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創建于2003年，以經營日本料理和中華傳統美食連鎖為主的多元化餐飲經營企業

大(da)連(lian)奕鷺餐(can)飲(yin)有限公司創(chuang)建于2003年9月(yue)，是以經營高(gao)端日本(ben)料理和(he)中華傳統美(mei)食連(lian)鎖(suo)為主的(de)(de)多(duo)元(yuan)化餐(can)飲(yin)經營企業(ye)。十年勵精圖治(zhi)，經過(guo)長期的(de)(de)潛(qian)(qian)心研(yan)究和(he)開發，現已擁有鷺日本(ben)料理及不(bu)二心包子兩個具有發展潛(qian)(qian)力的(de)(de)餐(can)飲(yin)品(pin)牌(pai)。

不(bu)(bu)二心包子品牌首家(jia)(jia)店(dian)面是(shi)坐落(luo)在青云街街邊的(de)兩(liang)層獨樓(lou)，自2008年(nian)12月26日開業(ye)至今不(bu)(bu)二心包子店(dian)已(yi)經(jing)發展到了18家(jia)(jia)連(lian)鎖店(dian)，員(yuan)(yuan)工(gong)300余人，2013年(nian)大連(lian)市工(gong)商局授予不(bu)(bu)二心“便(bian)民早餐”稱號(hao)，充分(fen)肯定不(bu)(bu)二心包子餐飲便(bian)民服務中(zhong)起到的(de)作用。不(bu)(bu)二心在招聘時優(you)先考慮下(xia)崗(gang)職工(gong)及(ji)生活困難家(jia)(jia)庭人員(yuan)(yuan)，致力于為社會解決更多的(de)就業(ye)問題。

不(bu)(bu)(bu)二(er)心(xin)包子(zi)問世前出(chu)身江南蘅塘，物華天寶的靈秀之(zhi)地孕育出(chu)乾隆微服訪饌的傳說，也衍生(sheng)出(chu)一段繾綣纏綿的故事，女主角(jiao)不(bu)(bu)(bu)羨皇家(jia)忠貞(zhen)不(bu)(bu)(bu)二(er)的情操感動龍(long)顏，遂賜名(ming)(ming)“不(bu)(bu)(bu)二(er)心(xin)”。斗轉星(xing)移，如(ru)今恢(hui)復了乾隆當年所食不(bu)(bu)(bu)二(er)心(xin)包子(zi)之(zhi)名(ming)(ming)號，輔以選料、配(pei)料、制、配(pei)送等整個生(sheng)產和管理流(liu)程的高度(du)標準化，傳統和現(xian)代完美融合的結(jie)果就是不(bu)(bu)(bu)二(er)心(xin)顧客盈(ying)門的根源。

不(bu)二(er)(er)心包子(zi)以不(bu)二(er)(er)心的(de)(de)品質(zhi)征服了挑剔的(de)(de)大連(lian)(lian)人，他們也(ye)以長長隊(dui)伍證明對不(bu)二(er)(er)心的(de)(de)鐘情。十(shi)年磨一劍，成立于2003年的(de)(de)大連(lian)(lian)奕鷺餐(can)飲(yin)有限公司不(bu)僅把(ba)不(bu)二(er)(er)心打(da)造成了行業標桿，旗下兩家位(wei)于五星級酒店內的(de)(de)高端日本料(liao)理店也(ye)做得風生水起，而良心、愛心、信(xin)心正(zheng)是奕鷺餐(can)飲(yin)厚積薄發的(de)(de)基石，開拓型(xing)連(lian)(lian)鎖經營模(mo)式已初具規模(mo)，小(xiao)包子(zi)圈起了大連(lian)(lian)餐(can)飲(yin)市場新格(ge)局。