瘦身湯的工作原理

瘦(shou)身湯指通(tong)過提取(qu)天(tian)(tian)然成分(fen)中的有效元(yuan)素來消減(jian)人體(ti)多余脂肪、調(diao)節新陳(chen)代謝的一種湯品茶劑(ji)名(ming)。其處方各有不相同，多少加有適當的中草藥，具有減(jian)少脂肪、減(jian)少膽固醇、祛除疲勞(lao)等(deng)作用，從醫學角度指具有排毒養顏(yan)等(deng)功效的天(tian)(tian)然花草的總和。

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瘦身湯大都有清熱解毒，排毒減肥的功效，對于那些并不十分肥胖，缺少時間和場所的都市人來說，是一種比較理想的減肥用品。瘦身湯(tang)中含(han)有兒茶素(su)具有提高新陳代謝、抗氧化(hua)、清除自由(you)基(ji)等作用(yong)(yong)，可(ke)以由(you)許多三酸甘油酯解脂酶及作用(yong)(yong)活化(hua)蛋白質(zhi)激酶，減少脂肪細胞堆積，以促進(jin)胃液分泌，并有助消(xiao)(xiao)化(hua)和消(xiao)(xiao)脂，因此達到減肥的效果(guo)。

瘦身湯的做法大全

一、家常瘦身湯的做法

1.食材：秀珍菇。

2.食材：泡發好(hao)的木耳。

3.秀(xiu)珍菇用清水(shui)浸泡30分(fen)鐘，洗凈，瀝干(gan)，待(dai)用。

4.預先煲(bao)好的(de)蝦殼湯。

5.將蝦殼撈起(qi)，倒進垃圾桶。

6.大火煮滾。

7.放入秀珍(zhen)菇(gu)和(he)木耳(er)。

8.倒(dao)入適量的菜籽(zi)油(you)。

9.加入適量(liang)的海鮮(xian)粉。

10.利用煮湯期間，將香菜(cai)洗凈，切碎(sui)。

11.煮滾后，撈去(qu)泡沫。

12.放(fang)入適量(liang)的(de)香(xiang)菜碎，拌勻，關(guan)火。

13.盛入(ru)碗中，即可(ke)。

二、紅豆薏米瘦身湯

原(yuan)料：紅(hong)豆、薏米

配料：冰糖

做法：

1、紅(hong)豆和(he)薏米都不是(shi)很愛爛，所以(yi)要提(ti)前給泡(pao)開。我都是(shi)提(ti)前一天(tian)(tian)泡(pao)。適量就好，貴在堅持，每天(tian)(tian)當水(shui)喝。

2、放入鍋里(li)開煮咯(ge)，我還(huan)準備(bei)了冰糖，用那種(zhong)“大(da)塊兒(er)”滴。

3、成品就(jiu)是這(zhe)樣，每天堅持喝(he)。放到冰箱涼著喝(he)也行(xing)。

溫馨提示：

薏米和紅(hong)豆不需(xu)按(an)什么比例，每(mei)次一(yi)樣抓一(yi)把，按(an)個人(ren)喜好。

吃出健康：

1、紅豆薏米瘦身湯(tang)湯(tang)的(de)功(gong)效主(zhu)要就是祛(qu)濕，能夠祛(qu)除體內(nei)(nei)的(de)濕氣(qi)，非常適(shi)合夏季(ji)及體內(nei)(nei)濕氣(qi)較重(zhong)的(de)人(ren)食用。既(ji)能當(dang)飯吃，還能當(dang)茶喝，是祛(qu)濕健脾的(de)佳品。

2、紅豆薏(yi)米瘦(shou)身湯湯具(ju)有良好的減肥功效(xiao)，既能(neng)減肥，又(you)不傷身體，尤(you)其是對于中老年肥胖者，效(xiao)果(guo)尤(you)其好。

3、薏(yi)米有利水消腫(zhong)、健脾去濕、舒(shu)筋除痹(bi)、清熱排膿(nong)等功效。

美食禁忌：

薏(yi)米，脾虛無(wu)濕，大便燥結及孕(yun)婦慎服。

三、中醫去脂瘦身湯

這個純中藥配方的瘦身湯，是被眾(zhong)多愛美女(nv)士所推(tui)崇的(de)。據(ju)傳說，演藝圈的(de)很多女(nv)星都私家珍(zhen)藏著(zhu)這個方子(zi)，如果你也(ye)為越(yue)來越(yue)多堆(dui)積(ji)的(de)脂肪犯難的(de)話，不妨動手試試，在不需(xu)禁食的(de)情況下，跟困擾自己的(de)肚腩和肥(fei)肉說bye-bye吧。

