缸貼燒餅的做法
1、小麥粉和適量水攪(jiao)拌，和成面團(tuan)。
2、將面粉和(he)植(zhi)物油攪拌，制作油酥。
3、把和好(hao)的面用(yong)搟面杖搟成薄面片，把做(zuo)好(hao)的油酥均勻(yun)涂在上面，卷起來，分(fen)成大小相同(tong)的劑子。
4、將劑子搟成中(zhong)間后四周薄(bo)的面片，放入肉(rou)香，四周對(dui)折將肉(rou)餡封裝。
5、有折痕的封裝(zhuang)起來，沒有的一面撒上芝麻，做成燒餅(bing)胚子。
6、攏(long)火刷缸(gang)烤(kao)制。
話說品(pin)牌
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