灶(zao)是(shi)在人類把火引進自己的居所后產生的。灶(zao)畫起源(yuan)于何時,至(zhi)今未有確切(qie)的說法。據初步考證,嘉(jia)興民間(jian)灶(zao)畫至(zhi)少出(chu)現在明朝。
嘉興灶頭(tou)畫(hua)(hua)是嘉興一(yi)帶民間藝人用水(shui)彩、水(shui)粉顏料繪(hui)制在(zai)(zai)鄉(xiang)間農家柴(chai)灶上的各種吉(ji)祥圖案(an)和文字(zi)紋(wen)樣(yang),又稱“灶畫(hua)(hua)”、“灶壁畫(hua)(hua)”,是江南魚米之鄉(xiang)典型(xing)的獨特(te)的鄉(xiang)土藝術。據推斷(duan),至少出現(xian)在(zai)(zai)清中(zhong)期(qi),已有(you)200多年(nian)歷(li)史(shi)。
嘉(jia)興(xing),自古就(jiu)有“魚米之鄉、絲綢(chou)之府”的(de)美譽。早在7000多年前,馬家浜(bang)的(de)先民們就(jiu)在江南這塊土地(di)(di)上種植下一片片稻田(tian)。2500多年來,橫貫嘉(jia)興(xing)的(de)古運河孕育了這吳根越角之地(di)(di)流淌不息的(de)水(shui)鄉文化。
俗話說(shuo),民(min)以食(shi)為(wei)天,食(shi)以炊為(wei)先。灶(zao)(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)是(shi)(shi)民(min)居建(jian)筑的(de)一(yi)(yi)(yi)部分,是(shi)(shi)農村百姓食(shi)文化的(de)根基,由灶(zao)(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)衍生的(de)灶(zao)(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)畫(hua)也是(shi)(shi)嘉興(xing)匠人(ren)的(de)百工(gong)技(ji)藝(yi)之一(yi)(yi)(yi)。在嘉興(xing)地區,鄉村農戶新(xin)建(jian)一(yi)(yi)(yi)所住(zhu)房,必在廚房中新(xin)建(jian)一(yi)(yi)(yi)座用(yong)來做飯(fan)、燒菜的(de)灶(zao)(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)。而且,灶(zao)(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)不論是(shi)(shi)花籃形(xing)、圓桶形(xing),還是(shi)(shi)方桌形(xing);也不論是(shi)(shi)單眼(yan)、兩眼(yan)灶(zao)(zao)(zao)(zao),還是(shi)(shi)三眼(yan)、四(si)眼(yan)灶(zao)(zao)(zao)(zao),從灶(zao)(zao)(zao)(zao)山(shan)、煙箱到灶(zao)(zao)(zao)(zao)身(shen)都畫(hua)滿(man)了(le)各(ge)種(zhong)不同的(de)圖案和紋樣,配有不同內(nei)容(rong)的(de)文字(zi),這種(zhong)由民(min)間泥水匠在灶(zao)(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)砌畢后,信手用(yong)水墨顏料(liao)繪于灶(zao)(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)上的(de)壁畫(hua),賦予了(le)土灶(zao)(zao)(zao)(zao)濃郁的(de)生活氣(qi)息,注入了(le)一(yi)(yi)(yi)代(dai)又一(yi)(yi)(yi)代(dai)人(ren)薪火相傳的(de)浙江民(min)間文化。
灶(zao)對于人(ren)類(lei)(lei)生存來說,是(shi)使(shi)用最(zui)(zui)早、最(zui)(zui)普遍(bian)、最(zui)(zui)親密的炊具。灶(zao)頭畫(hua)以灶(zao)為載(zai)體,是(shi)人(ren)類(lei)(lei)自(zi)有(you)(you)了灶(zao)后才逐(zhu)漸產生的。灶(zao)頭畫(hua)起(qi)源于何時,至今未發現確切的歷史記載(zai),但據嘉(jia)興(xing)民間(jian)灶(zao)頭畫(hua)藝人(ren)趙祥松第(di)八代灶(zao)頭畫(hua)傳(chuan)承(cheng)人(ren)的考查,嘉(jia)興(xing)灶(zao)頭畫(hua)至少出現在(zai)清朝(chao)中(zhong)期(qi),己有(you)(you)200多年的歷史。
