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創建于1936年，冠生園旗下補酒品牌，專業從事營養保健酒的研發、釀造、經營的現代化企業，主要產品涵蓋華佗牌十全酒、華佗牌得力勁酒以及楠藥酒等系列

上海(hai)冠生(sheng)園華佗釀酒(jiu)(jiu)有限公司創建(jian)于1936年，前(qian)身(shen)為英商(shang)怡和(he)洋行投資的怡和(he)啤酒(jiu)(jiu)廠。這家啤酒(jiu)(jiu)廠規模大，設備(bei)優良、機械化程(cheng)度高，是上海(hai)灘(tan)啤酒(jiu)(jiu)廠的先驅之一，商(shang)標為EWO（怡和(he)）牌，主要(yao)產(chan)品有黃啤、黑啤、紅啤、麥(mai)汁飲料健身(shen)露(lu)等，深受(shou)大眾歡迎(ying)。

日(ri)軍侵華期間，怡(yi)和啤(pi)酒廠被(bei)日(ri)本(ben)櫻花麥酒株(zhu)式會社侵占接管，抗日(ri)戰爭勝利后(hou)由怡(yi)和洋行收回。1949年后(hou)，怡(yi)和在中(zhong)(zhong)國大陸(lu)的(de)大部分資產及(ji)生(sheng)意被(bei)收歸國有。1953年，英商將怡(yi)和啤(pi)酒廠作價轉(zhuan)讓給(gei)中(zhong)(zhong)國華光(guang)工業(ye)公司(si)，更名為地(di)方國營上海(hai)華光(guang)啤(pi)酒廠，旗下的(de)啤(pi)酒產品更名為光(guang)明牌、海(hai)鷗牌，以火炬為商標。

1957年，地方國營(ying)上海華光啤(pi)酒廠在參照(zhao)宋代《太(tai)平惠(hui)民和劑(ji)局方》第五(wu)卷(juan)中“十全大補湯”配方的基礎(chu)上不斷改良，生(sheng)(sheng)產出(chu)十全大補酒，這(zhe)就是較(jiao)早的"華佗牌(pai)"藥補酒。剛投(tou)入生(sheng)(sheng)產時，藥補酒規模小，數量少，年產量僅數噸。

"華(hua)(hua)佗(tuo)"牌十(shi)全(quan)大補酒(jiu)(jiu)是以(yi)十(shi)多味地道(dao)藥(yao)材搭配(pei)口感純正的(de)滴(di)珠糯(nuo)米酒(jiu)(jiu)，精心制(zhi)作而成。華(hua)(hua)佗(tuo)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)性柔和，具有抗疲勞的(de)保健(jian)功能(neng)，適用于易疲勞人群。這些功效(xiao)令(ling)華(hua)(hua)佗(tuo)酒(jiu)(jiu)上市后，銷售呈現高速增長的(de)態勢，短短四年時間，產(chan)量(liang)就(jiu)增至數十(shi)噸(dun)。彼(bi)時，華(hua)(hua)佗(tuo)酒(jiu)(jiu)的(de)售價甚至超過茅臺，要憑(ping)醫生(sheng)處方才(cai)能(neng)少(shao)量(liang)購買。

1996年(nian)，華光(guang)(guang)啤酒(jiu)廠(chang)進行公(gong)司制改(gai)制，按照(zhao)現代企業制度改(gai)革要求，為實(shi)施(shi)集(ji)團(tuan)公(gong)司品牌(pai)(pai)戰略，改(gai)制為上(shang)海冠(guan)生(sheng)(sheng)園華光(guang)(guang)釀酒(jiu)藥業有(you)限公(gong)司。同年(nian)為了適應市場消費觀念的(de)(de)不斷變化(hua)，冠(guan)生(sheng)(sheng)園華光(guang)(guang)公(gong)司精心研制的(de)(de)"和"牌(pai)(pai)黃酒(jiu)正(zheng)式推向市場，開拓(tuo)了冠(guan)生(sheng)(sheng)園華光(guang)(guang)公(gong)司飛(fei)速發展(zhan)的(de)(de)新(xin)局面。