一、木炭燒烤爐概述

1、上(shang)排(pai)(pai)煙(yan)木炭燒烤(kao)爐包(bao)括炭盆，隔熱(re)水盆，烤(kao)網(wang)，外筒組成。各部件均由不銹鋼板制作，板材厚度1.0mm 　排(pai)(pai)煙(yan)方(fang)式向上(shang)吸(xi)煙(yan)，需(xu)要安裝伸縮式上(shang)排(pai)(pai)煙(yan)管(guan)。

2、下(xia)(xia)排煙木炭(tan)燒烤爐包括炭(tan)盆，隔熱水盆，外筒，籠煙圈，下(xia)(xia)出煙口，下(xia)(xia)出風金屬(shu)軟管(guan)，烤盤。部件由不銹鋼板制作板材(cai)厚度1.0mm 排煙方式向(xiang)下(xia)(xia)吸煙，地(di)(di)面(mian)需要(yao)挖地(di)(di)槽把(ba)排煙管(guan)道隱藏在(zai)地(di)(di)面(mian)以下(xia)(xia)。

3、自(zi)排煙(yan)(yan)(yan)木炭燒烤爐(lu)包括炭盆(pen)，隔熱水盆(pen)，25w自(zi)吸(xi)煙(yan)(yan)(yan)風機，調速電子風門，籠煙(yan)(yan)(yan)圈(quan)，外筒。外筒為(wei)冷(leng)板靜電噴涂，其(qi)它配件均(jun)為(wei)不銹鋼板制作，板材厚度1.2mm 。排煙(yan)(yan)(yan)方(fang)式；該爐(lu)自(zi)帶吸(xi)煙(yan)(yan)(yan)裝(zhuang)置(zhi)，采(cai)用油火分離和強制體內循環(huan)以(yi)及(ji)強制二次燃(ran)燒技術，使烤肉(rou)時產生的油煙(yan)(yan)(yan)基本(ben)上(shang)得(de)到有效去(qu)除，因此使用該爐(lu)就無(wu)需安裝(zhuang)排煙(yan)(yan)(yan)管道，從而(er)降低投(tou)資成本(ben)。

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二、木炭燒烤爐的特點

操作方(fang)便，功能多：可烤串、煎肉、吃火鍋，也(ye)可放平桌(zhuo)面吃中餐；不油膩(ni)，再食(shi)品中還有用(yong)木炭燒烤后(hou)的(de)味道使烤出的(de)食(shi)物外(wai)酥里嫩、口感柔(rou)軟、味道鮮美，風機(ji)單(dan)桌(zhuo)控制使用(yong)，不用(yong)時關閉，極大的(de)節省了費用(yong)。

三、木炭燒烤爐燒烤原理

木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒(shao)烤爐在(zai)制作產品時有煙，是因為(wei)在(zai)制作產品時把油和調(diao)料掉到碳(tan)火的緣故。

四、環保無煙木炭燒烤爐多少錢

室內(nei)無煙燒(shao)烤爐的話分一(yi)次性烤多(duo)少串的，在燒烤(kao)桌上(shang)自動燒烤(kao)的(de)那種有10-17串之(zhi)間的，價格在300-800之(zhi)間。木炭無煙(yan)燒烤爐一(yi)般都是安裝下排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)的。