全部材料有：

決明子(zi)、山楂、車前(qian)子(zi)、陳皮、何首烏、甘草(cao)、枳殼。它們在普通的中藥鋪都可以買(mai)到：

決明(ming)子：有平喘、利膽、保(bao)肝、降壓(ya)功(gong)效(xiao)，并有一定抗菌、消炎作用。能(neng)清肝益腎，明(ming)目，利水通便。用決明(ming)子沖茶飲，有促進胃腸蠕動，清除(chu)體內宿便，降低血(xue)脂、血(xue)壓(ya)的效(xiao)果。

山楂(zha)：有(you)促進胃液分泌和增(zeng)加胃內酶素等(deng)功能，山楂(zha)還具有(you)消積化滯、收斂(lian)止痢、活血(xue)化淤等(deng)功效。山楂(zha)中含(han)有(you)山萜類及黃(huang)銅類等(deng)藥物成(cheng)分，具有(you)顯著的(de)擴張血(xue)管及降(jiang)壓作用，有(you)增(zeng)強心肌(ji)、抗(kang)心律不齊、調節血(xue)脂及膽(dan)固醇含(han)量的(de)功能。

車(che)前子：能利(li)水消(xiao)腫，養肝明目，祛痰止咳。特(te)別對(dui)于(yu)慢性氣管(guan)炎(yan)(yan)及高血壓、尿道炎(yan)(yan)、膀胱炎(yan)(yan)有很好的治療效(xiao)果。

陳皮(pi)：陳皮(pi)含(han)有揮(hui)發油(you)、橙皮(pi)甙、維生素B、C等成分(fen)，它(ta)所含(han)的揮(hui)發油(you)對胃腸道有溫和刺(ci)激作用(yong)，可促進消化液的分(fen)泌，排除腸管內積氣，增加(jia)食(shi)欲。陳皮(pi)具有通氣健脾、燥濕(shi)化痰、解膩留(liu)香、降逆止(zhi)嘔(ou)的功效。

何首烏(wu)：何首烏(wu)生用(yong)，潤(run)腸通便作用(yong)強，其有效成分(fen)大(da)黃(huang)酚可促腸道蠕動(dong)。特(te)別適合血脂含(han)量高的，服用(yong)后(hou)會有利于排(pai)便。

甘草：甘草有(you)益氣和中(zhong)、清熱解毒、祛(qu)痰止(zhi)咳的功效。用甘草配合(he)其他藥(yao)物，可治療心腹脹滿(man)、腸鳴(ming)泄瀉(xie)、氣喘咳嗽、和腹中(zhong)攣急疼痛等病(bing)癥。

枳殼：有理氣寬中、行滯消脹的(de)功能。對于胸脅氣滯、脹滿疼(teng)痛(tong)、食積不化有明顯的(de)調節作用。

所以(yi)前五種材料是主瀉，而(er)后(hou)兩種是調和(he)，相互搭配(pei)協(xie)調作(zuo)用，就可以(yi)輕松減掉多余的脂肪，并減輕對身體(ti)的副作(zuo)作(zuo)用。

做法：

1、一劑的配(pei)方：決明子50g、山楂10g、車前子15g、陳皮10g、何(he)首烏7.5g、甘草5g、枳(zhi)殼5g；所有材料用冷(leng)水(shui)泡60分鐘；

2、泡好后(hou)，加6小碗水(shui)，以大火煮(zhu)滾；轉文火，再煎(jian)30分(fen)鐘(zhong)，因為藥材煮(zhu)后(hou)會(hui)膨(peng)脹(zhang)，最后(hou)大概可以過(guo)濾出(chu)1~2碗的湯汁出(chu)來(lai)；

3、過濾(lv)掉(diao)湯渣，放到溫(wen)后(hou)，就可以服用了。每天(tian)一(yi)劑，10劑一(yi)個療程。

四、山楂蘿卜瘦身湯

材(cai)料：白蘿卜1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽(yan)、胡椒粉各適量

做法：

1.瘦豬肉洗(xi)凈(jing)、切(qie)(qie)片，放入滾水中川燙、撈起(qi);白蘿(luo)卜洗(xi)凈(jing)、去皮，切(qie)(qie)塊。

2.水煮(zhu)滾，加入以上所有調味料，用大火(huo)(huo)煮(zhu)十分鐘，再轉小火(huo)(huo)煲煮(zhu)兩個半小時，加入鹽、胡椒粉即(ji)可。

保健功效：白(bai)蘿卜能幫(bang)助消(xiao)化，含(han)有豐富的維他命C、A等營養(yang)素，可以(yi)消(xiao)積(ji)減肥、利水消(xiao)腫、去(qu)除(chu)多余(yu)脂肪，但因(yin)為它性冷(leng)，不適合(he)過度食用，所以(yi)要(yao)酌量利用此道料(liao)理。

