說到檳(bin)榔怎(zen)么(me)吃,人們大(da)都是買那(nei)種袋裝的成品檳(bin)榔,直接放入口中食(shi)用,那(nei)么(me)還有其它(ta)的吃法(fa)嗎?怎(zen)么(me)吃最好呢?下面小編(bian)就(jiu)為(wei)大(da)家介紹幾種吃法(fa),趕(gan)快來學學吧。
1.印度檳榔的吃法
正(zheng)宗吃法是先將(jiang)(jiang)檳榔(lang)果取出來,切成碎片后,蘸(zhan)上蠣灰,用蔞(lou)葉包裹,放進嘴里慢(man)嚼(jiao)。蔞(lou)葉與(yu)檳榔(lang)搭(da)配,將(jiang)(jiang)會極大刺(ci)激唾液腺和(he)嘴巴(ba)的(de)黏液薄膜,讓人(ren)在炎炎夏(xia)日(ri)感到清涼(liang)。
2.黎族檳榔的吃法
吃法是將檳(bin)榔削(xue)成瓣,用栳葉包住,配上石(shi)灰膏(gao)和煙絲,放入口中細(xi)嚼,且嚼且香,并可使人(ren)像喝(he)了酒、面色發紅,精神(shen)煥發,常吃檳(bin)榔還有防(fang)病治病和美容的功效(xiao)。
3.海南檳榔的吃法
海南吃檳(bin)榔很講究,先把檳(bin)榔切(qie)成片,然后粉上(shang)佐料(liao)(用貝(bei)殼粉調(diao)制成膏(gao)狀物(wu))卷上(shang)蔞(lou)葉,再放進口里(li)慢嚼(jiao),初時味澀,并有綠水,待吐完了(le)綠水,又生丹津,吃后面紅耳赤(chi)目眩(xuan),如醉(zui)酒一樣。正(zheng)如當年蘇東坡即興(xing)寫的“兩(liang)頰(jia)紅(hong)潮增嫵媚,誰(shui)知(zhi)儂是醉(zui)檳(bin)榔”。
4.臺灣檳榔的吃法
把采(cai)收后(hou)的(de)檳(bin)(bin)榔,剝除果蒂和較老的(de)部(bu)分,先取由彰化引(yin)進的(de)帶有胡椒(jiao)香(xiang)氣的(de)荖(lao)葉,再攪勻石(shi)灰(hui),用(yong)小刀涂少許在葉上,將(jiang)之(zhi)卷起。然后(hou)切開檳(bin)(bin)榔,將(jiang)已卷好的(de)荖(lao)葉夾(jia)放(fang)在中(zhong)間,這(zhe)樣(yang)老藤、石(shi)灰(hui)、檳(bin)(bin)榔一(yi)(yi)起嚼食。據說(shuo),如果三者缺一(yi)(yi),檳(bin)(bin)榔不僅食之(zhi)無味,人(ren)們還會認為(wei)你是一(yi)(yi)個(ge)毫(hao)無感情的(de)冷血動物。
1.牙結石:由于石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石,又由于長期用力嚼食而咬耗牙質,甚至使牙齒裂開或折斷。
2.顳顎關節疼痛:由于牙質咬耗以及顳顎關節面磨損形成咬合改變及顳顎關節疼痛和病變,使得開口閉口時會出現聲音且關節疼痛,不僅痛苦不堪,且治療也相當困難。
3.牙周病:檳榔會刺傷牙齦或堵塞牙縫,傷害牙周膜,使牙根周圍發炎、浮腫、疼痛。另由于石灰質和檳榔殘渣的堆積,結石越結越厚實,會產生牙周病變,終至牙齒脫落或拔除。
4.口腔黏膜病變:由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病,也就是口腔癌的前期病變,其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
5.胃病:檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰,影響觀瞻,且損害味覺神經與唾液分泌,妨礙消化機能,檳榔渣刺激胃壁,導致胃黏膜發炎甚至穿孔,影響營養吸收,造成營養不良。
6.口腔癌:由口腔黏膜下纖維化、白斑轉化而來。檳榔被劃為一線致癌劑,因為檳榔中含有大量的致癌物質——檳榔素,而且現在加工過程中加入具腐蝕性的石灰等物質,致癌性更高。【詳細】【吃檳榔會上癮嗎】
檳(bin)榔可能導致(zhi)一定(ding)的成癮性,長期嚼食檳(bin)榔可能帶來(lai)(lai)口腔病,以上(shang)信息源(yuan)于(yu)程序系統(tong)索(suo)引或網(wang)民分享(xiang)提(ti)供(gong),僅供(gong)您參考使用,不(bu)代表本網(wang)站的研(yan)究(jiu)觀(guan)點,證明有效(xiao),請(qing)注意甄別內(nei)容來(lai)(lai)源(yuan)的真實性和權(quan)威性。如有錯誤解(jie)讀,請(qing)聯系修正或刪除。