在民(min)間,人們將(jiang)用(yong)木板刻(ke)印、貼于灶(zao)(zao)(zao)君堂(tang)上(shang)用(yong)來祭灶(zao)(zao)(zao)的(de)(de)花紙稱(cheng)“灶(zao)(zao)(zao)神(shen)畫(hua)(hua)(hua)”。嘉(jia)(jia)興(xing)(xing)灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)畫(hua)(hua)(hua)是指(zhi)民(min)間藝(yi)人以鄉間農(nong)家做飯燒菜(cai)用(yong)的(de)(de)灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)為(wei)載體,用(yong)各種顏料(liao)手工(gong)繪制在灶(zao)(zao)(zao)壁上(shang)的(de)(de)圖畫(hua)(hua)(hua),它是用(yong)來裝飾、美(mei)(mei)化灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou),表(biao)達農(nong)家美(mei)(mei)好(hao)愿望的(de)(de)鄉土藝(yi)術。幾百(bai)年來,嘉(jia)(jia)興(xing)(xing)灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)畫(hua)(hua)(hua)艷麗(li)的(de)(de)圖案、豐富的(de)(de)畫(hua)(hua)(hua)意深受百(bai)姓喜愛,經久不(bu)衰(shuai)。除了(le)灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)畫(hua)(hua)(hua)有(you)其特殊(shu)的(de)(de)文化表(biao)征外,嘉(jia)(jia)興(xing)(xing)灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)畫(hua)(hua)(hua)藝(yi)人在繪制灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)時還(huan)有(you)一個與眾不(bu)同的(de)(de)技(ji)術工(gong)藝(yi),主要表(biao)現在繪畫(hua)(hua)(hua)載體、調色和空間的(de)(de)特殊(shu)性(xing),形成了(le)嘉(jia)(jia)興(xing)(xing)灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)畫(hua)(hua)(hua)有(you)別于其他繪畫(hua)(hua)(hua)的(de)(de)獨(du)特性(xing),從而(er)凸現了(le)鮮明的(de)(de)藝(yi)術個性(xing)。
嘉興灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)造形大都(dou)由灶(zao)(zao)(zao)腳、灶(zao)(zao)(zao)身、灶(zao)(zao)(zao)臺(tai)(tai)、煙箱、灶(zao)(zao)(zao)山、灶(zao)(zao)(zao)君堂(tang)、灶(zao)(zao)(zao)塵板等(deng)組成。嘉興鄉村的(de)(de)灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)砌制講(jiang)究,柴(chai)灶(zao)(zao)(zao)大都(dou)砌在(zai)廚房(fang)一隅,從(cong)灶(zao)(zao)(zao)臺(tai)(tai)的(de)(de)臺(tai)(tai)面到屋頂有很大一段(duan)距離和(he)空間,為防止燒(shao)火時柴(chai)桿(gan)的(de)(de)煙灰(hui)從(cong)灶(zao)(zao)(zao)門口飛出落在(zai)灶(zao)(zao)(zao)臺(tai)(tai)的(de)(de)鑊子內(nei)或灶(zao)(zao)(zao)臺(tai)(tai)上(shang)的(de)(de)盆、碗內(nei),都(dou)要在(zai)這一空間砌上(shang)一堵墻加以遮(zhe)擋,這垛(duo)墻人(ren)們稱之為灶(zao)(zao)(zao)山。灶(zao)(zao)(zao)山的(de)(de)一側是灶(zao)(zao)(zao)神的(de)(de)神龕、灶(zao)(zao)(zao)君堂(tang)。
