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黃山市徽味鮮食品有限公司是以生產加工臭桂魚為主的徽菜特色食材龍頭企業，12000平米的現代化廠房，主要產(chan)品(pin)“老徽鄉香(xiang)鮮臭桂魚(yu)”，產(chan)品(pin)銷售遍布(bu)全國各個省份及(ji)徽菜名(ming)店，年銷量超300噸，生(sheng)(sheng)產(chan)技術及(ji)生(sheng)(sheng)產(chan)能力出色。旗下擁有臭桂魚(yu)加(jia)工(gong)廠，臘(la)(la)肉(rou)制品加(jia)工(gong)廠，產品有水晶臘(la)(la)肉(rou)、醬(jiang)香(xiang)肉(rou)、臘(la)(la)味燒(shao)筍(sun)、徽州花豬肉(rou)，手工(gong)土(tu)香(xiang)腸、徽州火腿，紅燒(shao)牛腩煲，臘(la)味雙拼等多個(ge)徽菜(cai)特(te)色食材(cai)產品，為(wei)(wei)廣大酒店提供更便捷、更優質的徽菜(cai)食材(cai)，為(wei)(wei)徽菜(cai)產業走(zou)向(xiang)全國(guo)提供更(geng)好(hao)的服務(wu)。

公司(si)位于中國十大風(feng)景(jing)名勝之一的黃(huang)山(shan)，黃(huang)山(shan)市是(shi)一個 “八山一水一分田”的山區，屬于古徽州，是徽文化發源地，公司總經(jing)(jing)理潘繼(ji)斌(bin)從事(shi)經(jing)(jing)營“徽菜”食(shi)材、水產品加工(gong)經(jing)(jing)營二十多年，較(jiao)早開發徽(hui)州香鮮鱖魚這徽(hui)菜特色推(tui)廣至國(guo)內(nei)各地，“老徽鄉(xiang)”牌徽州香鮮鱖魚，是在(zai)傳(chuan)統(tong)工藝基礎上融(rong)入現代生產技術創新而(er)成，魚肉起片(pian)滑嫩、臘味香鮮透(tou)骨美味純真、口感鮮嫰，是膾炙人(ren)口的美味佳肴(yao)。