服(fu)務與1920年時提供的(de)服(fu)務相同。該品牌成(cheng)立于家(jia)族企(qi)業，至(zhi)今(jin)一(yi)直保持下去(qu)。Mouchegh的(de)兒子Armen Petrossian目前在他(ta)的(de)兒子Alexandre和(he)Mikael的(de)幫助下主(zhu)持公(gong)司。盡(jin)管還很年輕，但第四代Petrossians仍在等待著他(ta)們，以履行(xing)家(jia)族的(de)承諾。