嘉興灶(zao)頭變化主(zhu)要在灶(zao)身(shen)上。一般有花(hua)(hua)籃(lan)形(xing)(xing)(xing)、長方(fang)(fang)形(xing)(xing)(xing)、圓(yuan)桶(tong)形(xing)(xing)(xing)3種類型。花(hua)(hua)籃(lan)形(xing)(xing)(xing)灶(zao)身(shen)是砌成(cheng)六(liu)(liu)角形(xing)(xing)(xing)的,形(xing)(xing)(xing)似(si)六(liu)(liu)角花(hua)(hua)籃(lan),當(dang)地稱(cheng)“花(hua)(hua)籃(lan)灶(zao)”;長方(fang)(fang)形(xing)(xing)(xing)灶(zao)身(shen)砌成(cheng)方(fang)(fang)形(xing)(xing)(xing),形(xing)(xing)(xing)似(si)方(fang)(fang)桌或長方(fang)(fang)桌,人稱(cheng)“小(xiao)方(fang)(fang)灶(zao)”;圓(yuan)桶(tong)形(xing)(xing)(xing)灶(zao)身(shen)砌成(cheng)半圓(yuan)形(xing)(xing)(xing),形(xing)(xing)(xing)似(si)木桶(tong),人稱(cheng)“木桶(tong)灶(zao)”。
嘉興(xing)灶(zao)(zao)頭(tou)畫(hua)(hua)的(de)(de)工藝主(zhu)要(yao)有(you)依灶(zao)(zao)繪(hui)畫(hua)(hua)、酒(jiu)調顏(yan)料、濕壁(bi)作畫(hua)(hua)三(san)大(da)內容。灶(zao)(zao)頭(tou)繪(hui)畫(hua)(hua)的(de)(de)部(bu)位(wei),主(zhu)要(yao)是灶(zao)(zao)身、煙箱、灶(zao)(zao)山、灶(zao)(zao)帽。藝人們(men)常將灶(zao)(zao)頭(tou)看成一(yi)(yi)個獨立的(de)(de)舞臺和表現的(de)(de)對(dui)象,畫(hua)(hua)面(mian)組合分(fen)上下兩大(da)部(bu)分(fen)。上半部(bu)分(fen)畫(hua)(hua)面(mian)講(jiang)究大(da)小對(dui)比(bi)、橫豎對(dui)比(bi)、方圓(yuan)對(dui)比(bi),下半部(bu)分(fen)或(huo)橫幅等(deng)額排列,或(huo)通幅彩(cai)繪(hui),追求多(duo)幅巧妙組合,達到(dao)集(ji)中、完美、和諧、統一(yi)(yi)的(de)(de)藝術(shu)效果和。因此,一(yi)(yi)座(zuo)灶(zao)(zao)頭(tou)繪(hui)圖的(de)(de)數量多(duo)則15至(zhi)20幅,少(shao)則10至(zhi)15幅,大(da)小不等(deng),形狀不等(deng),錯落(luo)有(you)致。嘉興(xing)灶(zao)(zao)頭(tou)畫(hua)(hua)因灶(zao)(zao)頭(tou)體(ti)(ti)積大(da)且(qie)結構復(fu)雜,當地民間講(jiang)究留彩(cai)不留白,故(gu)而通體(ti)(ti)著色,濃妝彩(cai)繪(hui),一(yi)(yi)座(zuo)灶(zao)(zao)繪(hui)畫(hua)(hua)的(de)(de)面(mian)積少(shao)則4平方米,多(duo)則6平方米。
明(ming)(ming)清時(shi)(shi)(shi)期,嘉(jia)興民(min)間泥匠(jiang)在(zai)灶(zao)(zao)(zao)頭墻面上(shang)繪畫(hua),均以黑色顏(yan)(yan)(yan)(yan)料(liao)(liao)為(wei)(wei)(wei)主,這與當時(shi)(shi)(shi)作畫(hua)顏(yan)(yan)(yan)(yan)料(liao)(liao)稀有、短(duan)缺有關。能工巧匠(jiang)往往就(jiu)地取(qu)材,燒(shao)過飯菜的(de)(de)(de)鐵鍋外面常常會產(chan)生一(yi)層(ceng)薄(bo)薄(bo)的(de)(de)(de)深黑色灰粉(fen)(fen),農家稱(cheng)鑊(huo)銹,把它用(yong)刀刮下來后(hou),用(yong)適量(liang)清水(shui)(shui)調勻成黑色的(de)(de)(de)液(ye)體顏(yan)(yan)(yan)(yan)料(liao)(liao),作為(wei)(wei)(wei)繪畫(hua)顏(yan)(yan)(yan)(yan)料(liao)(liao)。