【吧(ba)(ba)臺(tai)種(zhong)類】酒(jiu)吧(ba)(ba)吧(ba)(ba)臺(tai)6大類風格全介紹 各類酒(jiu)吧(ba)(ba)吧(ba)(ba)臺(tai)風格設(she)計要(yao)點

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首先說的是酒吧吧臺的(de)(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)。因(yin)為吧(ba)(ba)臺(tai)是酒(jiu)吧(ba)(ba)的(de)(de)(de)中心，所以(yi)吧(ba)(ba)臺(tai)均以(yi)開放形式設計(ji)(ji)，也就(jiu)是說，酒(jiu)吧(ba)(ba)臺(tai)面對著客(ke)人，既是酒(jiu)水出(chu)品(pin)的(de)(de)(de)服務臺(tai)，又是調(diao)(diao)酒(jiu)師(shi)的(de)(de)(de)表演舞臺(tai)，是酒(jiu)吧(ba)(ba)裝(zhuang)飾(shi)裝(zhuang)修(xiu)的(de)(de)(de)重要組成部分，一般(ban)都很(hen)受投資者的(de)(de)(de)重視。有(you)的(de)(de)(de)按(an)(an)英式的(de)(de)(de)圓(yuan)型(xing)或U型(xing)設計(ji)(ji)，這樣可(ke)以(yi)讓很(hen)多單獨來的(de)(de)(de)客(ke)人有(you)機會認識(shi)新朋友，又可(ke)以(yi)從調(diao)(diao)酒(jiu)師(shi)那里找到話題，或欣賞調(diao)(diao)酒(jiu)師(shi)的(de)(de)(de)調(diao)(diao)酒(jiu)表演；有(you)的(de)(de)(de)按(an)(an)美式的(de)(de)(de)條形吧(ba)(ba)臺(tai)設計(ji)(ji)，以(yi)便留下更多的(de)(de)(de)空間放置小臺(tai)，給(gei)喜(xi)歡有(you)自(zi)己空間的(de)(de)(de)客(ke)人坐。

英(ying)式(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧的(de)設計，是(shi)以(yi)(yi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧臺為(wei)中(zhong)心。要是(shi)為(wei)了節省空(kong)間(jian)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)從天(tian)花開始就安裝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架上(shang)面除了放瓶裝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)以(yi)(yi)外，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架的(de)底部還可(ke)(ke)以(yi)(yi)安裝掛杯(bei)架。一個20平(ping)方(fang)(fang)米左右的(de)英(ying)式(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧，足(zu)(zu)可(ke)(ke)以(yi)(yi)放置所有的(de)常用(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水甚至部分葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，還可(ke)(ke)以(yi)(yi)放置200多只各式(shi)杯(bei)和各種機器。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧臺的(de)中(zhong)間(jian)最好是(shi)空(kong)的(de)，讓(rang)調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師有足(zu)(zu)夠的(de)走動空(kong)間(jian)，同時(shi)(shi)又(you)容易看到每個方(fang)(fang)位的(de)客(ke)(ke)人，如果客(ke)(ke)人有需(xu)要時(shi)(shi)，隨時(shi)(shi)可(ke)(ke)以(yi)(yi)滿足(zu)(zu)客(ke)(ke)人。

假如酒吧的中央剛好有一條柱子，很多設計者都會因地制宜，把柱子當作酒吧的中央，然后把柱子裝修成裝飾層架，放一些奇異的杯子、高價的或者新品種的酒，或者其他裝飾品。酒吧的服務臺都是一樣，可放酒水、小食、紙巾、煙灰缸甚至一些酒吧的推廣宣傳用品。英式酒吧最能吸引顧客坐在吧臺“泡吧”。而吧臺的下面一般安放清洗盤、冰粒機或冰粒槽、生啤機、風冷冷藏柜、工作臺、儲物柜，等等。有的甚至在工作臺的邊上安裝酒槽，以放置一些常用的酒類。

美式(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)的(de)(de)設(she)(she)計，一般(ban)都(dou)是靠墻壁建(jian)造，其原因是因為墻壁有足夠給(gei)設(she)(she)計師發(fa)揮的(de)(de)空間，而(er)且實用性的(de)(de)設(she)(she)計比(bi)英式(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)更(geng)(geng)容易(yi)。所以(yi)美式(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)更(geng)(geng)多(duo)地出現(xian)在酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)和餐廳里。酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)裝(zhuang)飾面的(de)(de)作用主要是擺(bai)放(fang)酒(jiu)(jiu)類，除了層架式(shi)(shi)的(de)(de)設(she)(she)計，現(xian)在更(geng)(geng)多(duo)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)吧(ba)(ba)裝(zhuang)飾面融入更(geng)(geng)多(duo)的(de)(de)理念或抽象的(de)(de)設(she)(she)計，而(er)擺(bai)放(fang)的(de)(de)物品(pin)也不局限(xian)在酒(jiu)(jiu)水和杯子(zi)那么單調。

