始于1993年,專業從事系列餃子食品的研發、生產、銷售及連鎖經營的現代化公司,其三鮮水餃在業內較為出名
1993年,東方餃子王在(zai)哈爾濱市(shi)中央大(da)街創立。歷經25年發展,在(zai)北京(jing)、哈爾濱、長春、沈陽、珠海等全國多(duo)個城(cheng)市(shi)已開設近100家直營店(dian),以及三大(da)配(pei)送中心。
東(dong)方(fang)餃子王(wang)的招牌(pai)三鮮(xian)水餃已有百年(nian)傳(chuan)承。到上世紀80年(nian)代幾近失傳(chuan),東(dong)方(fang)餃子王(wang)將這(zhe)一“中華(hua)味道(dao)”傳(chuan)承下來(lai)。沿(yan)襲著百年(nian)手工拌餡(xian)及包制工藝(yi)。口(kou)味適(shi)南北(bei),技法貫(guan)中西。
東方(fang)餃子王菜(cai)肴不僅汲取北菜(cai)的(de)精華、南菜(cai)的(de)經典,更有西菜(cai)的(de)融合,皆源起于哈(ha)爾(er)濱的(de)地域人文特點。
東(dong)方餃子王帶動了一批以“餃子”為主(zhu)題連鎖品牌(pai)的興起,促進中華傳統飲(yin)食(shi)的百(bai)花齊放。東(dong)方餃子王將繼續引(yin)導中華食(shi)尚,讓真正的“中國味道”走(zou)向(xiang)世(shi)界,走(zou)向(xiang)未來。