優點：1、豆子磨得更徹底，豆漿口感細膩；
2、鈍刀設計(ji)，清洗不(bu)傷手。
缺點：1、價錢稍(shao)貴，基(ji)本上(shang)從300元起；
2、清洗不方(fang)便，容易有死角。
底(di)盤式(shi)加(jia)(jia)熱(re)又稱隱(yin)藏式(shi)加(jia)(jia)熱(re)，符(fu)合熱(re)對流原理，加(jia)(jia)熱(re)更均(jun)勻。底(di)盤加(jia)(jia)熱(re)的機器一(yi)般是(shi)雙層杯體，底(di)盤加(jia)(jia)熱(re)之后(hou)通過雙層不銹鋼隔層將(jiang)熱(re)均(jun)勻導出，整個杯體加(jia)(jia)熱(re)豆(dou)漿，豆(dou)漿更能香濃。市(shi)面(mian)上的大(da)部分豆(dou)漿機都采(cai)用(yong)了底(di)盤式(shi)加(jia)(jia)熱(re)。
優點(dian)：1、口(kou)感更香(xiang)濃；2、價格比較便宜。
缺點：1、加(jia)熱速度快，但容易糊底。
立體環繞加(jia)熱(re)，這(zhe)種(zhong)加(jia)熱(re)方式和底(di)盤加(jia)熱(re)差不多，只不過(guo)立體式加(jia)熱(re)是(shi)在杯壁(bi)上加(jia)了一(yi)圈加(jia)熱(re)絲，加(jia)熱(re)更均勻(yun)，而底(di)盤加(jia)熱(re)是(shi)將加(jia)熱(re)盤直接附在底(di)部。不過(guo)說句(ju)公道話，立體環繞加(jia)熱(re)更多的是(shi)商家(jia)的賣(mai)點，常見于(yu)高端豆漿機，性價比不高。
優點：1、不易糊(hu)底；2、容易清洗；3、營(ying)養釋放更充分(fen)。
缺點：1、價格稍高；2、主要出(chu)現在高端機中。
缺(que)點：1、加(jia)熱(re)管易損壞，不安全；2、加(jia)熱(re)不均；3、不易清洗(xi)。
豆漿機的容量一般分為以下幾種：
3人及以下（0.8L-1.1L）： 如果是自(zi)己獨住或是兩口之(zhi)家，建議選擇(ze)這個容量的豆漿機。每天早(zao)上(shang)放1L左右的水，做出的豆漿可以倒(dao)兩碗(wan)，還會多出一點點。
4-5人（1.2L-1.3L）： 這個(ge)容(rong)(rong)量的(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang)機比較適合多(duo)口(kou)之家，可選(xuan)擇的(de)(de)(de)型號也多(duo)一(yi)些(xie)(xie)。但(dan)是(shi)有一(yi)點要提醒大家，鮮榨的(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang)存(cun)放的(de)(de)(de)時(shi)間比較短，放在(zai)冰箱(xiang)里最(zui)多(duo)兩天(tian)，室(shi)溫(wen)下最(zui)多(duo)半天(tian)。所以(yi)如果您在(zai)猶豫買容(rong)(rong)量小(xiao)一(yi)些(xie)(xie)還是(shi)大一(yi)些(xie)(xie)的(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang)機，小(xiao)編還是(shi)建議您選(xuan)擇容(rong)(rong)量小(xiao)一(yi)些(xie)(xie)的(de)(de)(de)，一(yi)方面(mian)容(rong)(rong)易造成浪費，另一(yi)方面(mian)存(cun)放時(shi)間較長的(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang)已經不(bu)衛生，會(hui)影響到您的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)。
5人以上（1.4L及以上）： 容量越大越會對用電、清洗、存放空間造(zao)成影響，所(suo)以除(chu)非您有(you)商業用途或者特(te)殊(shu)需求(qiu)，不建議(yi)選擇大容量的豆漿(jiang)機。
專業品牌(pai)豆漿(jiang)(jiang)機(ji)都(dou)是經過了多年的(de)市場(chang)檢(jian)(jian)驗，性能(neng)相(xiang)對(dui)來說是比較為完善和優越的(de)。專業的(de)品牌(pai)豆漿(jiang)(jiang)機(ji)對(dui)技(ji)術含量(liang)有一定的(de)要求，無(wu)論是從(cong)選材質(zhi)量(liang)、電(dian)機(ji)、刀具、過濾網、電(dian)腦控制系統都(dou)進行過嚴(yan)格檢(jian)(jian)測，不僅產品使用安(an)全(quan)，還能(neng)確保制作豆漿(jiang)(jiang)的(de)質(zhi)量(liang)。目前市面上(shang)較為熱銷的(de)豆漿(jiang)(jiang)機(ji)品牌(pai)有九陽(yang)、美的(de)、蘇泊爾、格蘭(lan)仕(shi)、榮(rong)事達等。
優點：1、豆子磨得更徹底，豆漿口感細膩；
2、鈍刀設(she)計，清洗不傷手。
缺點：1、價錢(qian)稍貴，基(ji)本上從300元(yuan)起；
2、清洗不(bu)方(fang)便，容易有死角。
九陽
美的
蘇泊爾
榮事達
飛利浦
小熊
歐科
美斯特
愛仕達
潤唐
