紅薯葉炒豆干家常做法
食(shi)材：番薯葉500g，炸豆(dou)干3塊，油鹽生抽大蒜適量(liang)。
做法：
1、炸(zha)豆干備用，炸(zha)豆干切條。番(fan)薯葉摘好洗凈瀝水，番(fan)薯葉切段。
2、熱(re)鍋下油，爆香蒜頭后(hou)將番薯葉倒(dao)入翻炒(chao)。
3、將(jiang)(jiang)豆干倒(dao)入，加少(shao)許水將(jiang)(jiang)菜(cai)燜煮(zhu)。
4、最后加鹽和生抽調味后上碟即可。
溫暖·生活家
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