上(shang)世紀80年代后(hou),大都采用(yong)的(de)(de)(de)顏(yan)(yan)(yan)(yan)料(liao)(liao)大都為(wei)(wei)(wei)明(ming)(ming)珠(zhu)、三花粉(fen)(fen)或水(shui)(shui)粉(fen)(fen)、水(shui)(shui)彩,現多采用(yong)水(shui)(shui)粉(fen)(fen)廣告色。與眾不(bu)同的(de)(de)(de)是,嘉(jia)興民(min)間藝(yi)人在(zai)繪制(zhi)灶(zao)(zao)(zao)頭畫(hua)時(shi)(shi)(shi)摸(mo)索出(chu)一(yi)種特殊的(de)(de)(de)調制(zhi)顏(yan)(yan)(yan)(yan)料(liao)(liao)方法,即為(wei)(wei)(wei)使(shi)(shi)顏(yan)(yan)(yan)(yan)色鮮艷且(qie)能滲入(ru)灶(zao)(zao)(zao)壁不(bu)流(liu)滴,在(zai)各(ge)(ge)色顏(yan)(yan)(yan)(yan)料(liao)(liao)中摻(chan)入(ru)白酒(jiu)調制(zhi)顏(yan)(yan)(yan)(yan)色,作畫(hua)時(shi)(shi)(shi)各(ge)(ge)類顏(yan)(yan)(yan)(yan)色由于(yu)酒(jiu)精的(de)(de)(de)揮發,不(bu)僅能及時(shi)(shi)(shi)滲入(ru)石灰灶(zao)(zao)(zao)壁,而且(qie)能使(shi)(shi)顏(yan)(yan)(yan)(yan)料(liao)(liao)廣泛吸入(ru)。在(zai)水(shui)(shui)粉(fen)(fen)或水(shui)(shui)彩中調入(ru)白酒(jiu)的(de)(de)(de)方法,被廣泛使(shi)(shi)用(yong)于(yu)民(min)間灶(zao)(zao)(zao)頭畫(hua)之中。
嘉興(xing)灶(zao)頭(tou)畫(hua)分(fen)布于嘉興(xing)的(de)廣大農村(cun),并輻射影響(xiang)周邊的(de)上(shang)海、杭(hang)州(zhou)等(deng)周邊地區。在(zai)嘉興(xing)農村(cun),村(cun)民習慣(guan)使用柴(chai)禾灶(zao),農戶新建一所住房(fang),必在(zai)廚房(fang)中新建一座(zuo)灶(zao)頭(tou)。農家的(de)灶(zao)頭(tou)多由民間泥(ni)匠(jiang)在(zai)主人選定的(de)日子,用青(qing)磚(zhuan)、紙(zhi)筋、石灰砌成(cheng)的(de)和用特定的(de)顏料、調料畫(hua)成(cheng)的(de)。
嘉興灶(zao)(zao)頭畫的主要特征是,在繪(hui)畫技(ji)法上(shang)(shang),以灶(zao)(zao)頭為載體,民間藝人在每座約3平(ping)方米的灶(zao)(zao)壁(bi)上(shang)(shang),依灶(zao)(zao)繪(hui)圖,適(shi)形造型(xing),多(duo)幅畫面組合于(yu)一座灶(zao)(zao)頭,白(bai)酒(jiu)調制(zhi)顏料,濕(shi)壁(bi)作畫;在題材和內容的選取(qu)上(shang)(shang),大多(duo)是五谷(gu)豐登、六畜興旺(wang)、喜慶(qing)有余、桃李滿天(tian)等(deng),再(zai)配(pei)上(shang)(shang)吉(ji)祥字樣,如“喜”、“福”等(deng);在藝術(shu)表現手法上(shang)(shang),以黑線勾勒為主,以紅、藍、白(bai)、黑為基本色(se)彩。
嘉(jia)興灶頭(tou)畫是浙江嘉(jia)興市(shi)民間藝人獨創的(de)(de)(de)“濕(shi)壁(bi)畫”,因為它采用的(de)(de)(de)畫法與(yu)歐(ou)洲文(wen)藝復(fu)興時期流行的(de)(de)(de)一種新的(de)(de)(de)壁(bi)畫的(de)(de)(de)畫法——濕(shi)壁(bi)法十分相近(jin)。濕(shi)壁(bi)畫,就是不等墻面干燥在墻灰(hui)濕(shi)漉漉尚(shang)未全干的(de)(de)(de)時候(hou)開(kai)始作畫。這樣畫上去的(de)(de)(de)色彩容易(yi)滲入潮濕(shi)的(de)(de)(de)灶壁(bi),色彩與(yu)壁(bi)面混在一起,日后隨著(zhu)灶火的(de)(de)(de)烘烤加熱及自(zi)然揮發,灶壁(bi)面漸(jian)干,灶上所(suo)繪的(de)(de)(de)紋樣、圖畫歷經十載(zai)二十載(zai)不脫落、不褪(tun)色。