五、絲瓜排骨瘦身湯

材料：絲瓜1條(tiao)、排骨半斤、桂圓肉5錢、蜜棗3粒、鹽(yan)適量

做法：

1.絲瓜去皮(pi)洗凈、切(qie)(qie)條狀;排骨切(qie)(qie)塊后洗凈，放入(ru)滾水川燙備用(yong)。

2.全部材料(liao)放入滾(gun)水中(zhong)，先用大火(huo)煮十(shi)分鐘(zhong)，再(zai)轉小(xiao)火(huo)煲煮兩小(xiao)時，加入鹽(yan)調味即可。

保健功效：此湯具有減肥護膚、止咳潤燥的功效，多喝此湯可以清潤養顏，止咳潤燥，減肥護膚，于(yu)日常生活中(zhong)飲食(shi)，可令(ling)肌膚細嫩，容顏(yan)嬌艷(yan)，而且(qie)湯味清(qing)甜(tian)、滋潤降火，是女(nv)性養顏(yan)的好(hao)湯。

六、南瓜排骨湯

材(cai)料：南瓜半斤、排(pai)骨1斤、生薑2片、蜜棗2粒、鹽適量

做法：

1.把(ba)南瓜去籽、洗凈，連(lian)皮切厚塊。

2.鍋中放入適量清水煮滾，加入所有(you)材(cai)料大火煮上(shang)10分鐘，再轉小火煲(bao)煮兩(liang)小時，加入鹽調味即可(ke)。

保(bao)健(jian)功效：南瓜因為含豐富的淀粉質(zhi)和糖(tang)類，所(suo)以口(kou)感絕佳，具有自(zi)然甜味，維生素C、B和礦(kuang)物質(zhi)等都相(xiang)當豐富，具有補血功能，也(ye)可以增加人體免疫力(li)，是減(jian)肥(fei)時(shi)期絕佳的使用食材。

七、番茄降脂瘦身湯

材料：番(fan)茄半(ban)斤(jin)、芹(qin)菜半(ban)斤(jin)、瘦豬肉4兩(liang)、生薑2片、鹽、調味露各(ge)適量(liang)

做法：

1.芹菜、番茄及生薑均(jun)洗(xi)凈，蕃茄切(qie)塊，芹菜切(qie)段;瘦(shou)豬肉(rou)洗(xi)凈、切(qie)片，放(fang)入(ru)滾水川燙(tang)后撈出(chu)。

2.鍋中放(fang)入適量水煮(zhu)滾，放(fang)入豬肉、芹菜(cai)、蕃(fan)茄、生(sheng)薑，用(yong)大火(huo)煮(zhu)十分鐘，轉小(xiao)火(huo)煲(bao)煮(zhu)一個(ge)半(ban)小(xiao)時，加(jia)鹽和調味(wei)(wei)露調味(wei)(wei)即可(ke)食用(yong)。

保健功效：番茄含有茄紅素(su)，它是(shi)一種類胡蘿(luo)卜(bu)素(su)，可以抗(kang)氧(yang)化，消除自由基(ji)，還(huan)能預防膽固醇堆積，具有降血壓、降低膽固醇、減肥的功效，多(duo)(duo)喝此湯可以保持年輕、使臉(lian)色(se)紅潤，是(shi)一道功效良(liang)多(duo)(duo)的湯品。

八、冬瓜瘦身雞湯

材料：雞胸肉(rou)200公克、黨參3公克、黃耆3公克、帶(dai)皮冬(dong)瓜200公克、黃酒2大匙、鹽適量

做法：

1.雞(ji)肉洗(xi)凈、切(qie)塊，放入滾(gun)水川燙后(hou)撈起。

2.其(qi)他材(cai)料洗凈備用;冬瓜連(lian)皮切塊。

3.鍋中放(fang)入(ru)(ru)約五百c.c.的水煮滾，再加入(ru)(ru)雞肉、黨參、黃耆，用大(da)火(huo)煮十分(fen)鐘(zhong)，再轉(zhuan)小火(huo)煮一(yi)個半小時，最后(hou)加入(ru)(ru)連皮冬瓜、黃酒，小火(huo)煲煮三十分(fen)鐘(zhong)，加鹽(yan)調味即可(ke)。

保健(jian)功效：冬瓜可以(yi)利尿、清熱、解(jie)毒，加入些許黃酒(jiu)一起煮湯會更溫補；而黃耆在中(zhong)(zhong)藥上(shang)可以(yi)補中(zhong)(zhong)益(yi)氣，還能增強免疫力，多食用(yong)此(ci)湯可以(yi)健(jian)脾益(yi)氣、利濕輕身。