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源于1977年意大利，優質魚子醬供應商，專注于提供純正和新鮮的魚子醬，旗下Calvisiu黑金系列尤為知名

卡爾維薩(sa)諾（Calvisano）是一個典型(xing)的(de)小鎮(zhen)，位于布(bu)雷西亞省Po山谷的(de)中部，該地區富含淡水(shui)。這個名(ming)字(zi)來自拉丁(ding)文的(de)Calvisius，它是古老的(de)羅馬人和偉(wei)大的(de)美食家(jia)。

該地(di)區(qu)純(chun)凈水的獨特(te)特(te)征(zheng)是優良生態系統(tong)(tong)的基(ji)礎，該生態系統(tong)(tong)保障了Calvisius魚子醬的真實性(xing)和新(xin)鮮度，并使其成為世界美食中精致的美食之一。

Agroittica Lombarda集團的(de)參與公司Agroittica和(he)意大利魚(yu)子醬Srl創(chuang)建了(le)兩(liang)條產品線：Calvisius和(he)Ars Italica Calvisius。這(zhe)兩(liang)個代表了(le)兩(liang)個靈(ling)魂，使該(gai)集團能夠(gou)以自(zi)己的(de)設施生產的(de)廣泛的(de)魚(yu)子醬出現在世界市場上。

超過150英畝的(de)淡水池塘專(zhuan)門用于(yu)培(pei)育有(you)價值(zhi)的(de)st魚的(de)不同品種，使該公司擁有(you)世界上超過15％的(de)養殖魚子醬產量。