華豫川酒家
餐廳介紹
說起(qi)鄭州比較有(you)(you)名(ming)的川(chuan)(chuan)菜(cai)館,非華豫(yu)川(chuan)(chuan)莫屬,從創立到現在大概有(you)(you)20個年頭(tou)。環境(jing)設計(ji)溫馨(xin),服務周到。
鄭州的老牌川菜店(dian)(dian),最(zui)早(zao)開業于1984年,已(yi)經開了很多家分(fen)店(dian)(dian),不過品質都有(you)保(bao)障。這家是開在大衛城的分(fen)店(dian)(dian),裝飾風格(ge)很年輕(qing)化。菜品都非常(chang)地道,毛血旺最(zui)受(shou)歡迎(ying),麻辣過癮(yin)。
華(hua)豫川算是中(zhong)餐里面做(zuo)的(de)(de)(de)不錯的(de)(de)(de)餐廳。主打川菜(cai)系,適合無辣不歡的(de)(de)(de)小伙伴,強烈推薦辣子(zi)雞(ji),味道(dao)特別正宗。而且他家菜(cai)品很正。
口味:川菜館
人均:94元
特色美食
毛血(xue)旺,魚(yu)香肉(rou)(rou)絲(si),夫妻肺片(pian),擔擔面,菠蘿飯,水煮(zhu)肉(rou)(rou)片(pian),麻(ma)婆豆(dou)腐(fu),蟹黃豆(dou)腐(fu),酸菜魚(yu),辣(la)子(zi)雞(ji),蟹黃豆(dou)花(hua),糖(tang)醋(cu)里脊,太安魚(yu),魚(yu)香茄(qie)條,仔姜(jiang)蛙,雞(ji)絲(si)蕎(qiao)麥面,自制(zhi)米酒,魚(yu)香茄(qie)龍,雞(ji)絲(si)蕎(qiao)面,泰安魚(yu) ,麻(ma)醬(jiang)時蔬,潑辣(la)牛(niu)柳,壩子(zi)雞(ji) , 冷(leng)熗鴨掌 , 銀魚(yu)粉絲(si)煲
招牌菜:毛(mao)血旺、 夫妻肺片、辣(la)子(zi)雞
招牌必點的(de)毛血(xue)旺,里面的(de)內容很豐盛,有(you)血(xue)塊,鱔魚片(pian),魷魚圈,毛肚,午餐肉,一口(kou)下去,麻辣(la)(la)(la)鮮香,一盆(pen)下去,簡(jian)直(zhi)辣(la)(la)(la)到讓你懷疑人生,辣(la)(la)(la)的(de)過(guo)癮。
網友點評
在鄭州(zhou)吃川菜的首選之(zhi)一,口碑挺好。環境有(you)點像(xiang)西餐廳,相(xiang)當(dang)小資。出品以改良川菜為主(zhu),精致而(er)不(bu)失豪爽,火辣中不(bu)乏矜持。太安魚是(shi)招牌,肉質鮮嫩、可口;毛血旺(wang)必(bi)點,辣得過癮;壩子雞也(ye)不(bu)錯。服務員(yuan)有(you)眼力,能迅速跟上,請客吃飯挺有(you)面子。P.S.生意(yi)很火爆,需要提前訂位。
地址:鄭(zheng)州金(jin)水區(qu)西太康(kang)路(lu)丹(dan)尼斯大(da)衛城11樓(lou)