簡介
歷史
息(xi)半(ban)夏歷史悠(you)久,中外馳名。清嘉慶四年所編《息(xi)縣志》對息(xi)半(ban)夏就有記載(zai)。據息(xi)縣86歲老中醫(yi)翟承(cheng)仁談及祖父在東(dong)北行醫(yi)時,開(kai)藥方常用息(xi)半(ban)夏。1914年美國(guo)(guo)為(wei)祝巴拿馬運(yun)河(he)開(kai)航(hang),在舊金山舉辦的萬國(guo)(guo)商品賽會上,息(xi)半(ban)夏參加(jia)了展銷。建國(guo)(guo)后,國(guo)(guo)家將(jiang)息(xi)半(ban)夏列(lie)為(wei)重點出口(kou)藥材,遠銷美國(guo)(guo)、日本和(he)東(dong)南(nan)亞各(ge)國(guo)(guo)。在香(xiang)港市場(chang)上也很(hen)受歡迎。
特性
息半夏為野生,適應(ying)性(xing)強,喜溫(wen)濕,但也耐低溫(wen)。在地(di)(di)(di)可與小麥等(deng)(deng)作(zuo)物共生,在荒(huang)坡、堤(di)埂(geng)與野草伴(ban)長(chang)。對(dui)土(tu)(tu)質、地(di)(di)(di)力要求不嚴(yan)。無論砂(sha)土(tu)(tu),粘土(tu)(tu)均(jun)能生長(chang)。關店、臨(lin)河(he)(he)、陳(chen)棚、項店、夏莊、長(chang)陵(ling)、小茴、包信、張陶、彭店、路(lu)口等(deng)(deng)鄉均(jun)有。其中(zhong)以(yi)(yi)淮河(he)(he)、閭河(he)(he)及(ji)其支流沿岸低洼沙壤(rang)土(tu)(tu)地(di)(di)(di)帶最多。以(yi)(yi)陳(chen)棚鄉宋崗所產為最好(hao)。息半夏每年(nian)5月、8月兩(liang)次采挖,其產量(liang)在建國前不高(gao),僅有少數私商(shang)收(shou)購,國家將(jiang)其作(zuo)為重要藥材收(shou)購。促使產量(liang)提高(gao)。1958年(nian)以(yi)(yi)前每年(nian)收(shou)購6-7萬(wan)斤。1958年(nian)收(shou)購15萬(wan)斤,以(yi)(yi)后又下降,1966年(nian)收(shou)7萬(wan)斤。文(wen)化(hua)大(da)革(ge)命(ming)期間為1-4萬(wan)斤。以(yi)(yi)后收(shou)購數量(liang)逐年(nian)下降,有些(xie)地(di)(di)(di)方(fang)幾乎絕(jue)種(zhong)。
六十年代起產量減(jian)少的原因(yin):一(yi)是受重糧輕其(qi)它的思想(xiang)影響。忽視了息(xi)半(ban)夏的生產,田(tian)間管理中把半(ban)夏當作雜草除掉(diao)。二是機耕(geng)面積不斷(duan)擴大。半(ban)夏塊(kuai)莖翻(fan)壓過深(shen),出苗困難(nan)。三是旱地改水田(tian)增多,塊(kuai)莖在稻田(tian)水浸泡中腐爛,無法出苗。四(si)是過度(du)使(shi)用(yong)化肥、除草劑等(deng)農藥(yao)使(shi)野生半(ban)夏資源接近(jin)滅絕。
為(wei)了發展息(xi)縣農(nong)村經(jing)濟,滿足國內外(wai)市場需要,防止息(xi)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)走向絕(jue)種。近(jin)年來縣醫(yi)藥(yao)公司采取獎勵人工種植措(cuo)施,努力發展息(xi)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)。縣農(nong)科站,八里岔、小茴、臨河、張陶、彭(peng)店、關店等(deng)鄉(xiang)進(jin)行(xing)了試(shi)種。一般情況下可(ke)畝產(chan)鮮半(ban)(ban)夏(xia)(xia)1000斤,曬干(gan)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)400斤。息(xi)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)由野生轉為(wei)人工栽培將會使此名產(chan)在振興息(xi)縣經(jing)濟中放(fang)光(guang)彩(cai)。
