優點：1、豆子磨得更徹底，豆漿口感細膩；
2、鈍(dun)刀(dao)設計，清洗(xi)不傷手(shou)。
缺點：1、價(jia)錢稍貴(gui)，基本上(shang)從(cong)300元起；
2、清洗不方便，容易有死角。
底(di)(di)盤式加(jia)(jia)熱(re)(re)又稱(cheng)隱藏式加(jia)(jia)熱(re)(re)，符(fu)合熱(re)(re)對流原(yuan)理，加(jia)(jia)熱(re)(re)更均勻。底(di)(di)盤加(jia)(jia)熱(re)(re)的(de)機(ji)器一般是雙層杯體，底(di)(di)盤加(jia)(jia)熱(re)(re)之后通過(guo)雙層不銹(xiu)鋼隔層將熱(re)(re)均勻導出(chu)，整個杯體加(jia)(jia)熱(re)(re)豆漿，豆漿更能香(xiang)濃。市面上的(de)大(da)部分豆漿機(ji)都采用了(le)底(di)(di)盤式加(jia)(jia)熱(re)(re)。
優點(dian)：1、口感更香濃；2、價格比較便(bian)宜。
缺點：1、加熱速度快，但容易糊(hu)底。
立體(ti)環(huan)繞加(jia)熱(re)(re)(re)(re)，這種(zhong)加(jia)熱(re)(re)(re)(re)方式和底盤加(jia)熱(re)(re)(re)(re)差不多，只不過立體(ti)式加(jia)熱(re)(re)(re)(re)是在杯壁上加(jia)了一圈加(jia)熱(re)(re)(re)(re)絲(si)，加(jia)熱(re)(re)(re)(re)更均(jun)勻(yun)，而(er)底盤加(jia)熱(re)(re)(re)(re)是將加(jia)熱(re)(re)(re)(re)盤直接附在底部。不過說句公(gong)道話，立體(ti)環(huan)繞加(jia)熱(re)(re)(re)(re)更多的是商家的賣點，常見于(yu)高(gao)端豆漿機，性價比不高(gao)。
優點：1、不易(yi)糊底(di)；2、容(rong)易(yi)清洗；3、營養釋放更充分。
缺點：1、價格稍高；2、主要出現在高端機中。
缺點：1、加熱(re)管易損壞，不安全；2、加熱(re)不均；3、不易清洗。
豆漿機的容量一般分為以下幾種：
3人及以下（0.8L-1.1L）： 如(ru)果是(shi)自(zi)己獨(du)住或是(shi)兩(liang)口之家，建議選擇這(zhe)個容量的豆漿機。每天早上放(fang)1L左右的水，做出(chu)的豆漿可(ke)以倒兩(liang)碗，還會(hui)多出(chu)一點(dian)點(dian)。
4-5人（1.2L-1.3L）： 這(zhe)個容量的豆(dou)漿(jiang)機(ji)比較適合多(duo)(duo)口之家(jia)，可選(xuan)(xuan)擇(ze)的型號也多(duo)(duo)一(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)。但(dan)是有一(yi)(yi)(yi)(yi)點要提醒(xing)大家(jia)，鮮榨的豆(dou)漿(jiang)存放(fang)的時(shi)間(jian)比較短，放(fang)在冰箱里最多(duo)(duo)兩天，室溫下最多(duo)(duo)半天。所以如(ru)果您(nin)在猶(you)豫買(mai)容量小一(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)還是大一(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)的豆(dou)漿(jiang)機(ji)，小編還是建議您(nin)選(xuan)(xuan)擇(ze)容量小一(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)的，一(yi)(yi)(yi)(yi)方(fang)面容易造成浪費，另一(yi)(yi)(yi)(yi)方(fang)面存放(fang)時(shi)間(jian)較長的豆(dou)漿(jiang)已經不衛(wei)生，會(hui)影響(xiang)到(dao)您(nin)的健康。
5人以上（1.4L及以上）： 容量越大越會對用電、清洗、存放(fang)空間造成影(ying)響(xiang)，所以除非您(nin)有商(shang)業用途(tu)或(huo)者特殊需(xu)求，不建議選擇大容量的豆漿機。
專業(ye)(ye)品(pin)牌(pai)豆(dou)(dou)漿(jiang)機都(dou)是(shi)經過(guo)(guo)了多年的(de)市(shi)場檢(jian)驗，性能(neng)相對來說是(shi)比(bi)較(jiao)為(wei)完善和優(you)越的(de)。專業(ye)(ye)的(de)品(pin)牌(pai)豆(dou)(dou)漿(jiang)機對技術含(han)量有一定(ding)的(de)要求，無(wu)論是(shi)從選材質量、電機、刀具、過(guo)(guo)濾網、電腦控制(zhi)系統都(dou)進行(xing)過(guo)(guo)嚴格檢(jian)測，不(bu)僅產品(pin)使用安全，還能(neng)確保制(zhi)作(zuo)豆(dou)(dou)漿(jiang)的(de)質量。目前市(shi)面(mian)上較(jiao)為(wei)熱銷的(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)機品(pin)牌(pai)有九陽、美的(de)、蘇泊爾、格蘭仕(shi)、榮事達等。
優點：1、豆子磨得更徹底，豆漿口感細膩；
2、鈍刀設計，清洗不(bu)傷手。
缺點：1、價錢稍貴，基本上從300元起；
2、清(qing)洗不方便(bian)，容(rong)易有死角。
九陽
美的
蘇泊爾
榮事達
飛利浦
小熊
歐科
美斯特
愛仕達
潤唐
