成立于1998年,廣州酒家集團旗下臘味系列產品,其制作工藝采用太陽能光棚生曬技術,以其選料上乘/制作精良/品質保證受到廣大消費者的歡迎
利(li)口福食品有限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)成立于1998年,座落于廣州(zhou)(zhou)(zhou)番禺,占地10萬平方(fang)米,是(shi)廣州(zhou)(zhou)(zhou)酒家(jia)(jia)集團旗下(xia)大(da)型現代(dai)化食品生(sheng)產企(qi)業(ye)。公(gong)(gong)司(si)(si)(si)旗下(xia)擁有湘潭公(gong)(gong)司(si)(si)(si)、梅州(zhou)(zhou)(zhou)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)等(deng)5家(jia)(jia)全資(zi)子(zi)公(gong)(gong)司(si)(si)(si),糧豐(feng)園公(gong)(gong)司(si)(si)(si)1家(jia)(jia)控股子(zi)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)及(ji)德利(li)豐(feng)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)等(deng)4家(jia)(jia)參股公(gong)(gong)司(si)(si)(si)。產品涵蓋中秋月餅(bing)、速凍點心、蓮蓉餡料、廣式秋之(zhi)風臘味、西餅(bing)面(mian)包(bao)、簡(jian)餐盒飯、休閑(xian)手(shou)信(xin)、端午粽子(zi)8大(da)系列,數百單(dan)品。
1994年開始推出“秋之風”臘(la)味系列產品(pin),以其選料上(shang)乘(cheng),制作精(jing)良,品(pin)質保(bao)證,受到廣大(da)消費(fei)者的(de)歡迎。其制作工藝(yi)采用太(tai)陽能(neng)光棚(peng)生曬技術(shu)(shu),既(ji)低碳節能(neng)又更能(neng)呈現產品(pin)獨特(te)的(de)風味;運用電子調控光棚(peng)內(nei)(nei)的(de)溫度及經過消毒的(de)氣(qi)流風干,更好保(bao)證產品(pin)的(de)質量安全。2012年引進德國(guo)漢特(te)曼先(xian)進的(de)灌腸(chang)(chang)設(she)備,采用真空灌腸(chang)(chang)機,每小時(shi)灌腸(chang)(chang)1500kg,其焙烤數量是原來的(de)8倍。這種生產形式在國(guo)內(nei)(nei)廣式臘(la)味烘(hong)焙技術(shu)(shu)領域處于先(xian)進水平。