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始于公元925年，國內知名的地方性食鹽品牌，北方大型海鹽生產企業，以其工藝復雜、生產周期長、生產成本高、口感和品質好等特點而廣受消費者青睞

天津(jin)長蘆(lu)漢沽鹽(yan)場(chang)有限責(ze)任公(gong)司是(shi)國(guo)家大型(xing)海鹽(yan)生產(chan)企業，國(guo)家食(shi)用鹽(yan)定(ding)點生產(chan)企業（證書編號(hao)為：SD-001號(hao)），國(guo)家重要的(de)食(shi)鹽(yan)生產(chan)基地(di)，為海內(nei)外(wai)的(de)長蘆(lu)鹽(yan)區骨干企業。現占地(di)總面積96.28平方公(gong)里，職工4000余人，年(nian)營業收入27億元。“蘆(lu)花牌”食(shi)用鹽(yan)是(shi)漢沽鹽(yan)場(chang)幾代科(ke)技(ji)工作(zuo)者與全體員工辛勤工作(zuo)的(de)結晶。

渤海之(zhi)濱產鹽(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)歷史可追溯(su)到春(chun)秋時期(qi)，發展(zhan)到西(xi)漢(han)，漢(han)沽一(yi)帶鹽(yan)(yan)(yan)(yan)業生產已經形(xing)成了很大(da)規模，正(zheng)式形(xing)成生產建制并延綿(mian)至今是在后唐莊宗同光三年（即公(gong)元(yuan)925年）。當時在蘆臺(tai)南部設場(chang)煮鹽(yan)(yan)(yan)(yan)，史稱“蘆臺(tai)場(chang)”。“蘆臺(tai)場(chang)”衍于遼，盛于金，刮土(tu)淋鹵，鍋煎成鹽(yan)(yan)(yan)(yan)，所產原鹽(yan)(yan)(yan)(yan)白潤(run)透明、品質純(chun)正(zheng)，享有(you)“蘆臺(tai)玉砂(sha)”之(zhi)美譽(yu)。從(cong)明嘉靖年間開始(shi)，被列為貢鹽(yan)(yan)(yan)(yan)，供宮(gong)庭享用。“蘆臺(tai)場(chang)”即天(tian)津長蘆漢(han)沽鹽(yan)(yan)(yan)(yan)場(chang)有(you)限責任公(gong)司的(de)前身，至今已有(you)1000多年歷史。

食用(yong)鹽(yan)(yan)(yan)分為海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)、井礦鹽(yan)(yan)(yan)和(he)湖鹽(yan)(yan)(yan)三(san)個種(zhong)類。其(qi)中(zhong)海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)的(de)(de)工藝(yi)復雜、生(sheng)產(chan)(chan)周期(qi)長、生(sheng)產(chan)(chan)成本高、口感(gan)和(he)品質好(hao)。由于產(chan)(chan)地不同，海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)的(de)(de)品質也有(you)很(hen)大差(cha)異，漢沽鹽(yan)(yan)(yan)場場區(qu)(qu)位(wei)于東經117°47′—118°03′、北緯39°08′—39°19′之間。場區(qu)(qu)內泥沙布底、光(guang)照充足、雨水和(he)季(ji)風氣候(hou)明顯，是(shi)海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)的(de)(de)黃(huang)金(jin)產(chan)(chan)區(qu)(qu)，適合于曬制(zhi)高品質海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)。所(suo)以(yi)“蘆花”海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)又是(shi)海(hai)鹽(yan)(yan)(yan)中(zhong)的(de)(de)上品。