滇菜(cai)也稱(cheng)“云南菜(cai)”,意(yi)為獨(du)具云南特色的菜(cai)肴,辣(la)味適中、佐料(liao)將就(jiu)、力求(qiu)原(yuan)汁原(yuan)味、首選健康養生、此(ci)外色澤鮮(xian)美、老(lao)少宜愛。
昆明十大名菜:汽鍋(guo)雞(ji)(ji)、宜良燒鴨、紅燒雞(ji)(ji)樅(cong)、昆(kun)明老炊鍋(guo)、昆(kun)明羊(yang)湯鍋(guo)、雞(ji)(ji)樅(cong)宴、黑三剁、牛(niu)肉冷(leng)片、青蛙抱(bao)玉柱、青椒松茸(rong)。
昆明其他名菜:清蒸大頭魚、昆明老炊鍋、青椒火腿干巴菌、火夾乳餅、燴青頭菌、至尊乳鴿皇、雞(土從)全席之獅子頭、景頗山官牛頭、彝山烤羊腿、雞足山冷菌燉烏雞、山珍鮑魚、塊菌香煎鵝肝、八寶蜜汁火腿.....【更多】
昆明十大小吃:過橋米線、燒餌塊、鮮花餅(bing)(bing)、小鍋米線、石(shi)林乳餅(bing)(bing)、摩登粑粑、官渡粑粑、都(dou)督(du)燒麥、破(po)酥包子、火(huo)腿坨。
昆明其他小吃:過橋米線、青頭菌、云南臭豆腐、豆花米線、涼米線、罐罐臭豆腐、罐罐雞、腌菜包、鹵腐(腐乳)、寶珠梨、鹵鴨子、小白魚、海榨、松茸、火焰土豆泥、雞、摩登粑粑、毛肚、涼雞米線、鹵餌絲、包漿豆腐、鬼雞......【更多】
昆明十大特產:富民(min)楊梅、鮮花餅(bing)、宜良燒鴨、呈(cheng)貢(gong)寶珠梨、石林乳餅(bing)、撒壩火(huo)腿、尋(xun)甸牛干(gan)巴、谷律花椒、富民(min)茭瓜、夕陽葵(kui)花子。
昆明其他特產:宣威火腿(tui)、松茸、干巴菌、云(yun)南(nan)貢(gong)米、云(yun)南(nan)白藥、三七、天麻、蟲草、云(yun)南(nan)重彩畫、昆(kun)明玻璃畫、云(yun)煙(yan)、撒尼掛包、路南(nan)挑花、錫(xi)器(qi)、木雕工(gong)藝品(pin)(pin)(pin)、蠟染(ran)、扎染(ran)制品(pin)(pin)(pin)、斑銅工(gong)藝品(pin)(pin)(pin)、云(yun)子……【更多(duo)】
昆(kun)明(ming)(ming)一(yi)年四季如(ru)春,是一(yi)個著名(ming)的旅游(you)勝地(di)。那么去昆(kun)明(ming)(ming)旅游(you)哪里(li)可(ke)以品嘗到(dao)美(mei)味的美(mei)食(shi)呢?昆(kun)明(ming)(ming)好(hao)吃的地(di)方在哪?昆(kun)明(ming)(ming)有哪些美(mei)食(shi)聚(ju)集(ji)的地(di)方?
昆明人氣美食街:
關上食菌一條街、祥云街、茶馬花街、官渡美食文化休閑小鎮、昆明北京路、滇池路、西壩路、三市街、雙龍橋美食街、豐寧小區美食街、關上食菌一條街、祥云街、昆明南屏美食街、昆明北京路、滇池路、西壩路、三市街、雙龍橋美食街、昆明翠湖美食街……【更多(duo)】
建(jian)新園,也是昆明第一(yi)家中華(hua)老(lao)字(zi)號美(mei)食(shi)(shi)餐(can)(can)廳,在昆明除了建(jian)新園中華(hua)老(lao)字(zi)號美(mei)食(shi)(shi)餐(can)(can)館(guan)(guan)外,昆明老(lao)字(zi)號美(mei)食(shi)(shi)還有哪(na)些(xie)?昆明老(lao)子號餐(can)(can)館(guan)(guan)有哪(na)些(xie)呢(ni)?
昆明十大老字號美食:
端仕小鍋、冠生園、德和罐頭、昆明市向陽糕點廠、南來盛、建新園、吉慶祥、福華園、學成飯店、南華街鹵面館……【更多(duo)】