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成立于2003年，以經營周欽公牌流亭豬蹄、海鮮及粵菜、魯菜、川菜而聞名的大型餐飲連鎖名店，目前下設四家分店及一所培訓學校

青(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)鑫(xin)復盛(sheng)逸(yi)海(hai)國際(ji)酒店(dian)(dian)(dian)有限公司(si)成立于(yu)2003年(nian)6月，是以經營(ying)周欽公牌流亭秘制豬蹄、高檔海(hai)鮮及粵菜(cai)(cai)、魯菜(cai)(cai)、川菜(cai)(cai)而聞名遐邇(er)的(de)大型(xing)餐飲連鎖名店(dian)(dian)(dian)，目(mu)前下設四(si)家分店(dian)(dian)(dian)及一所(suo)培(pei)訓(xun)學(xue)校，分別是青(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)市城(cheng)陽(yang)區(qu)鑫(xin)復盛(sheng)大酒店(dian)(dian)(dian)、青(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)市城(cheng)陽(yang)區(qu)鑫(xin)復盛(sheng)皇嘉酒店(dian)(dian)(dian)、青(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)鑫(xin)復盛(sheng)逸(yi)海(hai)國際(ji)酒店(dian)(dian)(dian)、青(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)清溪川高端(duan)韓國料(liao)理店(dian)(dian)(dian)和鑫(xin)復盛(sheng)黃埔培(pei)訓(xun)學(xue)校。

公(gong)司(si)旗下產品(pin)—“周欽公(gong)牌流(liu)亭(ting)秘(mi)制(zhi)豬蹄(ti)”，據族譜記(ji)載，最(zui)早起(qi)源于清朝末年(nian)，至今(jin)已有百余(yu)年(nian)的(de)歷史，以“誠信(xin)、創新、發展”的(de)理念，五代(dai)相傳(chuan)。豬蹄(ti)選料(liao)考(kao)究、大(da)小勻稱、新鮮純正，其工藝流(liu)程屬于完全手工制(zhi)作，主(zhu)工序(xu)有二十余(yu)項，并(bing)配以傳(chuan)統調(diao)味(wei)佐料(liao)，經(jing)秘(mi)方(fang)調(diao)配醬(jiang)制(zhi)而(er)成。周氏流(liu)亭(ting)豬蹄(ti)色澤鮮亮，咸淡適中，香而(er)不膩、肉質軟硬適度，組織緊密有彈性，無(wu)添加(jia)任何(he)防(fang)腐(fu)劑。豬蹄(ti)呈桔黃色，凍呈暗紅色，切割后蹄(ti)骨(gu)呈米白色，色彩斑斕(lan)，塊狀分明，晶瑩剔透，是一種既(ji)健康(kang)又富含營養的(de)食品(pin)。

企(qi)業做大做強，重要的(de)是誠信、質量(liang)。2012年(nian)初(chu)，公司(si)提出“調整(zheng)思路、轉變思想、突出黨組(zu)織(zhi)的(de)領導(dao)核(he)心作(zuo)用(yong)，構建(jian)和(he)(he)諧、可持續發(fa)展的(de)現代化(hua)公司(si)”的(de)理(li)念，以(yi)人為本(ben)、搭(da)建(jian)平臺，用(yong)發(fa)展的(de)眼光(guang)做工(gong)作(zuo)，用(yong)與(yu)時俱(ju)進(jin)的(de)思維干管理(li)，加(jia)強公司(si)營銷建(jian)設(she)和(he)(he)人力資源建(jian)設(she)，不斷提升服務品(pin)(pin)牌。正因秉承此(ci)原則，周氏(shi)流亭(ting)豬蹄歷時150余(yu)年(nian)、鑫復盛品(pin)(pin)牌歷時20余(yu)年(nian)，才會一步一個腳(jiao)印、扎扎實實的(de)不斷發(fa)展并(bing)擴大至(zhi)今(jin)(jin)、換來今(jin)(jin)天(tian)海內(nei)外無數客(ke)戶的(de)一致好評。

為回報社會，鑫(xin)復盛積(ji)極投(tou)(tou)身(shen)公益慈善(shan)事業，至(zhi)今投(tou)(tou)入100余萬元參(can)與(yu)青島市、區、街道(dao)組織的物資扶(fu)貧、教育(yu)扶(fu)貧等(deng)慈善(shan)活動，秉承(cheng)“辦好企業、做強做大、回報社會”的宗旨，出(chu)錢(qian)出(chu)物扶(fu)弱(ruo)助貧，多次資助貧困(kun)學生和陷入困(kun)境的群(qun)眾、員工(gong)。

鑫復盛人堅(jian)信，堅(jian)持以踏實做人、誠(cheng)信做事的(de)原則把企(qi)業做大(da)做強(qiang)，在不遠的(de)未來，鑫復盛必(bi)定(ding)會(hui)讓更(geng)多人了解它、熟悉它、關注它，必(bi)定(ding)會(hui)發(fa)展為城(cheng)(cheng)陽餐(can)飲行業的(de)龍頭，必(bi)定(ding)會(hui)發(fa)展成為青島、山(shan)東、乃至(zhi)全(quan)國(guo)的(de)強(qiang)企(qi)，為建設城(cheng)(cheng)陽、建設青島作出社會(hui)貢(gong)獻。