嘉興灶(zao)頭畫(hua)圖案多(duo)姿(zi)多(duo)彩,其圖案表征亦各不相同,其分(fen)類(lei)也(ye)很難有(you)一個非常精確的界定(ding),有(you)的內容交叉于兩類(lei)之(zhi)間,如(ru)《松鶴圖》是植(zhi)物類(lei)與動物類(lei)的結(jie)合體(ti)。圖案所呈現的內容大致可分(fen)為神像、歷史故事、山水(shui)風景、動物、吉祥(xiang)文字、線條紋樣、器物和(he)植(zhi)物果(guo)品七大類(lei)。
由(you)于灶頭的(de)(de)構造不同(tong),灶頭畫(hua)所呈現的(de)(de)藝術(shu)視(shi)覺效果亦不盡一(yi)(yi)樣。嘉(jia)興農(nong)村千家萬戶廚房里的(de)(de)一(yi)(yi)座(zuo)座(zuo)灶頭,幾百年來(lai),深(shen)深(shen)地相融(rong)于農(nong)家的(de)(de)點滴生活(huo)。她像(xiang)一(yi)(yi)位(wei)慈母,不但(dan)捧出(chu)了農(nong)家的(de)(de)一(yi)(yi)日三餐,哺育了農(nong)家的(de)(de)一(yi)(yi)代(dai)又(you)一(yi)(yi)代(dai),為農(nong)家帶去了無限的(de)(de)希望(wang),同(tong)時(shi)還彌漫著(zhu)純真、淳樸的(de)(de)鄉土藝術(shu)氣息。至2009年底,在(zai)嘉(jia)興1100多個行政村中,仍有(you)2000多名灶畫(hua)藝人活(huo)躍在(zai)鄉間,他們砌灶、畫(hua)灶,傳(chuan)承著(zhu)祖祖輩輩傳(chuan)下(xia)來(lai)的(de)(de)手藝。
從繼承和發(fa)展的(de)(de)(de)角度上(shang)講(jiang),既要正(zheng)視民(min)(min)間灶(zao)畫(hua)(hua)在當(dang)代(dai)社會(hui)生活中(zhong)的(de)(de)(de)變(bian)化(hua),又要正(zheng)確引導這一(yi)藝術的(de)(de)(de)發(fa)展。民(min)(min)間灶(zao)畫(hua)(hua)的(de)(de)(de)存在和發(fa)展,無(wu)疑為當(dang)地(di)人民(min)(min)群眾帶來了物質與(yu)精(jing)神(shen)上(shang)的(de)(de)(de)滿足(zu),同時也促進了當(dang)地(di)民(min)(min)間美(mei)術的(de)(de)(de)發(fa)展。近(jin)幾年(nian)來,嘉興的(de)(de)(de)農民(min)(min)畫(hua)(hua)創作無(wu)不從民(min)(min)間灶(zao)畫(hua)(hua)中(zhong)汲取了豐富的(de)(de)(de)營(ying)養,創作出了許多優(you)秀的(de)(de)(de)現代(dai)民(min)(min)間繪畫(hua)(hua)。海鹽縣博物館“泥香室”專門陳列了灶(zao)畫(hua)(hua)圖片,成為當(dang)地(di)青少年(nian)進行民(min)(min)間美(mei)術教育(yu)的(de)(de)(de)現成課本。
要繼承、發(fa)展民(min)(min)間(jian)灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua),首先(xian)要像海鹽縣(xian)那樣成立民(min)(min)間(jian)灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)研究會,通過民(min)(min)間(jian)灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)藝人(ren)與藝術(shu)(shu)研究專家的(de)(de)(de)共同合作(zuo),對(dui)灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)進(jin)行系統(tong)的(de)(de)(de)研究。其次,開辟民(min)(min)間(jian)灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)展示館(guan)(guan)。結合旅游開發(fa),專門開辟灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)展示館(guan)(guan)。