專業從事酒類開發,生料釀酒曲及釀酒設備的科研、生產、銷售、服務于一體的高科技民營企業,其發明的生料釀酒酒曲產品頗具影響力
麗(li)(li)水(shui)力(li)克生物科技有限公(gong)司組建(jian)于2003年7月(yue),公(gong)司是一(yi)家專業從事酒類開發,生料釀酒曲及(ji)釀酒設備的(de)科研、生產、銷售(shou)、服務(wu)于一(yi)體的(de)高科技民營(ying)企業,下設有麗(li)(li)水(shui)市(shi)日月(yue)明(ming)釀酒新技術(shu)研究所、麗(li)(li)水(shui)力(li)克生料酒曲廠。
公司(si)堅持走以科(ke)研促企(qi)業(ye)發(fa)展之路,經多年的(de)(de)努力(li),現已擁(yong)有(you)“生(sheng)料(liao)釀(niang)酒(jiu)(jiu)方(fang)法(fa)”(國家(jia)(jia)發(fa)明專(zhuan)利號(hao):ZL95119003.2)、“生(sheng)料(liao)釀(niang)造米酒(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)曲(qu)(qu)”(國家(jia)(jia)發(fa)明專(zhuan)利號(hao):ZL02152387.8)及“ 液態發(fa)酵釀(niang)酒(jiu)(jiu)蒸餾裝置”(專(zhuan)利號(hao):ZL200520007816.3)等七項國家(jia)(jia)授權專(zhuan)利。 用“力(li)克酒(jiu)(jiu)曲(qu)(qu)王”(白酒(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)、米酒(jiu)(jiu))生(sheng)料(liao)釀(niang)酒(jiu)(jiu)曲(qu)(qu)系列專(zhuan)利產品釀(niang)酒(jiu)(jiu),對釀(niang)酒(jiu)(jiu)原(yuan)料(liao)無需(xu)蒸煮(zhu),凡含淀粉的(de)(de)生(sheng)原(yuan)料(liao)(大(da)米、玉米、高粱等)都能直(zhi)接釀(niang)酒(jiu)(jiu)。它(ta)簡化了幾千年來傳統熟料(liao)釀(niang)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)復雜(za)工藝。