始創于1980年,東北地區頗具知名度的地方美食品牌,其明星產品燒雞以形如元寶、色澤金黃鮮艷、香味濃郁等特點而廣受消費者喜愛
長春(chun)(chun)市福義(yi)德道(dao)口燒雞(ji)(ji)食品有限公司坐(zuo)落于美麗的北國春(chun)(chun)城(cheng)——長春(chun)(chun)市。“福義(yi)德”品牌始創(chuang)于1980年,其前身(shen)為“長春(chun)(chun)市南關區福義(yi)德道(dao)口燒雞(ji)(ji)總店”。
“道口燒雞”自清代順治十八年(公元1661年)以來,至今已有300多年歷史。福義德道口燒雞創始人尹志云老先生,祖籍河南省滑縣道口古鎮。1980年,定居長春的尹志云響應政府號召下海經商,回河南老家拜師“義興張”道口燒雞第八代傳承人張存有,學習道口燒雞傳統制作技藝。張存有師父還(huan)慷慨相(xiang)贈一(yi)桶百年(nian)老湯。不久,尹志云的(de)(de)道口(kou)燒雞店在長春開(kai)門營業。從(cong)開(kai)始至今,一(yi)直(zhi)深受廣大消費者的(de)(de)喜愛(ai)。購買時經常排(pai)隊,已然成為長春市的(de)(de)一(yi)道靚麗風景線。
四十(shi)年來,公司始(shi)終保持傳(chuan)(chuan)統(tong)工(gong)藝和配方(fang),選料(liao)(liao)嚴格,加(jia)工(gong)精細,配料(liao)(liao)合理(li),安全衛生。從原料(liao)(liao)到成(cheng)品,經過十(shi)多(duo)道(dao)傳(chuan)(chuan)統(tong)工(gong)序。燒(shao)雞(ji)(ji)采用(yong)當年產蛋(dan)母雞(ji)(ji),佐料(liao)(liao)為(wei)多(duo)種名(ming)貴中草料(liao)(liao)輔以陳年老湯煮制而成(cheng),無任(ren)何添加(jia)劑。燒(shao)雞(ji)(ji)形如(ru)元寶,色(se)澤金黃鮮(xian)艷、香味濃郁、軟(ruan)爛(lan)脫骨,是具有營養(yang)價值的健康食品。
公(gong)司(si)始(shi)終致力于傳統熟(shu)食產(chan)品(pin)的研發、生產(chan)和(he)傳統食品(pin)工(gong)藝的傳承及發揚。公(gong)司(si)建立了(le)獨有(you)的研發體(ti)系(xi),使產(chan)品(pin)系(xi)列成(cheng)為(wei)市場(chang)的標桿主流產(chan)品(pin),并(bing)形成(cheng)強大(da)的產(chan)銷(xiao)規(gui)模。
尹(yin)志云老(lao)先生為使企(qi)業(ye)不(bu)斷發展壯大,在(zai)2016年成立“長(chang)春市福義德(de)(de)道口燒雞(ji)食品(pin)(pin)(pin)有(you)限公(gong)司”,讓企(qi)業(ye)走上(shang)產(chan)業(ye)化(hua)、規模化(hua)、現(xian)代化(hua)。一直以(yi)來,福義德(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)發展穩定,開(kai)辦(ban)了多家自(zi)主經(jing)營(ying)門店,方(fang)便消費者(zhe)就近選購(gou)。同時,在(zai)保證主導產(chan)品(pin)(pin)(pin)“福義德(de)(de)道口燒雞(ji)”、“雞(ji)翅”、“雞(ji)胗”、“雞(ji)腿”、“雞(ji)爪”等(deng)銷量的同時,不(bu)斷研發新產(chan)品(pin)(pin)(pin)。先后引進現(xian)代化(hua)加(jia)工(gong)設備,增加(jia)產(chan)品(pin)(pin)(pin)種類,如:熏醬豬(zhu)(zhu)肚、醬豬(zhu)(zhu)手、醬豬(zhu)(zhu)肘、醬豬(zhu)(zhu)耳、熏醬豆制(zhi)品(pin)(pin)(pin)、特色雞(ji)湯(tang)豆腐串等(deng)其他熟(shu)食產(chan)品(pin)(pin)(pin),也深受(shou)消費者(zhe)喜愛(ai)。還增加(jia)休閑食品(pin)(pin)(pin)、鎖鮮食品(pin)(pin)(pin)、真(zhen)空包裝食品(pin)(pin)(pin)等(deng)系列產(chan)品(pin)(pin)(pin),以(yi)滿足不(bu)同消費者(zhe)的飲食需求。
當今公司成為(wei)立足長春,輻射(she)省內,遠銷各(ge)地。福義德以(yi)“誠信經(jing)營(ying),義德為(wei)本”的(de)經(jing)營(ying)理念,以(yi)生產優質健康(kang)食品為(wei)己任,嚴格執行(xing)(xing)體系(xi)管(guan)理,要(yao)求(qiu)對(dui)各(ge)環節進(jin)行(xing)(xing)層層把(ba)關,做到(dao)從原料采購、生產工(gong)藝、執行(xing)(xing)標(biao)準(zhun)、產品經(jing)驗、產品貯存、產品銷售到(dao)售后服(fu)務(wu)、信息反饋(kui)都進(jin)行(xing)(xing)系(xi)統有效的(de)管(guan)理。
福(fu)義(yi)德未來的發展目(mu)標,是建設成(cheng)為(wei)從養(yang)殖(zhi)、加(jia)工、銷售(shou)為(wei)一條(tiao)龍的現代化食品企業,為(wei)社會奉獻更多(duo)健康產(chan)品,讓更多(duo)顧客能享(xiang)受到福(fu)義(yi)德產(chan)品帶來的快(kuai)樂。
公司滿懷信(xin)心服務社會,在保持傳統制作工藝的(de)同時(shi),開(kai)發新(xin)產(chan)品,并擴大連鎖經營,拓寬銷售渠道(dao)。公司與時(shi)俱進,團結一(yi)心,為使福義(yi)德(de)成為百年老店而繼續努力。