始創于2007年,以寧波本土菜為基礎的區域加盟連鎖型特色餐飲風味酒樓,集餐飲運營/管理/人才培訓為一體的酒店管理機構
貼閣碧寧波小菜(cai)是以本土菜(cai)為基礎,區(qu)域加盟連鎖(suo)型(xing)的(de)中檔特(te)色餐(can)飲風(feng)味酒(jiu)樓。從籌建之初即定位于(yu)擔(dan)當餐(can)飲行業傳統模(mo)式的(de)顛(dian)覆者(zhe)和創新整合者(zhe),致力于(yu)為廣大顧客提供獨具特(te)色的(de)美食(shi)菜(cai)肴、詼諧溫馨(xin)的(de)就餐(can)氛圍、優(you)質平價的(de)餐(can)飲消費及周到人性化的(de)餐(can)飲服(fu)務(wu)。
貼閣(ge)碧,取寧(ning)波方言(yan)“貼隔壁(bi)”之諧(xie)音,即一墻(qiang)之隔的近(jin)鄰,且每個字都(dou)有獨(du)特釋義,共同組成貼閣(ge)碧的文化核心(xin)。
貼——即貼心、關懷,寓意給予(yu)消(xiao)費(fei)者近(jin)鄰及(ji)老朋友般的親切(qie)感(gan),在貼閣碧(bi)里無拘束感(gan)。
閣(ge)——取“天一閣(ge)”的“閣(ge)”,以天一閣(ge)的藏書萬(wan)卷喻貼(tie)閣(ge)碧富有文(wen)化(hua)——貼(tie)閣(ge)碧獨有的餐飲文(wen)化(hua)和休閑文(wen)化(hua)。
餐(can)飲文化(hua): 大廚隊伍,有深厚的(de)專門背景,對待烹飪是(shi)不懈的(de)熱(re)情和嚴謹。
休閑文化:仿似在熟悉的(de)(de)環境(jing)中,在親近的(de)(de)人面前,放下所有的(de)(de)煩惱。
碧——既有(you)(you)小家(jia)碧玉的(de)精致秀(xiu)氣之意,更(geng)有(you)(you)碧玉的(de)珍貴(gui)含義,喻示貼閣(ge)碧是特(te)殊的(de)、能給人珍貴(gui)感,與貼閣(ge)碧“中檔高做”的(de)運營策略相(xiang)對應。
貼閣碧酒店管(guan)(guan)理(li)有(you)限公司始創于2007年10月,總部位于寧波市江北區北岸財富中心4幢,交通非常(chang)便利(li)。公司主營業(ye)務為:餐飲、休(xiu)閑經營及品牌連鎖經營;酒樓管(guan)(guan)理(li)經營;餐飲文化經營;管(guan)(guan)理(li)、烹飪、服(fu)務人才培訓(xun),是一家專門性酒店管(guan)(guan)理(li)機構。
寧波(bo)小(xiao)菜:定(ding)位于(yu)心(xin)理年齡在(zai)(zai)20-40歲,人均消費在(zai)(zai)60元,以城(cheng)市(shi)(shi)白領為主(zhu)要消費群,營業時間在(zai)(zai)11:00-20:00。以傳統寧波(bo)小(xiao)菜為主(zhu)導(dao),以一(yi)般的(de)朋友聚會(hui)為主(zhu)導(dao),一(yi)天做2餐:中餐、晚餐。一(yi)般設店于(yu)鬧市(shi)(shi)區(qu)域,菜量適宜于(yu)4人用(yong)餐。
貼閣碧人以(yi)“團結(jie)、和睦(mu)、奮進”為(wei)(wei)芒果视频,以(yi)“精(jing)品戰略(lve)”為(wei)(wei)經(jing)營方針,科學(xue)管(guan)(guan)理(li)(li)(li),獨特經(jing)營,傾力打造出光耀(yao)三江(jiang),輻射浙(zhe)東的(de)餐(can)飲品牌。有您的(de)呵護,貼閣碧酒店管(guan)(guan)理(li)(li)(li)有限公司(si)將(jiang)成為(wei)(wei)一個(ge)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)科學(xue)化(hua)、經(jing)營集(ji)團化(hua)、人才專門(men)化(hua)的(de)一流大(da)型多元化(hua)餐(can)飲股份制企業(ye)。
公(gong)司(si)恪守餐飲(yin)經營之道,匯(hui)集甬菜(cai)飲(yin)食之精髓,融合各大菜(cai)系名菜(cai)特色(se),在市民(min)中取得良好口(kou)碑(bei),得到市場的(de)認可,在寧波(bo)餐飲(yin)業中也已是聲名鵲起(qi),取得了(le)不俗(su)的(de)業績。