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1858年，獨具(ju)慧(hui)眼的企業家Eugène Mercier一舉沖破香檳行業傳統，精心(xin)打造出“適合所有場合”享用的香檳美酒。

年(nian)(nian)僅20歲的(de)酒(jiu)莊創始人(ren)在(zai)小鎮épernay建立了(le)自己的(de)香檳(bin)品牌。經過一(yi)系列技術(shu)創新(xin)與奪人(ren)眼球的(de)廣告(gao)宣(xuan)(xuan)傳，酒(jiu)莊主人(ren)向(xiang)人(ren)們傳達的(de)信息簡單明了(le)：打造(zao)適(shi)合所(suo)有人(ren)的(de)優質葡(pu)萄酒(jiu)。為擴(kuo)大自家美酒(jiu)的(de)知名(ming)度，Eugène Mercier用(yong)盡那個年(nian)(nian)代可(ke)能的(de)一(yi)切方(fang)法(fa)，在(zai)國(guo)際(ji)葡(pu)萄酒(jiu)博(bo)覽會、火車站、電影院等(deng)眾多公共場所(suo)進行廣泛(fan)宣(xuan)(xuan)傳。

令人瞠目結(jie)舌(she)的(de)(de)方式，便是他于(yu)1870年(nian)打(da)造(zao)出了(le)(le)世界上較大的(de)(de)酒桶(tong)(tong)！這一宏大的(de)(de)酒桶(tong)(tong)重(zhong)達20噸，高5米，可儲存20萬(wan)瓶葡萄酒。它也(ye)成為1889年(nian)世界博覽會(hui)較為引人注(zhu)目的(de)(de)作品之一，關(guan)注(zhu)度僅次于(yu)彼時新近落成的(de)(de)埃菲爾鐵塔。Mercier香檳迅速沖出法國、享譽全球。酒莊打(da)破陳規、隨(sui)心所欲的(de)(de)釀造(zao)精神為自家酒品貼上了(le)(le)特立獨行的(de)(de)標簽，輕盈(ying)而又頗具原創特色的(de)(de)優(you)質佳釀深(shen)受愛酒人士歡(huan)迎(ying)。