【食品攪(jiao)(jiao)拌機(ji)】食品攪(jiao)(jiao)拌機(ji)的價格 食品攪(jiao)(jiao)拌機(ji)操作規程
食(shi)品攪拌(ban)機(ji)是一種(zhong)可以(yi)實現多種(zhong)水果蔬(shu)菜的(de)(de)攪拌(ban),從而(er)榨出(chu)新鮮(xian)美味(wei)的(de)(de)果汁和(he)蔬(shu)菜汁的(de)(de)小(xiao)型機(ji)器。食(shi)品攪拌(ban)機(ji)的(de)(de)工作原理是靠攪拌(ban)杯底部的(de)(de)刀(dao)片(pian)高速(su)旋轉,在(zai)水流的(de)(de)作用下把(ba)食(shi)物反復打碎。
優(you)點(dian):價格低廉,清洗(xi)方(fang)便,能加工(gong)多種食物。
缺(que)點:使(shi)用(yong)時需(xu)要加水,無法榨出純果汁,只能攪(jiao)拌出果菜糊。食(shi)品攪(jiao)拌機還可(ke)以用(yong)來攪(jiao)拌新鮮的奶油(you),使(shi)奶油(you)更加香滑(hua)可(ke)口。
食品攪拌機安全技術規程
(1)電(dian)源插座應有可靠的接地線,電(dian)源電(dian)壓與額定電(dian)壓相(xiang)符。
(2)應(ying)根(gen)據被攪拌(ban)物選擇正(zheng)確(que)的(de)攪拌(ban)器具和(he)攪拌(ban)速(su)度。
a 攪拌(ban)面粉:蛇(she)形攪拌(ban)桿,I檔低速。
b 拌餡(xian)混(hun)料:拍形攪(jiao)拌器,Ⅱ檔中速。
c 攪(jiao)拌(ban)蛋液:花蕾形攪(jiao)拌(ban)器,Ⅲ檔高速。
(3)攪拌(ban)(ban)完畢,扳動(dong)提(ti)升手柄(bing)將攪拌(ban)(ban)桶(tong)降至最低位置,卸下(xia)攪拌(ban)(ban)器,即可取下(xia)攪拌(ban)(ban)桶(tong)。
(4)變速(su)前(qian)應停(ting)機,切勿在運轉中變速(su),以免(mian)損壞齒輪。
(5)變(bian)速箱應一年更換一次潤滑(hua)脂。
選購食品攪拌機的竅門
(1)要對產品的(de)外觀(guan)質量進行挑選,比如罐蓋、罐底、底座(zuo)塑料(liao)件的(de)加工是(shi)否光潔(jie)無雜色、無劃痕(hen)、無裂紋、無變(bian)形,它們之間的(de)裝配是(shi)否合適;刀具的(de)質童如何,是(shi)否用不(bu)銹鋼(gang)(gang)制作,鋼(gang)(gang)性好不(bu)好;電源(yuan)線等零部件的(de)安裝是(shi)否牢固無松動(dong)等。
(2)要進行通(tong)電檢(jian)查,聽(ting)一(yi)聽(ting)電動機轉動時的(de)(de)噪聲(sheng)大不大,看一(yi)看加(jia)工食(shi)品(pin)(pin)時整機的(de)(de)振動大不大,試一(yi)試開關按鍵(jian)是否按動自如,所有這(zhe)些都(dou)直接反映出產品(pin)(pin)技術性能和(he)內在質(zhi)量的(de)(de)好(hao)壞。
食品攪拌機的使用方法
(1)食品攪(jiao)拌機(ji)轉動時,切勿(wu)將手指、筷子、刀叉或湯匙等(deng)硬物伸人(ren)罐內,以免(mian)發生危險和事故。
(2)不要將高于(yu)80℃的水倒人罐體內,以免塑料(liao)杯體受熱變形。
(3)攪拌機使用(yong)后(hou),應(ying)對罐(guan)體和刀片進行清洗,以保持器具的清潔衛(wei)生。清洗時,左手(shou)(shou)按住(zhu)罐(guan)底(di)(di),右手(shou)(shou)拿住(zhu)罐(guan)體后(hou)按逆時針方向旋轉,即可將(jiang)罐(guan)體和罐(guan)底(di)(di)分(fen)開(kai)。
(4)切勿用(yong)汽油、苯等溶劑清洗食品攪(jiao)拌機外殼,以(yi)免損(sun)壞塑(su)料機體(ti)。
(5)攪拌(ban)機使用一段時間后,若發現(xian)開關(guan)按鍵的頂(ding)柱活動不(bu)靈活,可向(xiang)兩根金屬棒注人幾滴食(shi)用油進行潤滑。
(6)要經常檢查刀具的(de)鉚合點是否松(song)動。若松(song)動,應(ying)及(ji)時鉚緊;若損壞嚴重不能(neng)修復,應(ying)及(ji)時更換刀具。
(7)長期不使用時,應(ying)將食(shi)品攪拌機清洗(xi)干凈,晾干后放(fang)人紙(zhi)箱.置于干燥通風的地方存放(fang)。