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山東省鹽業總公司的主導產品，山東鹽業集團為集鹽及鹽化工產品產銷、海產品養殖、非鹽商品經營、建筑、商貿、物流等產業于一體的綜合性企業集團

“魯晶(jing)(jing)”牌食(shi)鹽(yan)(yan)是(shi)山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)鹽(yan)(yan)業(ye)總公司的(de)主導產品。“魯晶(jing)(jing)”牌食(shi)鹽(yan)(yan)擁有巨大的(de)市場需(xu)求和(he)現成的(de)用戶群(qun)體。食(shi)鹽(yan)(yan)是(shi)人們日(ri)常生(sheng)活(huo)的(de)必需(xu)品，消費群(qun)體相(xiang)對固定，“魯晶(jing)(jing)”牌食(shi)鹽(yan)(yan)的(de)省(sheng)內消費者達9200多(duo)萬人。每年(nian)還向省(sheng)外調撥20多(duo)萬噸(dun)，產品遠銷(xiao)北京、河(he)北、河(he)南、山(shan)(shan)西、天津、吉林、內蒙古、廣東(dong)、上海、浙江(jiang)、安徽等(deng)十(shi)幾個省(sheng)份(fen)。所屬山(shan)(shan)東(dong)菜央(yang)子鹽(yan)(yan)廠、山(shan)(shan)東(dong)肥(fei)城(cheng)精(jing)制鹽(yan)(yan)廠等(deng)企(qi)業(ye)生(sheng)產的(de)精(jing)制鹽(yan)(yan)出口到日(ri)本、韓國、臺灣等(deng)國家(jia)和(he)地區，出口量呈逐年(nian)上升趨(qu)勢。

山東省鹽(yan)(yan)業(ye)集(ji)團有限公司，是山東省人民政府出資(zi)設立的國有獨(du)資(zi)公司，于(yu)2009年10月由(you)原山東省鹽(yan)(yan)業(ye)總公司整體改制成(cheng)(cheng)立，同時，還加掛山東省鹽(yan)(yan)務局(ju)牌子，形成(cheng)(cheng)一套(tao)班子兩塊牌子的管(guan)理模式，負責山東省鹽(yan)(yan)業(ye)行業(ye)管(guan)理、鹽(yan)(yan)政執法和食鹽(yan)(yan)專營(ying)(ying)的行政管(guan)理工(gong)作(zuo)，以(yi)及鹽(yan)(yan)資(zi)源開(kai)發利用和鹽(yan)(yan)產(chan)(chan)品生產(chan)(chan)、加工(gong)、儲運、批發經(jing)(jing)營(ying)(ying)業(ye)務。現已逐(zhu)步形成(cheng)(cheng)集(ji)鹽(yan)(yan)及鹽(yan)(yan)化(hua)工(gong)產(chan)(chan)品產(chan)(chan)銷、海產(chan)(chan)品養殖(zhi)、非鹽(yan)(yan)商(shang)品經(jing)(jing)營(ying)(ying)、建筑(zhu)、商(shang)貿、物流等產(chan)(chan)業(ye)于(yu)一體的綜合性企業(ye)集(ji)團。