展示館(guan)(guan)可(ke)設立“灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)圖片展覽館(guan)(guan)”、“灶(zao)(zao)頭(tou)(tou)(tou)灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)仿制(zhi)陳列、演示館(guan)(guan)”、“農(nong)家灶(zao)(zao)頭(tou)(tou)(tou)土菜館(guan)(guan)”、“模型灶(zao)(zao)頭(tou)(tou)(tou)銷售館(guan)(guan)”等,全面(mian)地(di)讓(rang)群眾、游客了解民(min)(min)間(jian)灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)藝術(shu)(shu),宣(xuan)傳江南民(min)(min)俗文化。第三,不定(ding)期(qi)地(di)舉辦民(min)(min)間(jian)灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)繪(hui)(hui)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)比賽,挖掘(jue)民(min)(min)間(jian)灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)新(xin)人(ren),提(ti)高灶(zao)(zao)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)技藝。第四(si),要正確引導現代瓷(ci)磚(zhuan)在灶(zao)(zao)頭(tou)(tou)(tou)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)應用。嚴(yan)格(ge)地(di)說,瓷(ci)磚(zhuan)灶(zao)(zao)頭(tou)(tou)(tou)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)已(yi)經(jing)是(shi)(shi)對(dui)傳統(tong)灶(zao)(zao)頭(tou)(tou)(tou)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)形式(shi)的(de)(de)(de)改革和創新(xin)了,但由(you)于(yu)表(biao)現內容(rong)的(de)(de)(de)千篇(pian)一律而變(bian)得乏(fa)味無趣,而且(qie),由(you)于(yu)瓷(ci)磚(zhuan)灶(zao)(zao)頭(tou)(tou)(tou)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)過多地(di)注重(zhong)商品的(de)(de)(de)實用價(jia)值,所以(yi)也缺少藝術(shu)(shu)的(de)(de)(de)美(mei)(mei)感。因此,筆者認為,以(yi)犧牲民(min)(min)間(jian)繪(hui)(hui)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)稚拙、淳樸的(de)(de)(de)藝術(shu)(shu)美(mei)(mei)而去創新(xin)是(shi)(shi)不足取的(de)(de)(de),創新(xin)要盡顯灶(zao)(zao)頭(tou)(tou)(tou)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)獨特韻味,可(ke)以(yi)改變(bian)以(yi)往(wang)水粉或水彩(cai)繪(hui)(hui)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)方式(shi),用油性(xing)顏料直接繪(hui)(hui)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)于(yu)瓷(ci)磚(zhuan)上(shang)(shang),一方面(mian)能夠保持灶(zao)(zao)頭(tou)(tou)(tou)的(de)(de)(de)清潔衛(wei)生,另一方面(mian)也能使灶(zao)(zao)頭(tou)(tou)(tou)畫(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)保持本身的(de)(de)(de)特點并且(qie)長期(qi)保存。