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始建于1878年，華中地區頗具知名度的老牌企業，以包點、茶飲為主的現代化餐飲連鎖機構，旗下包點產品以皮薄餡大/顏色白凈/質地松軟等特點深受廣大消費者青睞

清光緒四年（1878年），唐盛德(de)夫婦在長沙(sha)臬司(si)衙門（后名(ming)司(si)門口，現黃興中路王府井所在地），取(qu)左傳中“德(de)”字，創立(li)了(le)“德(de)園小吃(chi)店”，以包點、茶館為業。唐氏夫婦的(de)經(jing)營(ying)思路是“勤(qin)勉”，經(jing)過(guo)他們辛勤(qin)經(jing)營(ying)，德(de)園名(ming)聲鵲起，成為長沙(sha)知名(ming)的(de)茶館。

唐氏夫婦過世后，其后人無力繼續延續輝煌，遂于民國初年間將“德園”轉讓給已失業的前清臬司衙門的官廚們。官(guan)廚接手后，“創(chuang)新(xin)”成為新(xin)的(de)(de)經營思(si)路，他們在保持(chi)包點上佳(jia)品質的(de)(de)同(tong)時創(chuang)新(xin)更多點心品種，創(chuang)立了“八(ba)大名(ming)包”。在保持(chi)茶館特(te)色的(de)(de)同(tong)時創(chuang)新(xin)經營范(fan)圍(wei)，將官廚的(de)(de)湘菜引入(ru)德(de)園。如(ru)此(ci)終使德(de)園聞名(ming)四方，尤其是包點，更是省城(cheng)其它(ta)茶館再也無法超越的(de)(de)標桿。“楊裕興(xing)(xing)的(de)(de)面(mian)，徐長(chang)興(xing)(xing)的(de)(de)鴨(ya)，德(de)園包子(zi)真好呷”，從此(ci)“德(de)園包子(zi)”成為省城(cheng)長(chang)沙(sha)的(de)(de)一(yi)張名(ming)片，影響力遍(bian)及全省及周邊(bian)省份。

解放后公(gong)私合(he)營，德(de)(de)園被國有化，歸入長沙(sha)(sha)市一商業局飲食集團， 搬遷至黃興南(nan)路樊(fan)西巷口（現(xian)人(ren)民(min)(min)路與黃興路步行街(jie)交界處）。不過(guo)德(de)(de)園繼續發揮其(qi)影響力，甚至改變了長沙(sha)(sha)人(ren)的生(sheng)活習慣(guan)。當全(quan)國人(ren)民(min)(min)都在吃粽(zong)子慶祝(zhu)端午(wu)時，長沙(sha)(sha)人(ren)則去德(de)(de)園排隊買“德(de)(de)園包子”過(guo)端午(wu)。長沙(sha)(sha)人(ren)的生(sheng)活中(zhong)，有著各種吃“德(de)(de)園包子”的故(gu)事。嬉笑怒罵中(zhong)，“德(de)(de)園包子”已經在長沙(sha)(sha)人(ren)生(sheng)活中(zhong)打上了深深的文化烙印。

時間一晃到了1964年，德園從創立已經過去八十六年。“發面郎中”王卓云師傅門下來了個新徒弟，他名叫潘業紀，剛剛20出頭。瘦小精干、小學肄業的潘業紀在人群中本不起眼，但很快就以聰明勤奮證明了潘(pan)業紀(ji)是要(yao)將德園再造(zao)輝煌的奠基人(ren)。

1979年，在德園成立一百周年之際，潘業紀開始擔任德園總經理，在這個位置上一干就是14年。這期間，中國開始改革開放，經歷巨變。國營企業，尤其是餐飲這個放開市場化經營的行業，在私營經濟的沖擊下紛紛敗退。很多長沙老品牌都難以為繼，不過德園卻一直在潘業紀的執掌下平穩前行。潘(pan)業紀(ji)的(de)勤勉無私(si)、德園品牌的(de)影響力，都是德園在(zai)風浪中前行的(de)重要保(bao)證。

1993年(nian)7月，潘業紀因職務升(sheng)遷(qian)，離開(kai)德(de)園，從此(ci)德(de)園迎(ying)來了自成立一百(bai)多(duo)年(nian)以(yi)來的大(da)危(wei)機：市(shi)場競(jing)爭加(jia)(jia)劇，國營企業管理團(tuan)隊效率低下，讓德(de)園生意難以(yi)為(wei)繼。雪上加(jia)(jia)霜的是，90年(nian)代后期(qi)，市(shi)政府出臺規(gui)劃：黃(huang)興路(lu)步行(xing)街(jie)拓改，加(jia)(jia)之(zhi)人民西路(lu)貫通，德(de)園必須拆遷(qian)。墻倒(dao)眾(zhong)人推，德(de)園職工(gong)(gong)人心渙散，飲食集團(tuan)也無人愿意再接手德(de)園。在此(ci)生死(si)存亡之(zhi)際，潘業紀雖年(nian)近六旬，卻毅然接過德(de)園大(da)旗(qi)，于1999年(nian)4月1日，率領(ling)不愿放棄的德(de)園員(yuan)工(gong)(gong)在原(yuan)黃(huang)土嶺(ling)路(lu)（現芙蓉(rong)路(lu)）侯家(jia)塘天劍路(lu)口擇址重開(kai)至今，繼續保(bao)持德(de)園的聲名于不墮。

由于歷史原因，在(zai)長沙(sha)、湖南全省(sheng)及周邊省(sheng)的(de)市(shi)縣(xian)，各種假冒“德(de)(de)園(yuan)”層出(chu)不窮(qiong)，給“德(de)(de)園(yuan)包子(zi)”聲譽帶(dai)來負(fu)面(mian)影響。為規避經(jing)營風(feng)險(xian)，并為公司的(de)擴展打下基礎，2007年德(de)(de)園(yuan)新(xin)一代傳人，即潘(pan)業(ye)紀的(de)兒(er)子(zi)潘(pan)壬子(zi)，在(zai)工商總(zong)局注冊“百年德(de)(de)園(yuan)”商標，并于2013年成(cheng)立“湖南百年德(de)(de)園(yuan)餐飲管(guan)理(li)有限公司”。

百(bai)(bai)(bai)(bai)年(nian)德園，深知自己(ji)肩(jian)負的責任。“百(bai)(bai)(bai)(bai)年(nian)”二字，不但(dan)代表“德園”過去的輝煌歷史，更(geng)代表著要(yao)繼續(xu)傳(chuan)承百(bai)(bai)(bai)(bai)年(nian)，成為基(ji)業(ye)長青的百(bai)(bai)(bai)(bai)年(nian)企業(ye)的期盼。為此，百(bai)(bai)(bai)(bai)年(nian)德園人需要(yao)用“勤勉”，傳(chuan)承百(bai)(bai)(bai)(bai)年(nian)德園的輝煌；需要(yao)用“創新”，壯大百(bai)(bai)(bai)(bai)年(nian)德園的偉(wei)業(ye)，讓“百(bai)(bai)(bai)(bai)年(nian)德園”成為世(shi)界的焦點，成為長沙人的驕傲。