天(tian)多利(li)烤(kao)(kao)雞(ji)(ji)是用香料和乳酪(lao)將(jiang)雞(ji)(ji)塊(kuai)腌,再涂上(shang)燒烤(kao)(kao)汁,然后放入(ru)圓筒(tong)形的陶泥烤(kao)(kao)爐內燒烤(kao)(kao)而(er)成。
其中,燒烤汁由多種香(xiang)料調制而(er)成(cheng),包(bao)括肉桂(gui)、月桂(gui)葉及丁香(xiang)等,這樣(yang)做(zuo)出來的烤雞(ji),味道層次非常(chang)豐富。
天(tian)多利烤雞好吃(chi)嗎?天(tian)多利烤雞是一道偏甜(tian)的菜品,口感豐富(fu),受到挺多人(ren)喜歡(huan)的。