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專利名稱:
風脫水榨菜加工新工藝
專利類型:
發明
申請號:
CN201410488954.1
公開(公告)號:
CN104222925B
申請日:
20140923
公開(公告)日:
20170322
申請人:
重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司
發明人:
方明強,周斌全,賀云川
申請人地址:
408000 重慶市涪陵區體育南路29號
申請人區域代碼:
CN500102
專利權人:
重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司
洛迦諾分類:
無
IPC:
A23L19/20
優先權:
無
專利代理機構:
重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
代理人:
黃書凱
審查員:
王慧林
國際申請:
無
國際公開(公告):
無
進入國家日期:
無
分案申請:
無
關鍵詞
脫水,曬制,黑斑,硬殼,加工新工藝,充分接觸,食品腌制,氧微生物,質量問題,榨菜,腌制,菜頭,抽芽,活度,裝壇,霉變,氧氣,微生物,食鹽,清洗,補充,改進
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