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民以食(shi)為天,特色(se)小吃,更是深入人(ren)心,在人(ren)人(ren)追求飲食(shi)品質的今(jin)天,品牌日(ri)常(chang)小吃的市(shi)場(chang)大有前(qian)景。【老臺(tai)門(men)】湯包(bao)是一家(jia)以“灌湯包(bao)”為特色(se),以春卷(juan)、麻球、蛋黃包(bao)、刀(dao)切饅頭、特色(se)面條(tiao)、中(zhong)(zhong)式漢堡、水(shui)晶燒麥、老臺(tai)門(men)煎餃等多種江南(nan)特色(se)小吃“輔”的中(zhong)(zhong)式快餐點心。
【老臺(tai)門】灌湯(tang)包(bao)創始人(ren)慶松先生(sheng),在(zai)繼承傳(chuan)統(tong)工藝的(de)(de)基礎上,根據現(xian)(xian)代人(ren)綠色、保健的(de)(de)美食新理念,大膽革(ge)新和實踐(jian),最終形成了(le)【老臺(tai)門】灌湯(tang)包(bao)的(de)(de)特別制(zhi)(zhi)作工藝與風味特色,在(zai)充分保留了(le)傳(chuan)統(tong)灌湯(tang)包(bao)皮薄、餡大、湯(tang)汁充盈(ying)等優點的(de)(de)基礎上,解決了(le)傳(chuan)統(tong)灌湯(tang)包(bao)口感油膩,面(mian)皮彈性不足,軟糯無嚼感的(de)(de)缺(que)陷(xian),形成了(le)一整套嚴(yan)格完善的(de)(de)工藝制(zhi)(zhi)作流程,使(shi)標準化經營(ying)成為(wei)現(xian)(xian)實。
【老臺門】湯(tang)包憑著其獨特的(de)(de)經營管理方式,以物美價廉、衛生方便(bian)和一(yi)流(liu)的(de)(de)服務,贏得廣大消(xiao)費者的(de)(de)認可,逐漸拓展(zhan)了(le)市(shi)場。僅(jin)在兩年左右(you)的(de)(de)籌備時間(jian)里,公司就發(fa)(fa)(fa)展(zhan)了(le)100多家(jia)直營店,同時在發(fa)(fa)(fa)展(zhan)的(de)(de)過(guo)程中也積累(lei)了(le)豐(feng)富的(de)(de)實(shi)戰經驗,從(cong)產品形(xing)式變化(hua)到口味(wei)的(de)(de)調整,從(cong)店面的(de)(de)位(wei)置到統一(yi)的(de)(de)裝(zhuang)修風格,從(cong)經營的(de)(de)策略到立法(fa),都(dou)有了(le)十分(fen)周密、詳細的(de)(de)操作方案,為公司的(de)(de)后(hou)續發(fa)(fa)(fa)展(zhan)鋪平了(le)道(dao)路。
到(dao)目前為止,【老臺門】已在廣西、湖南、浙江、黑(hei)龍江、山東、河南、河北等全國(guo)各大省市發(fa)展了5000余(yu)家(jia)合(he)作店或直營(ying)店,并(bing)基本做(zuo)到(dao)了店店盈利。
【老臺(tai)門】將以更(geng)優(you)質的品質、服務和環(huan)境(jing),加(jia)強自身的經(jing)營(ying)理念和管理團隊(dui),關心每一(yi)位投資者(zhe)和消費(fei)者(zhe)的切實需要,提高(gao)公司及各直營(ying)店(dian)和加(jia)盟經(jing)營(ying)店(dian)的生命力和市場競爭力,引領(ling)【老臺(tai)門】事業(ye)邁(mai)向一(yi)個更(geng)高(gao)的臺(tai)階。