栽培管理
一、選(xuan)地(di)整地(di)息半(ban)夏為淺根(gen)植物,根(gen)深一般不超過(guo)20厘米,宜選(xuan)土壤肥沃,含(han)有(you)機(ji)質(zhi),土質(zhi)疏松具(ju)有(you)排灌條(tiao)件(jian)的(de)砂質(zhi)土灌或(huo)半(ban)粘(zhan)性土壤地(di)塊(kuai)(kuai)(kuai)種植,選(xuan)好的(de)地(di)塊(kuai)(kuai)(kuai)要施(shi)足底肥,每畝(mu)施(shi)農家肥3000-4000公斤,將地(di)塊(kuai)(kuai)(kuai)耙平(ping),做成2X3米的(de)畦效(xiao)果最佳。二、選(xuan)擇適宜的(de)繁(fan)殖方(fang)法(fa)有(you)種子、珠(zhu)芽、球莖三種繁(fan)殖方(fang)法(fa),生產上主要采取后兩種。
1、種(zhong)子(zi)(zi)繁(fan)殖:兩年以(yi)上(shang)的植株(zhu),便開花結果,待(dai)果實成熟時采下剝出種(zhong)子(zi)(zi),夏季(ji)可隨采隨播(bo),秋(qiu)季(ji)采后應(ying)先用濕少土貯(zhu)藏,待(dai)翌年3月下旬播(bo)種(zhong),一(yi)般(ban)為條播(bo),按(an)行距15-20厘(li)米(mi)(mi)開溝,溝深5-7厘(li)米(mi)(mi)。
2、珠(zhu)(zhu)芽(ya)繁殖:息半夏成熟后(hou),老葉即開始枯萎,葉柄上的(de)珠(zhu)(zhu)芽(ya)已長成。可采(cai)收(shou)作(zuo)為種用,在整(zheng)好的(de)畦床上,按行距(ju)15-20厘(li)米(mi),小(xiao)株距(ju)6-9厘(li)米(mi),坑深5-7厘(li)米(mi)覆(fu)以(yi)細土及草(cao)木灰,稍加壓實。
3、球莖繁(fan)殖:大田栽培主要采用球莖繁(fan)殖方法(fa),增重多(duo),產(chan)量高,一(yi)般畝用球莖50公(gong)斤左右。將整好的畦床,按行距15厘米(mi),開橫(heng)溝(gou),溝(gou)深5-9厘米(mi),按株距5厘米(mi)栽于溝(gou)內,然后覆以細土。
三、田間管理(li)息(xi)半(ban)夏喜溫和(he)、濕潤(run)氣候(hou),雨季(ji)(ji)積水應及時排除(chu),遇(yu)到嚴重干旱(han)適當澆水,齊苗(miao)后及時中(zhong)耕(geng)除(chu)草,生長期及時追肥,在炎熱夏季(ji)(ji)要(yao)實施桔桿覆蓋降溫保墑:防(fang)治縮(suo)葉病,要(yao)消(xiao)滅傳(chuan)染途(tu)徑(jing)---蚜蟲,并(bing)拔(ba)除(chu)病株燒毀。五月份(fen)注意天蛾的防(fang)治,可用90%敵百蟲800倍(bei)液噴灑(sa)。
四、采(cai)(cai)收與加工葉(xie)片枯黃時采(cai)(cai)收,過早影響(xiang)產量,過晚難以去皮(pi)(pi)和(he)曬(shai)干(gan),收獲后需加工的(de)鮮(xian)半(ban)(ban)(ban)夏堆放過久(jiu)不(bu)易去皮(pi)(pi),方(fang)法是將鮮(xian)半(ban)(ban)(ban)夏裝入甕內或(huo)麻袋(dai)內,穿膠鞋用腳(jiao)踩去外皮(pi)(pi),曬(shai)干(gan)或(huo)烘干(gan),即為生(sheng)半(ban)(ban)(ban)夏。折(zhe)干(gan)率(lv)為3:1,以個大、皮(pi)(pi)凈、色白(bai)、質堅粉足(zu)者(zhe)為佳。