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豐城子(zi)龍(long)凍(dong)米糖，江西特產(chan)(chan)，國家(jia)地理(li)標志保護產(chan)(chan)品，省級非物質文化遺產(chan)(chan)保護項目，豐城子(zi)龍(long)凍(dong)米糖為(wei)豐城市(shi)優秀(xiu)傳統產(chan)(chan)品，俗稱(cheng)“江南(nan)小切(qie)”，以其“潔白如(ru)雪(xue)、香(xiang)脆酥甜、落口消融”的獨特風味聞名天下。

豐城市子龍凍米糖(tang)廠（簡稱：子龍食(shi)品）近(jin)臨(lin)豐（豐城）——撫(fu)（撫(fu)州）二級公路(lu)，交通十分(fen)便利。廠區占(zhan)地面積近(jin)30000平方(fang)米，環境(jing)優雅。子龍食(shi)品現(xian)擁有三(san)條現(xian)代(dai)化流水(shui)生(sheng)產(chan)線，年生(sheng)產(chan)能力超過200萬斤。

子龍食品生(sheng)產的“子龍”牌(pai)系(xi)列凍(dong)米糖產品乃選用當(dang)地天(tian)然(ran)無公(gong)害優質(zhi)糯(nuo)米經(jing)食用植物(wu)油膨化(hua)后，配(pei)以(yi)白砂(sha)糖、麥芽糖、花生(sheng)仁、芝麻等天(tian)然(ran)原料，采用傳統工藝精制而成。該系(xi)列食品清香(xiang)酥脆，口感佳(jia)，且食用方(fang)便。產品富(fu)含多種氨(an)基酸和維生(sheng)素，是居家(jia)、旅(lv)行(xing)的理想綠色(se)食品。常食具(ju)有養容(rong)護顏、開胃健脾的良好功效，產品一直以(yi)來深受(shou)消費者的喜愛。

子龍(long)食(shi)品(pin)在保(bao)持(chi)傳統(tong)特色的(de)基礎上不斷創新，先后與南(nan)昌(chang)大學食(shi)品(pin)系等合作，開發出普通型、旅(lv)游型、兒童型3個(ge)品(pin)種和6類包(bao)裝系列的(de)凍米糖(tang)產品(pin)，以不斷滿足各類顧客的(de)口味需(xu)要。產品(pin)已暢銷全國(guo)二十六個(ge)省市(shi)，遠銷日本、香港、新加坡、美國(guo)。

公(gong)司(si)提出“愛(ai)國(guo)、敬業、唯實(shi)、奉獻”的(de)企業精神(shen)，落實(shi)到(dao)生產(chan)當中，并借(jie)助杜市歷史(shi)名人(ren)、民族英雄、明朝愛(ai)國(guo)將(jiang)領鄧子(zi)龍(long)(long)的(de)愛(ai)國(guo)精神(shen)和名聲，將(jiang)所有產(chan)品(pin)(pin)均冠(guan)名為(wei)“子(zi)龍(long)(long)”牌，就(jiu)是要以(yi)子(zi)龍(long)(long)將(jiang)軍的(de)愛(ai)國(guo)精神(shen)定位，扎(zha)實(shi)做(zuo)好(hao)工(gong)作，把全體員(yuan)工(gong)凝(ning)聚起(qi)來(lai)。同時，提出“產(chan)品(pin)(pin)就(jiu)是人(ren)品(pin)(pin)”的(de)口號(hao)，讓每個(ge)員(yuan)工(gong)都感(gan)覺到(dao)產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量的(de)重要性。在(zai)生產(chan)過(guo)程中嚴格把好(hao)質(zhi)量關，讓消費(fei)者也明白“子(zi)龍(long)(long)”產(chan)品(pin)(pin)就(jiu)是“子(zi)龍(long)(long)”人(ren)品(pin)(pin)過(guo)得硬，經此作為(wei)企業拓寬發展空(kong)間(jian)的(de)手(shou)段，使豐城凍米糖(tang)總廠能夠(gou)迅(xun)速發展。