1、演藝酒吧裝修風格

顧名思(si)義，以(yi)演(yan)藝(yi)為主導，酒(jiu)吧的(de)(de)演(yan)藝(yi)視為重要(yao)(yao)，演(yan)員(yuan)的(de)(de)質量，節(jie)(jie)目的(de)(de)質量，演(yan)出的(de)(de)形式，都要(yao)(yao)精心打造根據地域(yu)不同，當地的(de)(de)文(wen)化不同要(yao)(yao)結(jie)合客人(ren)(ren)的(de)(de)口味(wei)來制作節(jie)(jie)目，贏得客人(ren)(ren)的(de)(de)喜(xi)歡，但還要(yao)(yao)在(zai)酒(jiu)吧中(zhong)體現(xian)時(shi)(shi)尚，引導時(shi)(shi)尚的(de)(de)概(gai)念，無(wu)論是少男少女都喜(xi)歡時(shi)(shi)尚的(de)(de)東西(xi)，在(zai)酒(jiu)吧中(zhong)無(wu)疑體現(xian)，在(zai)演(yan)藝(yi)方面要(yao)(yao)精心策劃時(shi)(shi)常變換(huan)節(jie)(jie)目的(de)(de)人(ren)(ren)員(yuan)和節(jie)(jie)目形式。

2、慢搖酒吧裝修風格

與上者略有不(bu)同(tong)在(zai)穿插演出項目之外(wai)，大(da)多已DJ的慢搖舞曲(qu)來作為主流，此(ci)種(zhong)酒吧(ba)(ba)屬(shu)于時(shi)(shi)尚店，生命力不(bu)長，屬(shu)于時(shi)(shi)代流行產物，但在(zai)開設的一段時(shi)(shi)間里根據(ju)酒吧(ba)(ba)裝修的豪華程度可(ke)短時(shi)(shi)間賺(zhuan)錢。

3、主題酒吧裝修風格

如阿倫故(gu)事酒吧此為(wei)具有獨創(chuang)性獨特的(de)(de)(de)風(feng)格，但(dan)此種酒吧的(de)(de)(de)經營(ying)者必須有靈(ling)敏和不(bu)斷(duan)創(chuang)意的(de)(de)(de)頭腦，長遠的(de)(de)(de)眼光，不(bu)斷(duan)的(de)(de)(de)更新，對(dui)經營(ying)者的(de)(de)(de)經營(ying)素質要(yao)求(qiu)是很(hen)高的(de)(de)(de)，如果(guo)只采用一種模式，那將會給自己帶來麻(ma)煩。

4、品酒酒吧裝修風格

此類吧主要(yao)提供各類飲(yin)品，也有一些佐酒(jiu)小吃，如(ru)果(guo)脯(fu)、杏仁、腰果(guo)、果(guo)仁、花生(sheng)等堅果(guo)類食(shi)品，因為據科(ke)學(xue)驗(yan)證，人們喝酒(jiu)之后(hou)流(liu)失最多的就是(shi)此類食(shi)品中(zhong)所(suo)含(han)物(wu)質。一般的娛樂中(zhong)心酒(jiu)吧、機場、碼頭、車站等酒(jiu)吧屬此類。

5、休閑型酒吧裝修風格

此類吧通(tong)常(chang)我們(men)稱之為(wei)(wei)茶(cha)座，是(shi)客人(ren)松馳精神，怡情養性(xing)的場所．主(zhu)要為(wei)(wei)滿足尋求放松、談話、約會的客人(ren)，所以(yi)座位(wei)會很舒適，燈光柔和，音響音量(liang)較小，環境溫馨(xin)優(you)雅，除其(qi)(qi)它飲品外(wai)供應的飲料以(yi)軟飲為(wei)(wei)主(zhu)，咖啡是(shi)其(qi)(qi)所售飲品中的一個大(da)項。

6、俱樂部、沙龍型酒吧裝修風格

由具有相同(tong)興趣愛好，職業(ye)背景，社(she)(she)會(hui)背景的人(ren)群(qun)組(zu)成(cheng)的松散型(xing)社(she)(she)會(hui)團體(ti)，在(zai)某(mou)一特定酒吧定期(qi)聚會(hui)，談論共同(tong)感興趣的話題、交換意見及看(kan)法，同(tong)時有飲品供應，比如在(zai)城市(shi)中可看(kan)到的“企業(ye)家俱樂(le)(le)部(bu)”“股票沙(sha)龍”“藝術家俱樂(le)(le)部(bu)”“單身俱樂(le)(le)部(bu)”等等。