浙江御(yu)莊園食(shi)品股份(fen)有限公司,是一家專業(ye)生產(chan)粽(zong)子的食(shi)品綜合(he)企業(ye)。經百年前御(yu)廚陳(chen)立惠傳承到(dao)今,得曾孫(sun)陳(chen)克(ke)華先(xian)生發展創新(xin),迄今已(yi)成為(wei)一家日(ri)產(chan)量達五十萬只的高(gao)新(xin)現代企業(ye)。
御莊園是一(yi)家在粽(zong)子單品類具有生(sheng)產清真粽(zong)子資格的(de)廠家。從宮(gong)廷御廚到(dao)今天的(de)御莊園這一(yi)漫長的(de)歷史進程中。歷經朝(chao)代變遷,無論世事興(xing)衰,御莊園的(de)傳承人依(yi)然堅守與此,世代悉心相授(shou)粽(zong)子的(de)制作工藝。
今天“御莊園(yuan)”第四代傳人陳克華(hua),秉承祖訓,沿襲(xi)秘制(zhi)工藝,只為(wei)讓世人享用到(dao)御用糕(gao)點。
御莊(zhuang)園堅持不斷創新,大量購買國(guo)際(ji)高新設備以及學(xue)習科學(xue)管(guan)理經驗,擁有國(guo)內外先精良生產(chan)(chan)設備,配有淘米(mi)機(ji)、洗棕葉機(ji)、切(qie)肉(rou)機(ji)、拌米(mi)機(ji)、粽子自動(dong)化灌裝機(ji)、自動(dong)煮棕鍋、自動(dong)殺(sha)菌鍋、自動(dong)冷卻(que)線、自動(dong)點棕機(ji)、自動(dong)裝箱(xiang)機(ji)等一系列機(ji)械化產(chan)(chan)設備。
浙江御(yu)莊園食品有限公司,擁有兩座獨立的現(xian)代(dai)化生產(chan)廠房,生產(chan)面積近20000平米,粽子日(ri)生產(chan)能(neng)力(li)已達50萬只。