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必勝客照燒雞肉炒飯好吃嗎

照(zhao)燒雞肉炒(chao)飯辣嗎？稍(shao)微有點辣。照(zhao)燒雞肉炒(chao)飯是必勝客(ke)味道(dao)最好的飯之一。用料足，咸鮮(xian)囗感(gan)，配料有雞丁，培根，雞蛋，洋蔥，芝麻，海苔碎，都(dou)是很常見的食材，但融合起來卻非常驚艷。

照燒雞肉炒飯的做法

食材

雞(ji)胸(xiong)肉(rou)兩小塊(kuai)、生抽6勺(shao)、洋蔥(cong)半個、黃色彩椒大(da)半個、糖適量提味、姜片四片、雞(ji)蛋3個、料(liao)酒1勺(shao)、鹽1勺(shao)、蠔油2勺(shao)。

步驟

1、雞胸肉(rou)洗干凈，切(qie)成小塊，加入生姜，1調羹(geng)煮酒，3調羹(geng)醬油，適(shi)量糖(tang)，腌20分鐘。

2、將3個(ge)雞蛋打碎，放入(ru)半勺鹽中備用；洋蔥切(qie)(qie)丁(ding)；柿子黃(huang)椒切(qie)(qie)丁(ding)備用

3、把(ba)鍋里的油加熱，倒(dao)入(ru)碎雞(ji)蛋，翻炒

4、用(yong)抹刀把炒雞蛋切成小塊。把鍋拿出來(lai)放(fang)進碗(wan)里(li)用(yong)。

5、然后把油(you)放進鍋里，加(jia)熱(re)，放入腌(a)好(hao)的雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)，炒(chao)兩分(fen)(fen)鐘左右。當(dang)肉(rou)(rou)變黃時，加(jia)入3湯匙生醬油(you)、2湯匙蠔油(you)和半勺(shao)鹽。把雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)炒(chao)到上色(se)，再炒(chao)兩分(fen)(fen)鐘左右。

6、把(ba)洋蔥炒(chao)(chao)一下，加些糖。把(ba)洋蔥和胡椒炒(chao)(chao)軟(ruan)，然后倒(dao)入一些米(mi)飯。用中火攪拌，炒(chao)(chao)菜時間可(ke)以再長一點，讓洋蔥的味道更豐富，米(mi)粒的感(gan)覺更足(zu)。